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キューブ型の見た目がキュート!「OCEAN&TERRE」の新デザート「しかくいシュークリーム」が発売【名古屋市】
#新商品

2023.4.25tue

キューブ型の見た目がキュート!「OCEAN&TERRE」の新デザート「しかくいシュークリーム」が発売【名古屋市】

2023年4⽉6⽇(⽊)より、オリジナルサンドイッチやスイーツを提供する「OCEAN&TERRE(オーシャンテール)」が、新デザートメニューの「しかくいシュークリーム」を発売!

キューブ型のスタイリッシュな形とデコレーションにこだわったデザート「しかくいシュークリーム」。今回は、一度味わったらまた違う味を食べたくなるようなシュークリームのこだわりポイントをご紹介します!

こだわり満載の生地やなめらかクリーム

岐阜の有名なパン屋「小麦家」のパンを使用したオリジナルのサンドイッチや、自社工場で製造したスイーツを提供する「OCEAN&TERRE(オーシャンテール)」。

2022年に「イオンモール名古屋ノリタケガーデン」にリニューアルオープンをした「OCEAN&TERRE(オーシャンテール)」が、2023年4月6日(木)より、新デザート「しかくいシュークリーム」を発売!

「しかくいシュークリーム」は、何回も焼き直し、綺麗なキューブ型になるよう温度調節や焼き時間の微調整を重ねた、こだわり満載の生地が特徴。

シュークリームの土台でもあるクリームは、“森のたまご”を使用したこだわりカスタードと、十勝ミルクを使用した口溶けのよい生クリームがベースになっています。

クリームは種類によって少しずつ味が異なるので、お店へ来るたびに違う味を食べたくなるはず!

まるでケーキのような“しかくい”フォルム

シュークリームとしては珍しい、特徴的なフォルムの「しかくいシュークリーム」。その見た目は、アメリカで視察した“パイク・プレイス・マーケット”を参考に考案されたのだとか。

そんな名前にもある「しかくい」フォルムは、「シュークリームをひとつのケーキのように食べられるものにしたい」という思いが込められているそう。

見た目のこだわりだけでなく、四角形にすることで中のクリームに層ができ、食べる場所ごとに違った味を楽しめるのもポイントです!

新デザートが多彩なラインナップで登場!

「ホワイトチョコのいちごシュー」(500円)※2023年4月末までの期間限定

まるごと1粒いちごをのせ、サクサクとした食感のピンクのフィアンティーヌを散らした「ホワイトチョコのいちごシュー」。中はこだわりカスタードと生クリームの“Wクリーム”。隠し味に練乳を入れ、コクがあるのもポイントです。春だけの期間限定シュークリームなので早めにチェック!

「クレームブリュレ」(500円)

プレ販売時からの1番人気を誇るシュークリーム「クレームブリュレ」。中のプリンのようなバニラ香るカスタードと、口あたりのいい生クリームがベストマッチ◎。表面の砂糖を焦がしたキャラメリゼが大人な味わいの一品です。

「りんごあめ」(500円)

こちらのシュークリームは、真っ赤な見た目が目を引く「りんごあめ」。シェフが納得のいくまでこだわった赤い飴をまとっているのが特徴です。

中には小さくカットされた生りんごが入っており、飴コーティングのパリパリ食感も楽しめます。丸ごと食べても飽きない味に、子どもも大人もやみつきになること間違いなし♪

「ちょこばなな」(500円)

「ちょこばなな」のシュークリームは、まるで縁日に来たかの様なかわいらしいビジュアル!中央に1本をハーフカットしたバナナを入れ、表面はチョコレートコーティングとチョコスプレーで仕上げられており、見た目も屋台のチョコバナナそっくり!

様々なバリエーションを揃えた「しかくいシュークリーム」。店舗のみの数量限定商品なので、ぜひお店へ足を運んで好みのシュークリームを見つけてみてくださいね!

OCEAN&TERRE 則武新町店

問い合わせ
052-526-6562
場所
イオンモール名古屋ノリタケガーデン1F(愛知県名古屋市西区則武新町3-1-17)
営業時間
9:00~18:00(LOは17:00)
定休日
イオンモール名古屋ノリタケガーデンに基づく
駐車場
あり(有料)
支払方法
カード・電子マネー可
公式サイト
https://akr5060999994.owst.jp/
アクセス
JR「名古屋駅」より徒歩で約10分


※掲載内容は2023年4月時点の情報です
※価格は税込み表記です

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MAGAZINE 雑誌『KELLY』

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キューブ型の見た目がキュート!「OCEAN&TERRE」の新デザート「しかくいシュークリーム」が発売【名古屋市】

WRITER

Saki Nakane

Saki Nakane

岐阜県出身の編集者。自然豊かな地元が大好き。週末はのんびり自然散策をしながら、街中にできたカフェや雑貨屋を巡っている。心地よい暮らしの情報を発信するため、日々勉強中!

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