2023.1.18wed
【期間限定】マシュマロスイーツ専門店「ベイクドマロウ」が松坂屋名古屋店にポップアップショップをオープン!
1月18日(水)~2月14日(火)の期間中、マシュマロスイーツ専門店「ベイクドマロウ」が松坂屋名古屋店にてポップアップショップを期間限定でオープンしました。この時期にしか出合えない限定ものや、バレンタインにピッタリな商品をお見逃しなく!
全国に1店舗しかない「ベイクドマロウ」が松坂屋名古屋店に限定出店!
2018年に期間限定のポップアップストアとして立ち上げられた「ベイクドマロウ」。販売開始当時、常設店舗のない“幻のスイーツ”として広まり、現在は東京に全国唯一の常設店舗を構えています。
“おいしく、おしゃれで、もらった人が喜ぶサプライズスイーツ”をコンセプトに、見た目にも味わいにもこだわりを詰め込んだ、多くの人に愛されるマシュマロスイーツ専門店です。
今回はなんと、2022年11月にJAL国内線ファーストクラス機内食にも採用された「焼マシュマロサンド」が松坂屋名古屋店で開かれる「ショコラプロムナード2023」に期間限定で登場!この時期だけの贅沢な絶品スイーツを要チェック!
新作「焼マシュマロサンド・ピスタチオチョコブラウニー」が名古屋初登場
上部にピスタチオをぎっしりと敷き詰めた「焼マシュマロサンド・ピスタチオチョコブラウニー」。ピスタチオが絶妙にローストされ、口いっぱいに香ばしさやうま味が広がる一品です。
下部のチョコレートブラウニーはミルクチョコレートでコーティングされており、マシュマロとピスタチオのおいしさを優しく引き立てています。上下のブラウニーで挟むのは「ベイクドマロウ」自慢のふわふわの焼マシュマロ・ピスタチオ。一つひとつ丁寧に焼かれたマシュマロの中からは、ピスタチオソースがとろけ出します。
どこを食べてもピスタチオづくしの新作。ピスタチオのカリッとした食感とピスタチオソースとろっとした風味など、さまざまな食感が楽しめ、ピスタチオ好きも惚れこむこと間違いなし!
バレンタインに大人気の「クリスタルチェリー」も昨年に引き続き再登場
「ジュエリーを贈る特別感をスイーツで」をコンセプトに開発された「クリスタルチェリー」は、女性へのギフトに最適な逸品。香ばしいグラハムクッキーに、ハイカカオのベルギー産クーベルチュールチョコレートをブレンドしたチョコでフルコーティング。そこに「ベイクドマロウ」自慢の自家製マシュマロを、ひとつひとつ丁寧に絞ることで、驚くほどふわふわに!
さらにマシュマロの中には、パティシエ厳選のイタリア産アマレーナチェリーがまるごとひと粒包み込みまれています。
また、美しくきらめく銀箔シュガーと、赤が映えるフリーズドライのフランボワーズで彩りを添えることで、美味しさと美しさを追求した至極のスイーツへ仕上がっています。
バレンタインはもちろん、お茶菓子やギフトとしてもおすすめの絶品マシュマロスイーツ。ぜひこの時期だけに味わえるスイーツを堪能しに、「ベイクドマロウ」へ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
ベイクドマロウ ポップアップショップ
- 販売期間
- 2023年1月18日(水)~2月14日(火)
- 場所
- 松坂屋名古屋店 本館7階大催事場 ショコラプロムナード2023
- 営業時間
- 10:00 ~ 19:00 (※2月14日(火)最終日のみ~18:00)
【2021年最新】名古屋のいちごスイーツまとめ!いちごパフェやタルト、いちごビュッフェやアフタヌーンティーも
2021年のいちごシーズンが到来!いちごパフェやタルト、いちご大福など、お店ごとに特色が異なり、見た目も味も多種多様ないちごスイーツが楽しめる、名古屋の店をまとめました。今年注目のいちごスイーツビュッフェやいちごフェアも必見です! ハチカフェ 鶴舞店|鶴舞 日替わりで10種類ほどタルトが店頭に並ぶ「ハチカフェ」で、一番人気の看板メニューが、こちらの「苺のショートケーキタルト」。苺のショートケーキとサクサクタルトがドッキングした、欲張りなケーキです。 「ハチカフェ 鶴舞店」を詳しく見る Cafe Blue(カフェブル)|岩塚 「Cafe Blue(カフェブル)」は、厳選した季節のフルーツを使ったパフェと自家製カレー、種類豊富なパスタが楽しめる小さなお店です。 そんな同店で今食べておきたい旬のメニューは、「たっぷり苺と杏仁パフェ」。厳選した高等級の苺をたっぷりと盛り付け。自家製の杏仁プリンや濃厚なピスタチオアイス、ストロベリーアイスを使用し、さまざまな素材と旬の苺を堪能できます。 「Cafe Blue(カフェブル)」を詳しく見る biquette(ビケット)|吹上 タルトを中心とした洋菓子店「biquette(ビケット)」は、フルーツの自然な甘さを生かし、生地のおいしさを大切にしたお菓子を製作しています。 こちらの「苺とほうじ茶ミルクティーのタルト」は、ほろ苦いほうじ茶ミルクティーのクリームと、苺の酸味の組み合わせが絶妙。サクッとしたタルト生地も主役級のおいしさです。 「biquette(ビケット)」を詳しく見る 一朶(イチダ)|南区・道徳 和菓子店「一朶(イチダ)」は、プロから直接仕入れた素材を用いて、毎朝できたてのお菓子を提供しています。豆餅、わらび餅など、数ある名物メニューの中でも、極上完熟いちご餅は、この時期食べておきたい一品です。 「一朶(イチダ)」を詳しく見る 茶房行山(サボウコウザン)|今池 1日20名の完全御予約制の和カフェ「茶房行山」は、質の良い新鮮な果物にこだわりを持つお店。店主自らが足を運び、各農園さんから仕入れた季節の果物をパフェに使用しています。 こちらの「ピスタチオジェラートと農園いちごのパフェ」は、農園から直接取り寄せたいちごに、ジェラートをはじめ…… 「茶房行山(サボウコウザン)」を詳しく見る LITRE(リトリ)|一社 2021年1月21日(木)より始まった、「LITRE(リトリ)」のストロベリーアフタヌーンティー。同店のパティシエが一つ一つ、お店で作り上げるこだわりの苺スイーツたちが、贅沢に堪能できるメニューです。 「LITRE(リトリ)」を詳しく見る ふるーつ果ふぇ ぜんめいや|築地口 名古屋・築地口にある八百屋直営のカフェ「ふるーつ果ふぇ ぜんめいや」は、フルーツのプロが旬の果物をふんだんに使ったスイーツを提供しています。 この時期人気のスイーツは、いちごを贅沢に盛り付けた「いちごツリー」。なんといちごを2パック使用しているとのこと。 「ふるーつ果ふぇ ぜんめいや」を詳しく見る カフェ・ド・リヨン(Cafe de Lyon)本店|国際センター “名古屋のパフェ文化のパイオニア”とも言える「カフェ ド リオン(Cafe de Lyon)」。冬から春先にかけてとりわけ人気のメニューが、こちらの「プレミアム紅ほっぺのいちごパフェ」です。 パフェに使用するいちごは毎朝、熱田青果市場で仕入れているもの。贈答用特選紅ほっぺいちごを1パック以上使用しています。 加えて、いちごを40%以上練り込んだ…… 「カフェ ド リオン(Cafe de Lyon)」を詳しく見る ニッコースタイル名古屋|国際センター 2021年2月1日(月)~2月28日(日)の期間限定で、 旬の苺をふんだんに使用したストロベリーフェアが開催。フェアで楽しめるいちごスイーツは2種類。 長野県から取り寄せた苺をたっぷりと使った「苺のモンブラン」と「苺のマスカルポーネ風味のムース」です。 「ニッコースタイル名古屋」の「ストロベリーフェア」を詳しく見る PATISSERIE SAVEURS EN DOUCEUR(パティスリーサヴールオンドゥスール)|浄心 「PATISSERIE SAVEURS EN DOUCEUR(パティスリーサヴールオンドゥスール)」は、浄心にあるパティスリー。この時期おすすめのケーキは、イチゴのタルト「タルト フレーズ」です。 「PATISSERIE SAVEURS EN DOUCEUR(パティスリーサヴールオンドゥスール)」を詳しく見る お菓子屋レニエ グランメゾン|小田井 創業26年以上の老舗洋菓子店「お菓子屋レニエ」は、バラエティ豊かな本格フランス菓子が並びます。 旬の苺を使ったケーキの中でも、ピスタチオといちごの組みあわせが絶妙なハーモニーを生み出す、「バガテール・ピスターシュ」が一押しです。 「お菓子屋レニエ グランメゾン」を詳しく見る 恵比寿楽園テーブル|豊明 豊明「恵比寿楽園テーブル」と犬山「YR CAFE by恵比寿楽園テーブル」両店舗では、1月15日から、農園直送のいちごを堪能できる「完熟いちご30分食べ放題」を開催中! 完熟いちごは、愛西市のいちご農園「あい愛ファーム」「中野農園」「久保農園」から、いちごマイスターが厳選したものを使用。完熟いちごの他、いちごサンド、ポテトフライ、練乳が30分食べ放題で楽しめます。 「恵比寿楽園テーブル」の「完熟いちご30分食べ放題」を詳しく見る ヒルトン名古屋|名古屋駅 今年も心ときめく甘酸っぱい“いちご”の季節がやってきました。そんな今一番おいしい&可愛いいちごスイーツを楽しめる、アフタヌーンティーセット「ストロベリー・スイートハート」がヒルトン名古屋「インプレイス3-3」で開催されているということで、編集部がさっそく取材へ行ってきました! 「ヒルトン名古屋」の「ストロベリー・スイートハート」を詳しく見る タワーズプラザ・ゲートタワープラザ レストラン街|名古屋駅 いちご好き必見!バレンタインシーズンにぴったりの可愛いいちごスイーツ30種類以上が勢揃いする「いちごフェア」が名古屋駅直結のタワーズプラザ・ゲートタワープラザ レストラン街 12・13階で、2月28日(日)まで開催中。「いちごフェア」のメニューをピックアップしてご紹介します。 「タワーズプラザ・ゲートタワープラザ レストラン街」の「いちごフェア」を詳しく見る 次のページ… 「ハチカフェ 鶴舞店」 ハチカフェ 鶴舞店|鶴舞 右手前が「苺のショートケーキタルト」、左後ろが「赤い実」(各種600円+税) 建築デザイン事務所「エイトデザイン」が運営するタルトが名物のカフェ「ハチカフェ」。名古屋・鶴舞と犬山、東京・阿佐ヶ谷の3店舗を展開している同店は、月替りメニューの他に、お店ごとに個性豊かなオリジナルメニューが、気まぐれで登場します。 日替わりで10種類ほどタルトが店頭に並ぶ「ハチカフェ」で、一番人気の看板メニューが、こちらの「苺のショートケーキタルト」。苺のショートケーキとサクサクタルトがドッキングした、欲張りなケーキです。 また、苺など4種類のベリーをたっぷりのせたフルーツタルト「赤い実」も、苺好きな方はぜひ食べておきたい一品ですよ。 「苺のショートケーキタルト(ホール:直径12cm)」(2500円+税) 人気のショートケーキタルトのホールケーキは、お誕生日などの特別な日にもぴったり。2〜3人分のかわいいサイズで、食いしん坊の人は独り占めしても◎。 気になる方は、受け取り希望日の5日前までに電話や公式サイトでの予約を! さらに、2021年3・4月にはいちごフェアも予定しています。期間中はいろんな種類の苺タルトが登場する苺づくしのショーケースになるのだとか。 なお、鶴舞店は全商品テイクアウト対応、犬山店はパスタ以外テイクアウト対応です。 パティシエ高木さんからのメッセージ ハチカフェのタルトは、みなさんに笑顔になってもらいたいという思いを込めて一つ一つ丁寧に作っています。たくさんの方に幸せをお届けできたらと願っています。いちごフェアでは、鶴舞・犬山・阿佐ヶ谷のパティシエみんなで考えた新作のタルトも登場しますので、ぜひぜひお楽しみに♪ ハチカフェ 鶴舞店|鶴舞 営業時間 10:00~18:00 定休日 火曜 場所 名古屋市昭和区鶴舞2-16-28 公式サイト http://hachicafe.jp/ 公式Instagram https://www.instagram.com/hachicafe8tsurumai/ 次のページ… 「Cafe Blue(カフェブル)」 Cafe Blue(カフェブル)|岩塚 「たっぷり苺と杏仁パフェ」(1364円+税) 「Cafe Blue(カフェブル)」は、厳選した季節のフルーツを使ったパフェと自家製カレー、種類豊富なパスタが楽しめる小さなお店です。 そんな同店で今食べておきたい旬のメニューは、「たっぷり苺と杏仁パフェ」。厳選した高等級の苺をたっぷりと盛り付け。自家製の杏仁プリンや濃厚なピスタチオアイス、ストロベリーアイスを使用し、さまざまな素材と旬の苺を堪能できます。 パフェはサッパリとした仕上がりなので、食後のデザートにもぴったり!真っ赤な大粒の苺に自家製マカロンの帽子を被ったビジュアルにも、こだわりが光ります。 店主・可知さまのメッセージ たくさんのお客様のご来店をお待ちしております。 Cafe Blue(カフェブル) 営業時間 11:00~17:00 ※ランチは~15:00 ティータイムは14:00~16:00 ※緊急事態宣言中のディナーの営業は休み。 問い合わせ 052-887-5298 定休日 不定休 場所 名古屋市中村区千成通6-4 ユニオンハイツ1F 公式Instagram https://www.instagram.com/cafeblue0734/ 次のページ… 「biquette(ビケット)」 biquette(ビケット)|吹上 「苺とほうじ茶ミルクティーのタルト」(700円+税) タルトを中心とした洋菓子店「biquette(ビケット)」は、フルーツの自然な甘さを生かし、生地のおいしさを大切にしたお菓子を製作しています。 こちらの「苺とほうじ茶ミルクティーのタルト」は、ほろ苦いほうじ茶ミルクティーのクリームと、苺の酸味の組み合わせが絶妙。サクッとしたタルト生地も主役級のおいしさです。 「苺とピスターシュのタルト」(700円+税) また、イタリア産ピスタチオペーストを使用した「苺とピスターシュのタルト」もおすすめ。香ばしいピスタチオクリームと苺の酸味と甘みのバランスが絶妙です。 店主・小泉さんからのメッセージ 一つ一つ丁寧に作っています。ぜひご来店ください。 biquette(ビケット) 営業時間 10:00~19:00 問い合わせ 052-887-5350 定休日 木曜、第2・4水曜 ※不定休あり。公式サイトを要確認 場所 名古屋市千種区千種1-30-2 公式サイト https://biquette.jp/ 公式Instagram https://www.instagram.com/biquette.cake/ 次のページ… 「一朶(イチダ)」 一朶(イチダ)|南区・道徳 「極上完熟いちご餅 (ノーマルサイズ〜スーパーサイズまで」(330円+税〜)※苺のサイズによって価格が変わります。 和菓子店「一朶(イチダ)」は、プロから直接仕入れた素材を用いて、毎朝できたてのお菓子を提供しています。豆餅、わらび餅など、数ある名物メニューの中でも、極上完熟いちご餅は、この時期食べておきたい一品です。 大粒のいちごは、予約のとれない「いちご園ブルーノ」の完熟いちごを使用。ふわふわに仕上げた羽二重餅と、なめらかに仕上げた白餡で、希少な品種「よつぼし」の苺を包んでいます。極上のフルーツを使用したいちご餅は、自分へのご褒美用にも、大切な人への贈り物や手土産にもぴったりです。 一朶(イチダ) 営業時間 10:00〜売り切れ次第終了 定休日 不定休 場所 名古屋市南区豊田1-28-5 公式サイト http://ichi-da.com/ 公式Instagram https://www.instagram.com/ichida_wagashiya/ 次のページ… 「茶房行山(サボウコウザン)」 茶房行山(サボウコウザン)|今池 「ピスタチオジェラートと農園いちごのパフェ」(1800円+税) 1日20名の完全御予約制の和カフェ「茶房行山」は、質の良い新鮮な果物にこだわりを持つお店。店主自らが足を運び、各農園さんから仕入れた季節の果物をパフェに使用しています。 こちらの「ピスタチオジェラートと農園いちごのパフェ」は、農園から直接取り寄せたいちごに、ジェラートをはじめ、ほぼ手作りの素材を使用。フルーツに合わせて作り上げる素材一つ一つが繊細な味わいです。 「キャラメル農園いちごパフェ」(1500円+税) また、「キャラメル農園いちごパフェ」には、店主が手作りしたフランス産チョコレートを使ったチョコレートジェラートとキャラメルジェラートを使用。旬のいちごとの組み合わせがとても良く合うパフェになっています。 予約は、同店のオンライン予約サイトをぜひチェックしてみてください。 茶房行山(サボウコウザン) 営業時間 13:00~17:00 定休日 月・火曜 場所 名古屋市千種区今池3-28-1 公式サイト https://sobu-kouzan.jimdosite.com/ 公式Instagram https://www.instagram.com/saboukouzan/ 次のページ… 「LITRE(リトリ)」 LITRE(リトリ)|一社 「ストロベリーアフタヌーンティー」(3000円+税)※ドリンク付き 2021年1月21日(木)より始まった、「LITRE(リトリ)」のストロベリーアフタヌーンティー。同店のパティシエが一つ一つ、お店で作り上げるこだわりの苺スイーツたちが、贅沢に堪能できるメニューです。 苺のショートケーキや、苺のシャンパンジュレ、苺のスコーン、苺とライチの生チョコタルト、苺のマカロン、苺ソルベなど、イチゴづくしのスイーツを、かわいらしいスタンドで提供。2時間フリードリンクも付いています。 こちらのアフタヌーンティーは、前日までの予約が必要です。詳しくはお店の公式サイトをご確認ください。 LITRE(リトリ) 営業時間 11:00〜21:30 ※ストロベリーアフタヌーンティーは、11:00~16:00 ※緊急事態宣言により、現在は~18:00 定休日 緊急事態宣言により火、水曜 問い合わせ 052-769-1070 場所 名古屋市名東区高社1-237-1 公式サイト https://litre.owst.jp/ 公式Instagram https://www.instagram.com/__litre/ 次のページ… 「ふるーつ果ふぇ ぜんめいや」 ふるーつ果ふぇ ぜんめいや|築地口 「いちごツリー」(2500円+税) 名古屋・築地口にある八百屋直営のカフェ「ふるーつ果ふぇ ぜんめいや」は、フルーツのプロが旬の果物をふんだんに使ったスイーツを提供しています。 この時期人気のスイーツは、いちごを贅沢に盛り付けた「いちごツリー」。なんといちごを2パック使用しているとのこと。1番上には、大玉のいちごが乗っており、甘酸っぱいいちごを堪能できる一品です。 提供時には練乳も一緒に出してくれるので、最後まで飽きずに食べられます。 ふるーつ果ふぇ ぜんめいや 営業時間 10:00~17:00(LO16:15) ※火曜は~16:00(LO15:30) 定休日 水・日曜 場所 名古屋市港区名港1-18-12 公式Instagram https://www.instagram.com/zenmeiya428/ 次のページ… 「カフェ・ド・リヨン(Cafe de Lyon)本店」 カフェ・ド・リヨン(Cafe de Lyon)本店 「プレミアム紅ほっぺのいちごパフェ」(税込1890円) “名古屋のパフェ文化のパイオニア”とも言える「カフェ ド リオン(Cafe de Lyon)」。冬から春先にかけてとりわけ人気のメニューが、こちらの「プレミアム紅ほっぺのいちごパフェ」です。 パフェに使用するいちごは毎朝、熱田青果市場で仕入れているもの。贈答用特選紅ほっぺいちごを1パック以上使用しています。 加えて、いちごを40%以上練り込んだソフトクリームや、いちごソース、いちごジュレと、いちごのオンパレード!さらに、いちごの甘みを引き立てる自家製バニラビーンズアイスも入っており、存分にいちごを楽しめます。 「特選いちごのミルフィーユ」(税込1280円) また、「特選いちごのミルフィーユ」も注目。店主の岸本さんが、フランスのルーブル美術館内のカフェ「ル カフェ マルリー(Le Cafe Marly)」にある、長いミルフィーユを再現してみたいとの思ったことがきっかけでできたのだとか。 毎朝店内で焼き上げるパイ生地で、フレッシュないちごと生クリーム、カスタードクリームをサンド。注文ごとに一つ一つ組み立てるため、サクサク感が楽しめます。 その他にも、いちごを使ったタルトやケーキ類も充実しています。 カフェ・ド・リヨン(Cafe de Lyon)本店 営業時間 11:00〜19:00 ※土、日、祝日は9:00~18:00 ※入店受付は閉店60分前まで 問い合わせ 052-571-957 定休日 水曜、第2・4火曜 場所 名古屋市西区那古野1-23-8 公式サイト https://cafedelyon.net/ 公式Instagram https://www.instagram.com/cafedelyon/ 次のページ… 「ニッコースタイル名古屋」の「ストロベリーフェア」 ニッコースタイル名古屋|国際センター 「苺のモンブラン」(税込1300円) 2021年2月1日(月)~2月28日(日)の期間限定で、 旬の苺をふんだんに使用したストロベリーフェアが開催。フェアで楽しめるいちごスイーツは2種類。 長野県から取り寄せた苺をたっぷりと使った「苺のモンブラン」と「苺のマスカルポーネ風味のムース」です。 こちらの「苺のモンブラン」は、フレッシュな苺をサンドした軽い生地の上に、生クリームと苺を合わせて作った苺のクリームをたっぷりと乗せたスイーツ。 上にはエディブルフラワーや苺のパウダーをあしらい、 かわいらしい見た目に思わず写真を撮りたくなること間違いなしです。 「苺のマスカルポーネ風味のムース」(税込1300円) 「苺のマスカルポーネ風味のムース」は、マスカルポーネチーズのしっかり味わえるよう、苺の味を控えて作ったムースの上に、苺のソルベ、 苺のピューレなどを添えています。苺好きにはたまらないメニューです。 「メルティ ショートケーキ」(税込1100円) さらに、ホテルオリジナルカクテル「メルティ ショートケーキ」も、期間限定で登場します。すりつぶした苺の果肉に加え、苺のシロップとホワイトチョコレートのリキュールおよび、 カカオのリキュールを牛乳でシェイクした一杯。 飲んだ瞬間から苺の香りを感じ、苺のフレッシュな果肉を感じられる甘めのお酒は、カフェタイムにもぴったりです。 「ニッコースタイル名古屋」について、詳しくは下記の記事をご覧ください。 名古屋初のライフスタイルホテル「ニッコースタイル名古屋」で、音楽とコーヒーを楽しむ【名駅】 「ストロベリーフェア」 開催期間 2021年2月1日(月)~2月28日(日) 場所 名古屋市中村区名駅5-20-13 ニッコースタイル名古屋 Style Kitchen「Café & Bar」(1F) 営業時間 10:00~21:30(LOは20:30) ※土曜~22:00(LOは21:30) ※日曜~18:00(LOは17:30) ※アフタヌーンティーは14:00~16:30 ※1月14日(木)~2月7日(日)期間の時短営業について、詳しくは公式サイトをご覧ください。 https://nagoya.nikkostyle.jp/restaurant-style-kitchen/ 予約・お問合せ 052-433-2582 公式サイト https://nagoya.nikkostyle.jp/ 公式Instagram https://www.instagram.com/nikkostyle.nagoya/ 次のページ… 「PATISSERIE SAVEURS EN DOUCEUR(パティスリーサヴールオンドゥスール)」 PATISSERIE SAVEURS EN DOUCEUR(パティスリーサヴールオンドゥスール)|浄心 「タルト フレーズ」(税込560円) 「PATISSERIE SAVEURS EN DOUCEUR(パティスリーサヴールオンドゥスール)」は、浄心にあるパティスリー。日常の中で毎日でも食べたいと思うような、やさしくゆっくりと伝わる味わいのある、お菓子づくりを目指しています。 この時期おすすめのケーキは、イチゴのタルト「タルト フレーズ」。イチゴの自家製コンフィチュールとカスタードクリームを使用し、上品な甘さが特長です。 PATISSERIE SAVEURS EN DOUCEUR(パティスリーサヴールオンドゥスール) 営業時間 11:00~19:30 定休日 火曜、第1・第3水曜 問い合わせ 052-908-1525 場所 名古屋市西区浄心1-8-36 公式サイト https://saveurs-en-douceur.com/ 公式Instagram https://www.instagram.com/patisserie_saveurs_en_douceur/ 次のページ… 「お菓子屋レニエ グランメゾン」 お菓子屋レニエ グランメゾン|小田井 「バガテール・ピスターシュ」(500円+税) 創業26年以上の老舗洋菓子店「お菓子屋レニエ」は、バラエティ豊かな本格フランス菓子が並びます。 旬の苺を使ったケーキの中でも、ピスタチオといちごの組みあわせが絶妙なハーモニーを生み出す、「バガテール・ピスターシュ」が一押し。発酵バターを使用した香り高いムースリーヌが、旬の苺を引き立てます。 お菓子屋レニエ グランメゾン 営業時間 9:30~20:00 定休日 月曜 問い合わせ 052-502-0288 場所 名古屋市西区五才美町18-2 レニエグランメゾン 公式サイト http://www.regnie.jp/ 公式Instagram https://www.instagram.com/regnie1992/ ※掲載内容は2021年1月時点の情報です。 ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前に確認してから、お出かけください。
「アフタヌーンティー・ティールーム」のいちご尽くしな新作スイーツをチェック!
2022年12月27日(水)から、「Afternoon Tea TEAROOM(アフタヌーンティー・ティールーム)」で“Strawberry Fun!”をテーマに甘酸っぱい旬のいちごを使用した新作スイーツが販売されます。 苺づくしのアフタヌーンティセット 今回の目玉は「苺のアフタヌーンティセット」。お好みのお茶と4品のスイーツを楽しむことができます。2023年1月11日(水)~2月1日(水)までの第1弾と、2月2日(木)~3月1日(水)までの第2弾では、異なる新作の苺スイーツが登場し、苺づくしのティータイムを彩ります。 「苺のアフタヌーンティーセット 第1弾」お好みのお茶付き(2200円) はちみつとサワークリームのホイップ、苺のコンフィチュール、苺がサンドされた苺のビスケットサンド。ほどよい苦みのキャラメル林檎クリームがサンドされたふわふわの苺とキャラメル林檎のオムレット。苺のコンフィチュール、ピスタチオプリン、ストロベリージェラートが重ねられた苺とピスタチオプリンのパフェ。この3つとお好きなスイーツを1点選ぶことができます。 「苺のアフタヌーンティーセット 第2弾」お好みのお茶付き(2200円) ふわふわの生地ではちみつとサワークリームのホイップを包み、苺とバナナがトッピングされた苺とはちみつホイップのオムレット。ブリオッシュフレンチトーストに、オレンジが香るカスタード、フルーツがトッピングされた苺とオレンジカスタードのフレンチトースト。北海道産チーズを使ったティラミスに苺のコンフィチュール、バニラアイスが重ねられた苺のティラミスパフェ。この3つとお好きなスイーツを1点選ぶことができます。 また、名古屋ラシック店を含む4店舗限定で季節限定のピスタチオのパンナコッタと苺のパフェ、苺のミルフィーユ、苺ムースとガトーショコラと人気のホームメイドスコップケーキ ストロベリーがセットになった苺づくしのスペシャルプレートも販売されます。 【4店舗限定】「苺のアフタヌーンティセット」お好みのお茶付き(2178円) いちごシーズンを盛り上げる新作スイーツたち 苺とシトロンクリームのパフェ(1450円) 苺、2種のストロベリーアイス、キャラメルナッツのグラノーラ、シトロンクリーム、苺ゼリーなどが重ねられた一品。 苺とリコッタチーズのショートケーキ(830円) リコッタチーズとはちみつを合わせたクリームに、苺とストロベリーホイップを重ねた一品。 左:苺とルイボスオレンジのスパークリングジュレッティー(940円) 右:苺づくしのフレッシュストロベリーティー(ホット、アイス)(980円) オレンジが香るルイボスティーのジュレと苺のコンフィチュールを合わせた微炭酸ドリンクと苺が浮かんだ「ストロベリーダージリン セカンドフラッシュブレンド」に自家製苺ジュースを加えて味わう紅茶です。 ストロベリーチャイ(940円) 苺のコンフィチュールが添えられた、やさしい甘さのストロベリーチャイ。苺づくしのアフタヌーンティー・ティールームで優雅なひと時を過ごしてみてはいかがですか? 「アフタヌーンティー・ティールーム」いちごシーズン限定スイーツ&ティー 販売期間 2022年12月27日(火)~2023年3月1日(水) 場所 全国のアフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く) 公式サイト https://www.afternoon-tea.net/ 苺のアフタヌーンティーセット 第1弾 販売期間 2023年1月11日(水)~2月1日(水)まで 14:00~限定 場所 全国のアフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く) 苺のアフタヌーンティーセット 第2弾 販売期間 2023年2月2日(木)~3月1日(水)まで 14:00~限定 場所 全国のアフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く) 【4店舗限定】苺のアフタヌーンティーセット 販売期間 2023年2月2日(木)~3月1日(水)まで 14:00~限定 場所 アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウンkaze、名古屋ラシック ※価格は税込み表記です ※掲載内容は2022年12月時点の情報です
大好評のいちごの祭典「ファミマのいちご狩り®」がファミリーマートで開催中!
2023年1月10日(火)から1月23日(月)までの期間限定で、いちごの王様「あまおういちご」などの旬のいちごを使用したスイーツ、パン、ドリンク、アイス、お菓子などのオリジナル商品・全18種類が登場する「ファミマのいちご狩り®」が開催中! ファミリーマートで2021年よりスタートし、毎年大好評のいちごシリーズ。今年初めて登場する新作「あまおうミルクティー」をはじめ、シリーズ累計販売1490万食を突破した人気商品「ふわふわケーキオムレット」の限定いちご味など、旬のいちごをたっぷり味わえる自信作が今年もラインナップしています。 誰しもが大好きないちご♡ どんなオリジナル商品が楽しめるのか、スイーツ好き編集部が商品を紹介しながら、「ファミマのいちご狩り®」の感想レポをお届けします! いちご狩り初登場の新作は要チェック 人気のいちご商品シリーズに新しい商品が仲間入り!人気シリーズだからこそ、期待が高まる最新作。注目のラインナップを一緒にチェックしていきましょう。 「いちごのビスチョコデニッシュ」(138円) デニッシュ生地に、ゴロゴロとしたいちごチョコと、いちご風味のビス生地をのせて、マカロン生地をトッピング。甘酸っぱいいちごチョコのゴロゴロ食感がたまらない、今年デビューの期待の新星! 「驚きのくちどけまるでバターチョコいちご味」(158円) 私、食べたかな?と一瞬思ってしまうほどのまるでバターのような、じゅわっととろける口どけが特徴のいちご味のチョコレート。一つひとつのチョコレートにいちごの甘さがぎゅっと詰まっていて、濃厚な味わいが楽しめます。 「甘酸っぱいいちご味さくさくぱんだ」(128円) 可愛いさくさくパンダの表情豊かなイラストが楽しめるチョコビスケット。甘みと酸味のバランスが良く、フレッシュないちごチョコが堪能できます。どんな表情が出るのかは、食べてみてのお楽しみ。 「あまおうミルクティー」(198円) あまおういちごの果汁を使った、いちごの華やかな香りとともに味わうミルクティー。いちご×ミルクティーのうっとりするようなまろやかな味わいを楽しんでみてください。気軽に飲みやすいサイズ感で休憩時間にも。 「あいすまんじゅうあまおう苺大福」(198円) あまおう苺大福をイメージした和風アイス。あまおうピューレを配合したいちごアイスに、北海道産小豆あんと餅を忍ばせたもの。周りには、いちごフリーズドライ入りいちごチョコをコーティングし、外はパリッと中はもっちりとした食感が楽しめます。 いちごの王様「あまおういちご」をとことん満喫できる 福岡県のみで栽培されているいちごの品種で、「あかい、まるい、おおきい、うまい」の頭文字をとって名付けられた「あまおう」。甘みと酸味のバランスが良く、いちごの濃厚な味わいが自慢。そんないちごをふんだんに使った限定商品をご紹介します。 「あまおういちごのバウムクーヘン」(178円) あまおういちごのピューレとペーストを練り込んだバウムクーヘンにホワイトチョコレートを半掛けし、いちごのフリーズドライをトッピング。昨年よりバージョンアップした味にも注目が集まる人気のレギュラー商品。いちごの酸味とホワイトチョコレートの甘さのバランスがちょうど良い! 「あまおういちごのパウンドケーキ」(168円) あまおういちごのジャムを練り込んだ生地に、いちごのフリーズドライをさらに練り込んで食感のアクセントに。あまおうの特徴である甘みと酸味がしっかりと味わえるように仕上げたパウンドケーキです。 「あまおういちごのロールケーキ」(160円) あまおういちごのジャムを使ったロールケーキ。甘酸っぱいいちごのクリームと、ふわふわ食感の生地との相性が抜群で、ぺろりと食べられてしまうおいしさ。 「あまおういちごのドーナツ」(138円) あまおうジャムとあまおうピューレを練り込んだドーナツ生地に、いちご風味のチョコレートと甘酸っぱいクランチをトッピングした、いちご尽くしのドーナツ。クランチの食感も楽しみながら召し上がれ。 「甘酸っぱい苺のおいしさ キャラメルコーン」(118円) あまおういちごを使用した、色鮮やかで甘酸っぱい味わいのキャラメルコーン。食べ始めると止まらなくなるおいしさにゾッコン! 「ワッフルコーンあまおう苺」(278円) あまおういちご果汁17%を使用したいちごアイス。シュガーコーンには、小麦粉の一部に全粒粉を使って、香ばしい香りや味わいの深さを残すように工夫。甘酸っぱいいちご味とミルクのマイルドな味わいが楽しめます。 いちご果肉がたっぷりと味わえる いちご本来の香りや味わい、果肉感が感じられる自信作たち。いちご果肉にフォーカスを当てた、いちごをもっと濃厚に味わいたい人に向けた商品の数々をご紹介します。 「ふわふわケーキオムレットいちご」(298円) ふわふわで口どけの良い生地に、北海道産のクリームをブレンドしたホイップクリームといちごのカスタードクリームを包んだオムレット。その上にフレッシュないちごをトッピングした、いちごシリーズのエース的存在。手軽に本格的なショートケーキが楽しめますよ。 「いちごのクレープ」(338円) いちごのムース・ダイスと、ホイップクリームなどをもちもち食感のクレープで包み、さらにフレッシュないちごを乗せたビジュアルも贅沢なクレープです。 「いちごサンド」(398円) ふんわりホイップクリームと甘めのカスタードクリームに、フレッシュないちごを合わせたフルーツサンド。断面の見た目も可愛く、食べる前から気分が上がる一品。 「いちごミルク(増量)」(260円) 果肉好きに朗報!定番の「いちごミルク」を期間限定でいちご果肉量をアップ。ごろごろ果肉が楽しめるスイーツのようなドリンクです。 旬ないちごにおいしい食感をプラス♩ いちご味の旬なおいしさだけにとどまらず、“もっちり”“さくさく”“とろーり”などの食感も楽しめるバリエーション豊富なラインナップも見逃せないです。 「もちっと食感のいちごパン(いちご果肉入りクリーム)」(128円) 昨年の販売で好評だったいちごパンをリニューアルし、さらにおいしくなっちゃいました。もちっとしたパン生地に鮮やかなピンクの生地をかぶせ、いちご果肉入りの甘酸っぱいいちごクリームを包んで焼き上げました。 「贅沢一粒2層のストロベリーチョコ」(298円) まるごと一粒いちごをホワイトとストロベリーの2種類のチョコレートでコーティング。一口食べると、中から甘酸っぱいドライいちごが出てくる、贅沢な気分になれる2層のストロベリーチョコレートです。 「じゅわっといちごチョコが染みこんだしみチョココーンミニ」(158円) さくさくッ!じゅわりッ!と生地のさくさく食感と、チョコレートのとろける味わいが特徴。生地の中までぎゅっと染み込ませたいちごチョコレートはクセになる味わいです。 どのお菓子がイチ押し?編集部が実食レポ! 「驚きのくちどけまるでバターチョコいちご味」 編集部・今井 柔らかい食感の中に少し果肉を感じられるような食感が楽しい。味は、甘酸っぱいいちごの味わいがしっかりと感じられて、ミルキーな味わいでした。まろやかで後味も良く、個人的には一番おすすめです。 「あまおういちごのパウンドケーキ」 編集部・下村 甘すぎずさっぱり!軽い食べ心地だけど、満足感があってうれしいです。紅茶にも合いそうなので、ティータイムにもぴったりですね。見た目よりもボリュームがあるため、仕事中の食べる時間がない時のおやつにも良さそうです。 「甘酸っぱいいちご味さくさくぱんだ」 編集部・中根 顔の見た目も可愛く表情も面白いから、子どもも喜びますね。さくさくする食感も楽しく、何個でも食べられちゃいます。甘酸っぱいいちご味も感じられて良かったです!私はこちらがイチ押しでした! 「あまおういちごのバウムクーヘン」 編集部・星川 パッケージを空けた瞬間、いちごの香りがしてとても良かったです。ホワイトチョコレートがかかっているので、2種類の味わいが楽しめるのも贅沢!ピューレの酸味もあって、よりいちごの味わいを感じられました。 1月23日(月)までの期間限定のため、今の季節しか味わえないファミマのいちご狩り。あなたはどれを選ぶ?ファミマの自信作の中からお気に入りのお菓子を見つけに、ファミリーマートへぜひ立ち寄ってみてください。 ファミマのいちご狩り® 開催期間~1月23日(月) 公式サイトhttps://www.family.co.jp/
WRITER
- トップページ
- GOURMET
- Saki Nakane
- 【期間限定】マシュマロスイーツ専門店「ベイクドマロウ」が松坂屋名古屋店にポップアップショップをオープン!