美や健康への思いが人一倍！ パーソナルトレーナー監修のヘルシーパンを届ける「リボディフードラボ」【愛知・刈谷市】

ダイエットや美容、健康のために大好きなパンを我慢している皆さん。カロリーや糖質を気にせずに食べられるパンがあったら、と考えたことはありませんか？ ここ、愛知県には、手間を惜しまず、カラダ想いのパン作りを信条としたお店がたくさんあるんです。 中でも、今回ご紹介するのが、刈谷駅前にある低糖質パン専門店「Re:Body FOOD Lab（リボディフードラボ）」。 個々に応じたトレーニングに加え骨格調整整体でもサポート 店主は、女性パーソナルトレーナーの安江さん。美や健康への思いが人一倍強い彼女の作るパンだからこそ完成した、理想の“ヘルシーパン”。 独自配合の小麦ファイバーや、店主のヘルシーパンにかける思いなど、熱い支持を受け続けるリボディフードラボについてご紹介します。 ふすま粉不使用で実現！健康ダイエットパン 初めて買い求めるなら、各カテゴリーから好みが選べる6個セット（1390円）がお得 「かわいい♡」と思わず言いたくなる、焼き菓子やプチパンみたいなパンたち。視覚による満足感もバッチリの「リボディフードラボ」のパンは、100kcal以下のものもあり、糖質10g以下を目安に手作りされていて、糖質は少ないものでなんと1個あたり1.0g。 低糖質パンといえばふすま粉を使っていることが多いですが、ここはふすま粉不使用。「ふすま粉独特の風味が苦手…」という人にも低糖質のパンを届けたいと研究を重ね、小麦ファイバーを用いたパン作りに成功。ふわふわの生地は香ばしい味わいで、やさしい甘みも感じます。スイーツ系のクリームや総菜系の具も、主役のパンのおいしさを生かすよう、試行錯誤を繰り返して商品化しました。 こちらは12月の新作たち。小ぶりだがふわふわで香ばしいパンで、満足感もパーフェクト。欲張って2、3個食べても、糖質は通常のパン1個分未満です！ 左奥「チョコチップ」（442円）は、糖質8.3gで152.7kcal。むっちり食感の生地の中にチョコチップがたっぷり。バレンタインに向けてチョコ系も開発中だとか。 右奥「サンドイッチ（練乳バター、紅茶ジュレ）」は、「練乳バター」は糖質8.5gで88.8kcal、「紅茶ジュレ」は糖質3.4g／86.8kcal。自信作「低糖質食パン」のプレーンを使ったサンドイッチも！ 2つの味が楽しめるのもうれしいです。 右手前「カンパーニュラムレーズンバター」（345円）は、糖質8.0gで143.6kcal。ハード系もラインナップ。手作りのラムレーズンバターは、ご褒美感覚でお酒と併せても◎。 左手前「3種のきのこクリームシチュー」（291円）は、糖質4.7gで97.1kcal。満足感の高い食事系のパンもしっかり低糖質。このピタパンはトースターで軽く焼くのがおすすめです。 左下「マリトッツォショートケーキ風」（405円）は、糖質4.8gで98.3kcal。「甘いスイーツが食べたい！」時に、罪悪感なく食べられます。フリーズドライのイチゴがアクセント。 美のスペシャリストだからこその商品 「健やかで美しいカラダづくり。パンがそのきっかけになれば」と語る安江さんは、この店の2階にあるパーソナルトレーニングジム「リボディラボ」も営むダイエット専門のトレーナーで、指導歴は8年を超えます。 数多くの人のカラダづくりに携わってきた中で、いつしか「ツラい、楽しくないことは続かない。その場しのぎのボディラインづくりは、提案したくない」が信条に。 現在、ビルの3階にピラティススタジオの開業を準備中。まさに「美と健康の館」 そんな中、現在の場所にジムを移転したことを機に、何か新しい提案ができないかと思案していたところ、たまたまジムの生徒さんがお裾分けにと、持ってきた手作りのヘルシーパンの味に感動！ 「食」からも「健康美」をアプローチできないかと、その生徒さんと一緒に研究を重ね、独自の製法で作る「リボディフードラボ」のパンが誕生しました。驚くことに、毎月新作を5〜6品も開発！この努力も「ダイエットは楽しくなきゃ続かない」考えのもと、飽きさせない、ワクワクさせるため。 しなやかでメリハリのあるボディラインと、つややかな黒髪が印象的な安江さん。「筋肉ムキムキは、私には似合わないので。私自身は、女性らしい曲線と質感のボディづくりをしています」と自身をセルフプロデュース。キラキラした存在感を放っている安江さんですが、実は幼少期からずっとポッチャリ人生だったそう！ 子どもの頃からポッチャリさんで運動嫌いだったという安江さん。この説得力も支持を集める秘密 29歳の時に軽い気持ちで通ったパーソナルトレーニングで、カラダはもちろん意識も「変わる」感覚に感動し、自身もトレーナーの道へ。だからこそ「食べたいけど我慢しなきゃ」など、過去に経験したダイエッター心もしっかりパン作りに生かされています。 パンは店頭販売に加え、ネットショップでも大好評。毎月の新商品を楽しみにしているリピーターも多いため「励みになります」と安江さん。 取材時も、年配の男性が「食事制限のある妻に、ここのパンはどうかな？と思って」と初来店。病気で一般的なパンが味わえない人の「食べたい！」という欲求に寄り添っています。「変わりたいきっかけを渡したい」と語る安江さんのパンは、いろいろなニーズにしっかり応えてくれています。 Re:Body FOOD Lab（リボディフードラボ） 問い合わせ 0566-45-6770　 場所 愛知県刈谷市桜町3-16 営業時間 11：00～18：00　 定休日 火・木・金・日曜・祝日 駐車場 なし 支払方法 カード・電子マネー可 Instagram @rebody_food.lab オンラインショップ https://rivingbread.base.shop/ アクセス JR・名鉄「刈谷駅」より徒歩で約5分 ※価格は全て税込み表記です ※掲載内容は2023年1月時点の情報です

お酢で健康に！「ミツカン」による「みんなのお酢活プロジェクト」がスタート。

2022年5月19日から、愛知県半田市に本社がある食品メーカー「Mizkan（ミツカン）」による「みんなのお酢活プロジェクト」が始動。この日はそのメディア発表会にお邪魔しました♪ 「みんなのお酢活プロジェクト」とは？ それぞれのライフスタイルに合ったお酢の摂り方やシーンを提案・発信することで、人々の積極的なお酢の摂取と、それによる健康を促す新たな取り組み。愛知県や東海にゆかりのある“お酢活サポーターズ”による情報発信や、飲食店とのメニューコラボレーションなどを行い、地元を盛り上げていく。 ©中日ドラゴンズ 「みんなのお酢活プロジェクト」では、生産者や飲食店、料理教室など、様々なパートナーと連携。より身近で楽しいお酢体験を生み出し、お酢の日常摂取スタイルを提案していきます。 この日は、管理栄養士・家庭料理研究家の鈴木あすなさんとドアラも登場し、お酢への思いなどを語ってくれました。 活動の一環として、愛知県や東海地方にゆかりのある総勢100名の“お酢活サポーターズ”がSNSを中心に、お酢の楽しみ方を発信。 その他、“お酢活サポーターズ”を起用した広告の掲示や、外食チェーン店とのメニューコラボレーションも実施します。 みんなのお酢活プロジェクト 公式サイト https://www.mizkan.co.jp/osu-katsu/ ※掲載内容は2022年5月時点の情報です。 ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。

肌だけでなく心まで整える美容の時間を。タカシマヤ ゲートタワーモールで「マインドフルビューティーフェス」が開催！

2023年3月1日（水）～14日（火）まで、　タカシマヤ ゲートタワーモールにて「Mindful Beauty Fes（マインドフルビューティーフェス） by Salon de LA CARPE 2023」が開催されています。 コロナ禍によるストレス社会で、美容は肌だけでなく、心の健康を求める人が急増してきました。今回の「マインドフルビューティーフェス」は、そんな人たちに向けて、お買い物をしながらナチュラル＆オーガニックライフを体験できるイベントになっています。 第二回目となる今回は、新たに11店舗が加わり、「マインドフル美容」の発信を続ける新井ミホさん（@mihoarai0527）のトークショーなどのセミナーも毎日開催！ 今回は、新店舗の中から編集部おすすめのアイテムを厳選してご紹介します。 新井さんに「マインドフル美容」について詳しく伺ってきた、後半のインタビュー記事にも注目です。 Pororoca（ポロロッカ）の化粧水 「Phyto-philosophy＝植物哲学」を探求し、知性や感性にはたらきかける新時代のウェルネス＆ビューティーブランド〈ポロロッカ〉。植物が自生するために備えた、えぐみ、色素、クセのある香りに着目し、植物の力を最大限に生かしたアイテムが、肌本来の強さと美しさをサポートしてくれます。 「ADP ローション」（150mL 6600円） 高麗人参、冬虫夏草、ホーリーバジル、甘草、ゴジベリーの5種類のアダプトゲンハーブが配合された化粧水。自然をそのまま使うことにこだわり、植物の色味を生かした茶色の化粧水が大きな特徴で、ハリと潤いに満ちた肌に仕上がります。美容液のようにまろやかなテクスチャーは、敏感肌の方にもおすすめ。 公式サイト：https://www.jun.co.jp/brand/pororoca/ Instagram：@pororoca.official soel（ソエル）の生石鹸 “低温圧搾法”による、一番搾り純度100％の植物にしかない天然成分イキテイルオイルに着目した、福岡・久留米市発祥のホリスティックスキンケアブランド〈ソエル〉。心地よい使用感と豊かな香りのアイテムが素肌本来の力を引き出し、ずっと触れていたくなるような健やかなうるおいを与えてくれます。 「限定 生せっけん」（100mL 3600円） リビングオイル スキンケアシリーズの「LIVING-OIL SOAP 生せっけん」。キメの細かい濃密な泡が肌を包み込み、必要な油分は残しつつ、汚れをしっかり落としてくれます。パックとしても使うこともでき、1～2分待ってから洗い流すと、さっぱり、もっちりとした肌に！。 名古屋では、ジャスミンとベルガモットの華やかな香りが限定発売されるので、ぜひこの機会に手に取ってみてください。 公式サイト：https://soel-oil.jp/ Instagram：@soel_oil　 AMRITARA（アムリターラ）の日焼け止め 2023年に15周年を迎える国産オーガニックコスメ＆フーズブランド〈アムリターラ〉。植物が持つ「フォトエナジー」と呼ばれるパワーを生かし、肌本来の強さと美しさを引き出してくれます。体の中から美しく健やかにという想いから、農薬不使用の原料を使った食品・サプリメントもラインナップ。 「オールライトサンスクリーンクリーム SPF18 PA＋」（40ｇ 4400円） 天然美容ミネラル「セリウム（紫外線散乱剤）」で作られたUVクリームは、紫外線はもちろん、ブルーライトもカット！なめらかな使い心地で、ワントーン明るい、透明感のある肌が叶います。石けんで簡単にオフできるのもうれしい！ 公式サイト：https://www.amritara.com/ Instagram：@amritara_official　 re. L’aube（リ・ローブ）のディフーザー モデル・女優の高山都さんがトータルプロデュースを手がけるフレグランスブランド〈リ・ローブ〉。心身を癒し、私たちを上質な日常へ導いてくれるディフューザーが並びます。自然由来の香料にこだわり、どんな空間でも楽しめる香りが印象的です。 左から夜の香り「Hyacinthe（イアサント）」（100mL 9900円）、 朝の香り「Opaline（オパラン）」（100mL 9900円） 夜が明け、朝日で白んできた空の色＝「Opaline（オパラン）」と、しっとりとした深い蒼紫色＝「Hyacinthe（イアサント）」をイメージした2種類のディフーザー。 ヒノキやローズマリーが香る「オパラン」は、やる気スイッチを入れたい時におすすめ。「イアサント」には、イランイランとラベンダーが使われていて、心のバランスを支えてくれる効果のある香りとなっています。部屋ごとに香りを変えて楽しんでみてください。 公式サイト：https://relaube.jp/ Instagram：＠relaube_jp dr’s room（ドクターズルーム）のシャンプー 20年以上培った美肌と毛髪の専門の医師としての知識と、肌や紙に悩む方とのリアルな対話から誕生した、クリニカルトータルケアブランド〈ドクターズルーム〉。安心していつでも、誰でも、どんなときも、医学的に確かな効果を感じられる商品が展開されています。 左から「ピュアペプチドシャンプー」（4840円）、 「ピュアペプチドトリートメント」（5830円） 特にヘアケア商品が注目を集める中、待望のシャンプーとトリートメントが3月1日（水）から新販売！ 。紫外線や塩素によるダメージを軽減し、ヘアサイクルをサポートしてくれます。ハリ、コシ、ボリュームを保ち、カラーリングなどによるダメージや傷んだキューティクルも補修してくれるため、うるおいのあるなめらかな髪へと仕上げてくれます。 公式サイト：https://drs-room.com/ Instagram：@drs__room　 LHAMOUR（ラムーア）の美容液 モンゴルの大自然から生まれた、100％ハンドメイドの高品質なスキンケアブランド〈ラムーア〉。農薬・人口肥料不使用の野生環境で育まれた「シーバックソーン」というフルーツのオイルが使われているのが大きな特徴です。厳しい気候や日焼けによるダメージから肌を保護し、ハリと透明感を与えてくれます。 左から「Rosehip Facial Oil フェイシャルオイルRH」（33mL 6600円）、 「Antipollution Facial Oil フェイシャルオイルAP」（33mL 6600円） 「フェイシャルオイルRH」は、ローズヒップオイルをメインに、キー成分としてシーバックソーンオイルが配合され、なじみのよいテクスチャーで、ふっくらとした肌に仕上げてくれます。「フェイシャルオイル AP」は、フルーツオイルの中でも保湿性の高いアボカドオイルをメインに、こちらもキー成分にシーバックソーンオイルが配合されています。肌バランスを整え、敏感肌や乾燥肌の方にもおすすめのアイテムです。 公式サイト：https://lhamourjp.com/ Instagram：@lhamour_japan　 次のページ・・・ 新井ミホさんにインタビュー 心まで整える「マインドフル美容」って？新井ミホさんにインタビュー 「マインドフル美容」を発信し続ける新井ミホさん ――元々、発信し続けられていた「マインドフル美容」を今回のテーマにした理由を教えてください。 ここ数年、コロナ禍などもあり、鬱々とした心が晴れない毎日を送っている方が増えているのではないかと感じていたんです。そんな中、私がこの数年発信してきた、自分と向き合う「マインドフルネス」という考え方を通じて、皆さんに心も輝くような豊かな気持ちを提案したいという思いで、「マインドフル美容」をテーマに選びました。美容と聞くと肌をきれいにするイメージが強いですが、見た目だけでなく、内面をいかに輝かせるかというところに着目してほしいです。 「マインドフル美容」と聞いても、具体的にどんなことをするのか分からないという方も多くいらっしゃると思います。毎日のちょっとしたスキンケアやボディケアに集中し、ナチュラルオーガニックなビューティープロダクトを使うことが「マインドフルネス」だということを提案できる体験型のイベントにしたいと思い、2回目の開催を決意しました。 ――具体的にどんなことが体験できますか？ ブランド数を増やしたことで、実際にアイテムを試せて、店員の方とお話ができるといった、「知る」「学ぶ」体験ができます。スタンプラリーやサンプル引換券も用意しているので、売場でただ触るだけでなく、家に持ち帰って、試していただくこともできますよ。 また、前回よりもワークショップやトークショーなどのセミナーを充実させました。無料で参加できるものがほとんどで、参加特典も必ず付いてきます。私自身も対面でスキンケアカウンセリングを行う予定なので、何を買えばいいのかわからないという方には、ぜひ参加してほしいですね。 私がセレクトしたアイテムがセットになったお得な限定販売もあるので、「カウンセリングが受けられない」「イベントに参加できない」という方でもお得なセットから始めるのもおすすめです。 ――KELLY読者に向けて、「マインドフル」な新井さんの美の秘訣をお願いします！ 心掛けているのは、時短でも丁寧にスキンケアを行うこと。何かをしながらではなく、しっかり鏡を見て、自分と向き合う時間を取り入れることを意識してみてください。そうすることで、不調のサインが分かるようになり、今日の自分の身体と心の状態を知ることができます。ながら作業にしないことで、生活リズムが整ってきます。 ――忙しい毎日の中で、ついスマホを触ってしまったり、ながら作業になっていることに気付かされました。 頑張っている自分を甘やかせるのは自分自身です。アイテムとの出会いを通じて、自分と向き合い、自分を慈しみ、自分を愛する時間を、このイベントをきっかけに見つけてほしいです。 EDITOR SETO 会期中ほぼ毎日、セミナーを開かれている新井さん。美容について悩みを抱えている方、より詳しく美の秘訣を知りたいという方はぜひセミナーに参加してみてはいかがですか？ より詳しい新店舗のラインナップやセミナーのスケジュールは、特設サイトをご覧ください。 「Mindful Beauty Fes by Salon de LA CARPE 2023」 開催期間 2023年3月1日（水）～3月14日（火） 場所 タカシマヤ ゲートタワーモール （2F、4Fイベントスペース／3F、4F、6F、7Fローズテラス／3F中央エスカレーター横／コスメショップ） 公式サイト https://www.jr-tgm.com/cp/mindful_beauty_fes/ ※情報は2023年3月時点の情報です ※価格は全て税込みです