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隠れ家カフェ&バー「MOM(マム)」が東山公園にオープン!【名古屋市】
#モーニング

2023.2.26sun

隠れ家カフェ&バー「MOM(マム)」が東山公園にオープン!【名古屋市】

2022年11月7日(月)、カフェ&バー「MOM(マム)」が名古屋市・千種区、地下鉄「東山公園駅」から徒歩2分のところにオープン!

ピタサンドやスイーツなどのフードから、自家製ラテやお酒などのドリンクまで楽しめる「MOM」。今回、無添加素材にこだわった料理やお店をオープンしたきっかけについて、編集部がさっそく取材に伺いました。

隠れ家のように心落ち着くカフェ&バー

地下鉄「東山公園駅」から徒歩で約2分のビルの2階に、隠れ家のようにたたずむカフェ&バー「MOM(マム)」。緑色の「m.」が描かれた看板が目印です。

店内に入ると目に飛び込んでくるのは、綺麗に並べられたお酒のディスプレイ。コンクリート調の落ち着いた空間の中に、大きな窓から差し込む明るい光が、温かさを演出しています。

カウンターやテーブルに、名古屋市北区にある花屋「TAIYO FLOWER(タイヨー フラワー)」の色とりどりの花が飾られているのにも注目です。

夜は照明の明るさを落として、大人な雰囲気にチェンジ!プロジェクターには洋画が流れ、海外のお洒落なバーのような雰囲気も楽しめます。

無添加素材にとことんこだわる。ピタサンドとモーニング

「ピタ(自家製ローストビーフ)」(1450円)

ピタからはみ出るほどボリューム満載の「ピタ(自家製ローストビーフ)」。にんじんや紫キャベツなどを使用しており、不足しがちな野菜を補ってくれるヘルシーな一品です。

また、低温調理でじっくりと時間をかけて仕込んだ、肉厚のローストビーフもぎっしり詰め込まれています。ローストビーフは、ホルモン調整をしていない牛肉を使用。ドレッシングも手作りで、素材にとことんこだわっています。

「モーニングプレート」(880円)

日曜日限定「モーニング」(ドリンクを注文した方のみ提供)は、全部で3種類。モーニングプレートを注文した方に限り、ドリンクを100円OFFで提供しています。

「モーニングプレート」にのっているのは、バケット、目玉焼き、サラダ、無添加のソーセージ、季節のフルーツ。朝から栄養をたっぷり摂れる人気の限定メニューです。

「スペシャルピタ(写真は、ほうれん草とじゃがいものカレー炒め)」(650円)と「クロワッサン」(ドリンク代のみ)

その他、その日限定の「スペシャルピタ」や、焼きたての「クロワッサン」のセットも選べて、毎週通いたくなるようなラインナップにも注目!

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口の中でとろけ出すかわいらしいスイーツたち!?

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隠れ家カフェ&バー「MOM(マム)」が東山公園にオープン!【名古屋市】

WRITER

Saki Nakane

Saki Nakane

岐阜県出身の編集者。自然豊かな地元が大好き。週末はのんびり自然散策をしながら、街中にできたカフェや雑貨屋を巡っている。心地よい暮らしの情報を発信するため、日々勉強中!

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