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新メニューも続々!まるで“パフェ”のような氷にうっとり。かき氷専門店「SORA~空~」
#スイーツ

2023.8.21mon

新メニューも続々!まるで“パフェ”のような氷にうっとり。かき氷専門店「SORA~空~」

2023年5月、名古屋市中村区にオープンしたかき氷専門店「SORA~空~」。かき氷愛にあふれる「あんこ」ことオーナー・石田さんと、飲食店を経営していた「あんにん」こと店主・荻窪さんによるかき氷店「SORA」。

氷の中には、たっぷりの具材や自家製ソース、バニラアイスクリームなどが入っていて、まるで“パフェ”のような氷が食べられます。

塩をかけて食べるかき氷!お芋ペーストがのった「スイートポテト」

たっぷりの芋ペーストがのった「スイートポテト」(1380円)。氷の中には、カスタードがたっぷり入っていて、塩をかけると、芋の甘さがさらに引き立つ!

インスタグラムのフォロワー限定メニューの「チョコっとイチゴっチオ」(1480円)。チョコとイチゴとピスタチオという、盛りだくさんの組み合わせ。

「SORA」のかき氷は、まるで“山”のように盛られた三角形が特徴です。きれいな山形にするためにはテクニックが必要で、作れるのは店主とパティシエのみとのこと。

マスコットキャラクター「よしもとくん」が目印!

「あんこ」さんモチーフのマスコットキャラクター「よしもとくん」。チャームポイントはおでこにある2本のシワ。 

スタッフにはかき氷メニューにちなんだニックネームが付けられているそう。左から「ミルク」さん、「チェリー」さん、「あんにん」さん、「おもち」さん、「ポテト」さん。 

スタッフが手作りしたラミネートカード。氷の中に何が入っているかがわかり、味にワクワクしながらメニューを選べます。

100種類を目標に、日々メニュー開発の試行錯誤を重ねられているという。お客さんからのリクエストを常時募集中とのことなので、自分好みのメニューを作ってもらえるチャンスも。また、新メニューも続々と登場しているのでInstagramを要チェックです!

SORA~空~(ソラ)

問い合わせ先
052-433-5241 
場所
名古屋市中村区竹橋町24-17 栄和ビル1F 
時間
13:00~19:00(LOは18:30) 
定休日
不定休 
駐車場
なし 
支払方法
カード・電子マネー可 
Instagram
@sora_snowice
平均予算
昼1500円 
アクセス
地下鉄「太閤通駅」より徒歩で約3分
かき氷
通年

※掲載内容は2023年6月時点の情報です

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KELLY Editors

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