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台湾蜜いもの甘~い誘惑。ハートブレッドアンティークから期間限定の新商品が登場!
#パン

2023.8.25fri

台湾蜜いもの甘~い誘惑。ハートブレッドアンティークから期間限定の新商品が登場!

創業当時からの看板商品「マジカルチョコリング」や「とろなまドーナツ」であまりに有名な、ハートブレッドアンティーク。1日中行列が絶えないほどのヒット商品を次々に生み出すベーカリーです。そんなこの店からこの9月に、台湾蜜いものペーストを使用した商品が発売されるとか! 早速チェックです!!

おいもブームのさらに先。台湾蜜いもを使ったおいしい3種!

「台湾蜜いも」とは、文字通り蜜のような甘み。ハートブレッドアンティークの商品に使用されるのは、黄金色でねっとりとした食感と、バランスのとれた甘みが特徴の『台農57号』のペーストを使用しています。焼き芋にすると糖度は36度にもなるので、デニッシュやパンとの相性も◎。一口頬張ると、うま味が口いっぱいに広がります! それでは、期間限定の台湾蜜いもを使った商品3つをご紹介します。

台湾蜜いものスイートポテトリング(790円)※SSサイズは480円
メイプルキャラメル風味の生地で、台湾蜜いものペーストとカスタードクリームを包んで、メイプルとクルミでカリッと香ばしく焼き上げています。上部にはさらに台湾蜜いものペーストを絞った、リッチな味わい。黄金色のビジュアルも秋らしい!

台湾蜜いもデニッシュメロンパン(330円)。メイプルが香るデニッシュ生地で台湾蜜いもペーストを包み、メロンパンの生地、メイプル、クルミのペーストを重ねてオーブンへ。甘さと香ばしさ、台湾蜜いもの味わいが絶妙なバランスです!

台湾蜜いもブリュレ(330円)。お菓子の生地にカスタードクリームを絞って焼き上げ、台湾蜜いものペーストを縫って表面をブリュレ状にした一品。表面のブリュレはパリパリ、生地はふんわりとして、蜜いもはねっとり。この食感も楽しい!

これら3品は、どれも9月1日(金)~9月30日(土)までの期間限定販売。全国の「ハートブレッドアンティーク」(一部除外あり)にて展開されます。この商品で秋のお訪れを感じてみて。

ハートブレッドアンティーク

公式HP
  https://www.heart-bread.com
公式Instagram
  https://www.instagram.com/heart_bread_antique

※掲載されている情報は、2023年8月時点のものであり、変更となる場合があります。

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KELLY Editors

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