「全日本うまいもの祭り2023」の出店メニュー8選!人気グルメがモリコロパークに大集合♪
#グルメ

2023.4.22sat

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「全日本うまいもの祭り2023」の出店メニュー8選!人気グルメがモリコロパークに大集合♪

毎年10万人を超える来場者が訪れる、ゴールデンウィークの人気フードフェス「うまいもの祭り」、略して“う祭り”。ボリューム満点!写真映え間違いなしのメニューなど、今年も全国各地からご当地の食文化を体感できる“うまいもの”が愛・地球博記念公園(モリコロパーク)に大集結します!

開催期間は、4月29日(土・祝)~5月7日(日)の9日間。今回は、「全日本うまいもの祭り2023 in モリコロパーク」の数ある出店メニューの中から、編集部が注目する必食グルメをご紹介します。

【北海道】札幌蟹工船の「かにかに三色弁当」(1380円)

北海道グルメの象徴、カニ・ウニ・イクラの贅沢三色
北海道・札幌市にある蟹問屋「札幌蟹飯」直営の蟹料理専門店。メイン商品となる「かにかに三色弁当」は、北海道の人気食材である“カニ・ウニ・イクラ”を贅沢に盛り付けた、専門店だからこそできる弁当になっています。う祭り限定のスペシャルバージョンをぜひ堪能してみてください。

【東京都】代官山Candy appleの「本格りんご飴」(680円)

ブランドリンゴで作る本格リンゴ飴
毎月、その時期に合うブランドリンゴを全国から取り寄せ、選別して作られる本格リンゴ飴。旬のリンゴのうま味を最大限に引き出すために、飴作りの過程にもこだわりが詰まっています。ジューシーな果汁を感じるリンゴと、パリパリに仕上げられた飴は、一瞬で混ざり合うように薄くコーティングされています。

【山梨県】八ヶ岳スモークの「スモーク全部盛り」(1200円)

八ヶ岳山麓の間伐山桜を使用したスモーク盛り!
山梨県産の富士桜ポークや地鶏を、山桜やクヌギなどの間伐材を使い、豪快に燻した一品。大きなスモークベーコンやソーセージ、スモークチキンなどが全て一度に味わえるお得な盛り合わせです。八ヶ岳の間伐材を使用し、環境に配慮しているところもポイント!

【岐阜県】だいすけ焼肉の「飛騨牛炙り肉寿司」(赤身1貫 400円、霜降り1貫 600円)

軽く炙ってうま味を引き出した、飛騨牛の握り寿司
ブランド和牛の中でも5本の指に入るおいしさと全国的にも有名な飛騨牛。肉質がきめ細やかで、香り高い味わいの網目のような霜降りが特徴です。「飛騨牛炙りにぎり寿司」では、表面をバーナーで軽く炙っているため、香ばしさもたっぷり感じることができます。口の中でふわりと広がる脂のうま味を感じてみてください!

【愛知県】春日井よし乃の「羽二重包み」(300円)

とろけるような羽二重にイチゴをトッピング!
きめ細やかで柔らかさが特徴の羽二重餅が登場!中にはあずきの風味豊かなあんこがぎっしりと詰まっています。今回は、その上に国産の大粒イチゴをまるまる一つトッピング!今の季節にしか味わえない特別な和菓子です。甘酸っぱくおいしいイチゴとあんこのハーモニーを試してみてはいかがですか?

【京都府】和泉家吉之助の「〆さば寿司」(1890円)

和菓子の茶店が作る上品な〆さば寿司
京都の嵯峨野小倉山、常寂光寺と落柿舎のすぐ近くにひっそりとたたずむさば寿司と和菓子の茶店「和菓子吉之助」から、今回はさば寿司が登場。程良く甘酢でしめた、脂ののった国産真さばの厚い半身をそのまま使用しています。挟んだ生姜とシャリに混ぜられたごまの風味が調和し、さばのうま味を堪能できる一品です。

【兵庫県】鉄板やっちゃんの「神戸ぼっかけ焼きそば」(700円)

神戸下町名物「ぼっかけ」でつくるアレンジ焼きそば
「ぼっかけ」とは、牛スジ肉とこんにゃくを甘辛く、じっくり煮込んだ神戸下町の家庭的な味の料理のこと。これを混ぜて作る「ぼっかけ焼きそば」は、じっくり煮込んでとろとろになった牛スジと香ばしいソースが麺に絡み合い、食感の良いこんにゃくに染み込んだ甘みとも相性抜群です!

【鹿児島県】黒キングの「黒豚とんとろ生フランク」(700円)

プレミアム部位のトントロ肉を贅沢に使用した生フランク
鹿児島県産黒豚を使用した生フランク。脂がさっぱりとしていて食べやすく、肉質が程良く締まったジューシーな味わいを楽しめます。茹でたてならではの肉汁たっぷりなジャンボフランクを丁寧に直火で焼くことで、さらにうま味が増量。なかなか食べることのできないレアな生フランクに注目です。

お得な特典券も!「リニモ1DAYフリーきっぷ」がおすすめ

期間中、「リニモ1DAYフリーきっぷ」(大人800円・小児400円)を購入すると、「全日本うまいもの祭り2023 in モリコロパーク」で使える特典券が同時に発券されます。

特典券(大人):入場無料
特典券(小児):ソフトドリンク1杯無料

※上記いずれも、開催期間中のお好きな1日にご利用いただけます。

う祭りに行くなら、お得な「リニモ1DAYフリーきっぷ」の利用がおすすめです。お腹も満たされ、幸せいっぱいな1日を過ごせる「食」の大イベントへぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?

全日本うまいもの祭り2023 in モリコロパーク

日程
2023年4月29日(土・祝)~5月7日(日)
時間
10:00~17:00(最終入場は16:30)
会場
愛・地球博記念公園(モリコロパーク) 大芝生広場
料金
前売入場券/大人1日券 700円、大人ペア1日券 1200円、大人3名1日券 1800円
当日入場券/大人1日券 700円
※小学生以下は入場無料
お問い合わせ
全日本うまいもの祭り事務局(株式会社ゲイン)
052-728-0475(平日10:00~18:00)
公式サイト
https://umatsuri.jp/
Facebook
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※掲載内容は2023年4月時点の情報です
※価格は税込み表記です

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WRITER

Mizuki Seto

Mizuki Seto

愛知県出身。大学でデザインについて学び、編集職に憧れて入社。趣味はテニスと好きなバンドのライブへ行くこと。休日は愛用のカメラを片手に気になるカフェを巡っている。

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