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春が詰まった玉手箱!「京きなな」の期間限定コラボスイーツをチェック【名古屋市・名駅】
#新商品

2023.2.24fri

春が詰まった玉手箱!「京きなな」の期間限定コラボスイーツをチェック【名古屋市・名駅】

2022年5月、東海地区に初上陸した「京きなな」と、伝統ある京料理とフレンチをかけ合わせた京都・嵐山の人気レストラン「嵐山 MITATE」がコラボレーション!特製マカロンやショコラなど、色鮮やかなスイーツを贅沢に詰め込んだ、この春限定のスペシャルな一品をご紹介します!

「京きなな 名古屋店」の詳細はこちら!

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京都・祇園の人気スイーツ店「京きなな」が東海エリアに初出店!

京都・祇園の人気スイーツ店「京きなな」が東海エリアに初出店!

京都祇園に本店を構える、きなこを使ったアイスクリームのお店「京きなな」が、常設店として東海地方初出店。本店で守り続けてきた「やさしく、おいしく」を原点に、”五感で感じる京都”をテーマとした店舗が誕生します。名古屋店のためにこだわり抜いて作った新しいメニューも! 京都・祇園の趣が名古屋に! 「タワーズプラザ レストラン街」13階にオープンした「京きなな」。名古屋での催事出店の際にも人気を博し、「名古屋でもこの味を食べたい」という多くのファンの声をうけ、待望のオープンを果たしました。 のれんをくぐると、木の温かみ感じるテーブルに、京都をイメージした和の設えが。部屋の奥には、大きな窓のように見立てられたディスプレイがあり、実際に京都で撮影された、美しい風景の数々を目と耳で楽しむことができます。 大人気メニュー!出来たてきななのパフェ 「パフェ(ベリー)」(853円) 「パフェ(大人ビター)」(745円) 「京きなな」の名物でもある「きなな」とは、きなこのアイスクリームのこと。丹波黒大豆きなこをはじめとした厳選素材のみを使用し、科学的な着色料、保存料を一切使わず、脂肪分も一般的なアイスクリームに比べ抑えられているので、健康志向の方や、ダイエット中の方にもおすすめです!また、卵が使用されていないため、 卵アレルギーの人でも安心して食べることができます。 パフェは「ヘルシー」「和」「大人ビター」「ベリー」の全4種類で、きなこの風味たっぷりのアイスクリームを引き立たせるために、どれもトッピングはあえてシンプルに。出来たては、まろやかで、しっとり。少し溶けてくると、きなこのざらりとした粒子と、まったりしたアイスのとろみが、唯一無二の食感!ヘルシーながら濃厚な口当たりで、大満足の一品です。 きななを満喫できる店内限定のスペシャルメニュー! 「きななの玉手箱」(2860円) 「京きなな」の名古屋の店舗では、基本的にはテイクアウトメニューがメインですが、「きななの玉手箱」は唯一店内で楽しむことができるプレミアムメニュー! 「京きなな」のオリジナルブレンドきなこを使用したティラミス、ロールケーキ、わらび餅、モンブランなど、きなこを存分に楽しめるスイーツが大集合!食後には温かいほうじ茶も付いており、とっておきのティータイムになること間違いなしです。 お土産にぴったりなチョコレートも! 「京きなな チョコレート」(各1242円) 丹波黒豆の炒り豆とそばぼうろを練りこんだ、香りと食感豊かなチョコレート。味はきなこ・抹茶・ほうじ茶・ビターの4種類!手土産や、お茶菓子にもぴったりですね。 編集部 今井 「アムール・デュ・ショコラ」など、催事出店の際に話題になった京都のスイーツが名古屋に上陸したとのことで、大興奮!パフェはどれも濃厚なのにヘルシーで、罪悪感なく食べられるのがうれしいですよね。まだ食べたことがないという人は、ぜひ一度食べてみてほしいです! 京きなな 場所 名古屋市中村区名駅1‐1‐4 JRセントラルタワーズ13F 問い合わせ 080‐3158‐4977 営業時間 11:00~ 20:00(LOは19:30) 定休日 施設に準ずる 公式HP www.kyo-kinana.com

京料理とフレンチの融合「嵐山 MITATE」

「嵐山 MITATE」は、2015年にオーナーシェフの見舘孝司さんがオープンした、京都・嵐山の人気レストラン。「温故知新」をテーマに、厳選された高級食材を使用し、京料理とフレンチを融合させた唯一無二のコース料理を提供。アミューズから最後のお茶菓子まで、まるで絵巻物のように、目にも鮮やかな料理が多くの人を魅了しています。

食を “五感で楽しむ″というコンセプトに、お互いが深く共感したことで、今回のコラボレーションが実現したそう。

開けてびっくり!春が詰まった玉手箱

「玉手箱~春を告げる~」(3850円)※3月31日(金)までの提供

“愛でる桜にお茶の薫りをのせて”をテーマに考案されたこちらのメニュー。蓋を開けると、まるで玉手箱のように、白い霧がモクモクとあふれ出す演出に、胸が躍ります。白い霧が晴れると、かわいらしい色鮮やかなスイーツがお目見え!

箱の中には、看板商品のきなこアイス「きなな」「きなこロールケーキ」の他、計6種類のスイーツが。瓶に入ったヘーゼルナッツソースをかけて仕上げる「桜吹雪のデザート」や、あんこを苔に、クランブルを土に見立てた「小さなお庭」など、見舘シェフならではの趣向を凝らしたメニューを楽しむことができます。

「嵐山 MITATE」でも提供されるマカロンやチョコレート♡

「玉手箱~春を告げる~」に入っているマカロンやショコラは、実際に「嵐山 MITATE」のコース内で提供されているもの。人気のホワイトショコラ「天雫 AMANA」は、柚子・抹茶・ほうじ茶の3つをセレクトしています。

食べきれなかったマカロンやショコラは、箱に入れて持って帰ることができます。また、期間中は店頭にて特別に「天雫 AMANA」のみの販売も行っています。

いかがでしたか?「京きなな 名古屋店」では、「玉手箱~春を告げる~」の提供期間中、プレミアムシートにて、春の京都の風景をメインに流しています。今までにない贅沢な玉手箱とともに、春の京都でプレミアムなティータイムを楽しんで。

京きなな 名古屋店

商品名
玉手箱~春を告げる~ 3850円
期間
2023年2月17日(金)~3月31日(金)
問い合わせ
080‐3158‐4977
場所
愛知県名古屋市中村区名駅1‐1‐4 JRセントラルタワーズ13F
営業時間
11:00~ 20:00(LOは19:30)
定休日
施設に準ずる
公式サイト
www.kyo-kinana.com


※2023年2月時点の情報です
※商品はすべて税込価格表示

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