愛知のおしゃれな郊外カフェ巡り vol.1|安城「ポモドーロ」
#カフェ

2023.3.31fri

愛知のおしゃれな郊外カフェ巡り vol.1|安城「ポモドーロ」

今月から、「愛知のおしゃれな郊外カフェ」をレポートする企画がスタート!

第一回目は、安城市の「Pomodoro(ポモドーロ)」をご紹介します! イタリアンシェフとパティシエの親子が営む地元で人気の名店で、絶品イタリアン&スイーツがいただけます。どのメニューも、“最後の一口までおいしく食べられるように”考え尽くされており、1カ月ごとに、新メニューへと切り替わるのも楽しみのひとつです。

今回は、店主でパティシエの伊藤さんが作る「季節のパフェ」「季節のケーキ」を求めて、さっそく取材へ行ってきました!

店主のセンスが光る、心安らぐ空間。

JR東海道本線「安城駅」から徒歩10分の場所にある「Pomodoro」は、コンクリート調のシックな外観がおしゃれ。連日、たくさんのお客さんで賑わう大人気店です。

店主さん自らセレクトしたインテリアが、グレーの床と調和し、心落ち着く空間となっています。外観やロゴにも、店主さんの“好き”が詰め込まれています。

フルーツと野菜たっぷり、お食事仕立てのイタリアンパフェ?!

「パフェ 柑橘とハーブ 〜2種のアイスとトマトジェノバのラスクを添えて〜」(単品1800円 ドリンクセット2150円)

今回紹介する季節のパフェは、イタリアンのお店だからこそできる、旬の柑橘類を使ったお食事仕立てのパフェです。オリーブオイルとブラックペッパーとパセリでマリネした、八朔デコポン伊予柑ブラックオリーブが、ベビーリーフとベストマッチ! 下の層に進むとお目見えする、バジルとライムのジュレが、レアチーズトマトオレンジのコンポートと合わさり、甘酸っぱさが絶妙なバランスに!

上に乗っている、濃厚なブラットオレンジシャーベットと、まろやかなヨーグルトアイスを全体に絡めながら食べるのがおすすめ。途中でライムを絞るとより爽やかな味わいに変身! そして、自家製のトマトソースとジェノバソースのラスクを、箸休めにいただきます。

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愛知のおしゃれな郊外カフェ巡り vol.1|安城「ポモドーロ」

WRITER

Momoka Kato

Momoka Kato

愛知県出身。編集部3年目を迎えるデザイナーで、編集は勉強中!食べること、ものづくり、犬が好き。週末に、愛犬とお散歩するのが日課。大好きな地元の魅力をお届け。

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