ART×EATが楽しめる「LOOM」の空間と野菜たっぷりのスープをお目当てに【愛知・安城市】

言わずと知れた名古屋の建築士事務所「エイトデザイン」と、カレーマニアを魅了して止まないカレー店「八Ｏ吉」などを手がける「Tailors inc.」がコラボレーションしたお店が、JR「安城駅」近くに誕生しました。 「そんなの、絶対におしゃれでおいしいお店のはず…！ 」と、期待を胸にお店に行くと、予想以上に素敵な空間と料理が出迎えてくれました。 JR「安城駅」から徒歩6分。開放感あるアートな空間へ JR「安城駅」南口を出て歩くと見えてくる、タワーマンションの1階。数々のテナントが並ぶ中でひときわ目を引く、おしゃれな看板が目印です。 扉の先に広がるのは、天井が高く広々とした空間。テーブルやイスはすべて「エイトデザイン」がセレクトしたビンテージの1点物で、デザインや座り心地が少しずつ異なります。 また、「アートを気軽に楽しんでもらえるように」との思いでオープンしたこともあり、店内のあちこちにアート作品が飾られている「EIGHT ART HOUSE」と呼ばれる空間に取材時は、現役大学院生アーティスト・川西りなさんの作品が展示されていました。登場するアーティストは不定期で変わるため、何度も足を運びたくなります。 素材の旨味を感じる、ごろごろスープでほっこり。 「トマトなスープ」（700円）と、モーニングセットに付くマリネとスコーン LOOMの看板メニューは、野菜たっぷりのスープたち。野菜は「Tailors inc.」で作っているもので、「素材の味を楽しんでもらえるように」と具材たっぷりに仕上げています。中でもイチ押しは、「トマトなスープ」。トマトの風味が生きた味わいで、時間帯を問わずおいしく食べられます。モーニングの時間帯は、スコーンとマリネと一緒に楽しめるセット（1000円）も用意していますよ。 「バスクチーズケーキ」（600円）と「珈琲 薄暮」（500円）。14時以降は、「スイーツセット」（1000円）として注文可能 ティータイムには、「バスクチーズケーキ」を始めとしたスイーツがぴったり。スイーツには全粒粉などの体になじむ食材を多く使っていて、食べごたえがありつつ後味さっぱり。食後でもペロリと食べられます。ドリンクのおすすめは、「珈琲 薄暮」。豊川市のロースタリーカフェ「hikure.」の豆を使ったブレンドコーヒーです。味のバランスがよく、スイーツとの相性もばっちり！ 「LOOM」店主・加藤さんにインタビュー ーーLOOMさんの「生活空間」というコンセプト、素敵ですね。 加藤さん　ありがとうございます。もともと、“カフェだけど、ショールームでもある”といった場所にしたかったんですよ。家具はどれも普段の生活になじむ使いやすいものばかりですし、キッチンもあえて中がよく見えるように設計しています。 ーー家づくり・部屋づくりのヒントが得られそうですね。ちなみに、加藤さんのお気に入りの席はどこですか？ 加藤さん　壁際の2人がけの席（写真左）ですね。このイス、角度が絶妙ですごく落ち着くんですよ。そこに座ったお客さんの中には、うとうとされる方もいるほどです（笑） ーー安城でお店を出してみて、名古屋と何か違いを感じましたか？ 加藤さん　名古屋だと特定のメニューをお目当てに来る方が多いんですが、安城は空間を楽しみたくて来てくださるお客さんが多いように思います。見ていただくとわかるんですが、このあたりは駅前の割には民家が多いんですよね。この風景は、名古屋のお店を見た後だとなかなか珍しく感じます。 だからなのか、お客さんも食べ物を目当てに来るのではなく、サードプレイス的に過ごしに来る方が多いですね。パソコンを持っていらっしゃる方もいますし、皆さん思い思いに過ごしていただけています。 ーー早くも日常的に使えるお店の1つになっているようですね。そんなLOOMさんの、今後の展望を教えてください。 加藤さん　エイトデザインさんと一緒に、安城のまちづくりにも取り組んでいきたいです。ここから少し歩いた場所に商店街があるんですけど、そことコラボして何かできないかなと。 あとは、気軽にアートを楽しめる空間として多くの方に来ていただきたいですね。今後もアーティストさんの作品を常時展示していくので、ぜひいろいろな作品に触れていただけたらと思います。 ライター シモカワヒロコ 「生活空間」というコンセプト通り、まるで自宅で過ごしているかのような穏やかな時間が流れています。ビンテージ家具と現代アートの組み合わせも、不思議とマッチしていました。野菜がゴロゴロ入ったスープは、ブランチにもちょうどいいボリューム。ゆっくり起きた休日に訪れて、のんびりしに来たいです！ Writer／シモカワ ヒロコ Photo／ふるさとあやの ※価格はすべて税込 ※掲載内容は2022年12月時点の情報です。 ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください

森の恵みと手仕事のある暮らしがみつかるショップ＆カフェ「HIDA高山店 森と暮らしの編集室」がオープン【岐阜・高山】

岐阜県高山市にある「HIDA高山店」が複合ショップ「HIDA高山店 森と暮らしの編集室」として10月22日（土）にリニューアルオープン！ 〈HIDA〉オリジナルの充実した木工家具のラインナップを中心に、森の恵みをテーマにしたクラフトマーケットや、隈研吾氏デザインによる自然派カフェ「椅子と珈琲」、愛犬と楽しめるテラスなど多彩なコンテンツを通じて、森の恵みと手仕事のある豊かな暮らしが提案されています。同敷地内には、「HIDA100年の歴史を紹介する展示コーナー」やアウトレットも併設。今回はそんな〈HIDA〉のリニューアルポイントをご紹介します。 〈HIDA〉ゆかりのクリエイターと提案するアーツ＆クラフツのある暮らし 大切にしている4つの価値観「人を想う」「時を継ぐ」「技を磨く」「森と歩む」で構成された店内には、飛騨の匠の技術と精神を受け継ぐクラフトとしての家具をラインナップ。柚木沙弥郎、鹿児島睦、三沢厚彦、ヘラルボニー、エンツォ・マーリなど、〈HIDA〉にゆかりのある作家やデザイナーの作品とともに、アートやクラフトを身近に感じる豊かな暮らしを提案してくれます。 今年100歳を迎えるアーティスト、柚木沙弥郎の図案をテキスタイル張り布に用いた「第七號椅子」のコーディネート 暮らしを彩るクラフトマーケット 今回のリニューアルで新しく登場するのが、地元作家の作品を中心にとりそろえたクラフトコーナー。暮らしにひとつ加えることで、日常に彩りを与えてくれるアイテムが集合しています。中でも森の恵みを形にした木のオブジェは、充実の品ぞろえ。この他、こだわりの飛騨の食材は手軽なお土産としてもおすすめです。 木の表情を活かした松尾吉一の作品 高山で制作活動を行う安土草多のガラス器 採れたてアロマの「森の香りの研究所」 家具に使えない木材や枝葉などを活用して生産された、〈HIDA〉による100％天然・無添加のアロマオイルシリーズ。そのすべての香りを楽しめるのが、クラフトマーケットの一角に開設する「森の香りの研究所」です。高山店よりほど近い自社研究室から直送される採れたてアロマの量り売りや、限定樹木の精油バリエーション、セルフブレンドのスプレーづくりなど、高山店限定のサービスが用意されています。 HIDA 100年の歴史を伝える展示コーナー 創業100年を迎えた「飛騨産業」の歴史を、各時代を代表する椅子と各種資料で紹介するコーナーも見所です。古くから「飛騨の匠」として、優れた木工技術が受け継がれてきた飛騨高山エリア。この地でブナの原生林を活用し、曲木家具を制作したことに端を発する飛騨産業の歴史は、日本における西洋家具の生活史としても楽しめます。 木の国飛騨の自然派カフェ「椅子と珈琲」 「くつろぎの時間に必要なのは、居心地の良い木の椅子とおいしいコーヒー」。カフェ「椅子と珈琲」は、このいずれも堪能して欲しいという思いから、原研哉氏によって命名されました。 店内では、空間デザインを手掛けた隈研吾氏がデザインした椅子「クマヒダ」と新作「シカ」に腰掛けて、下呂の名店「緑の館」の豆で淹れるクラフトコーヒーを自然派メニューとともに味わうことができます。カフェメニューはテイクアウト可能で、店内や愛犬とともに利用できる別棟のテラスでも楽しむのも◎。 グルテンフリーの米粉のシフォンケーキ「飛騨山椒ショコラ」 別棟のテラスでは愛犬とともにカフェタイムを楽しめます ゆったりとした店内で思い思いの時間を過ごしてみてはいかがですか？ HIDA高山店 森と暮らしの編集室、椅子と珈琲 問い合わせ 0120-606-655 場所 岐阜県高山市名田町1-82-1 営業時間 10：00～18：00 定休日 水曜 駐車場 あり アクセス JR「高山駅」乗鞍口より徒歩で約15分 公式サイト https://hidasangyo.com/shop/takayama ※掲載内容は2022年10月時点の情報です

「にんじんカフェ」が北名古屋市にオープン！誰もがつながる“輪”が生まれる場所を目指して【愛知】

2022年4月、愛知県・北名古屋市にオープンした「にんじんカフェ」。”ほっとするひと時を、共に創る”をコンセプトに、スタッフ、お客様、地域の方々が笑顔でつながれる場所として、障害を持つメンバーと彼らを支えるスタッフが運営しています。 お腹も心も満たされるお手頃価格なランチメニュー 「自家製ケチャップのオムライス」（800円） メニューは、自然の恵み豊かな、おいしくて身体にやさしい食事やスイーツをラインナップ。ランチは全品800円とお手頃価格で、 「自家製ケチャップのオムライス」 「煮込みハンバーグ」 「シーフード明太クリームパスタ」 「手羽元のコトコトカレーライス」 の4種類から選べます。また、全てのメニューにスープと野菜のグリルがセットになっているのもうれしいポイント。トッピングで選べる「カニクリームコロッケ」もカニ身が具だくさんで人気です。 キャロットケーキやガトーショコラなどのスイーツ、ドリンクの他にも、心をこめてつくられたメニューが私たちのお腹と心をあたたかく満たしてくれます。 秋限定の新作をご紹介 「舞茸とベーコンのクリームパスタ」（800円） 10月からは、秋の季節限定メニューとして「舞茸とベーコンのクリームパスタ」と「紅茶と栗のパウンド、モンブラン仕立て」が新登場。 オレンジ色とレンガづくりの明るい入口は、両開き対応のドアになっており、バリアフリーのフラット床のため、大きな電動車いすでも楽に出入りすることができるのも魅力の一つ。また、店内では可愛い手作りアクセサリーも販売されています。 ナチュラルベージュを基調にした落ち着きのある店内で、ゆっくりと食事を楽しんでみてはいかがですか？ にんじんカフェ 問い合わせ 080-3686-3833 場所 愛知県北名古屋市九之坪松馬場1 営業時間 ランチ11：30～14：00 カフェ14：00～16：00 定休日 日・月曜 駐車場 5台 支払方法 現金のみ 公式サイト https://ninjincafe.minnna-home.com/ ※掲載内容は2022年11月時点の情報です ※価格は税込み表記です