久屋大通公園 エンゼル広場で“憩い”と“賑わい”のイベント「PAXX?（ぴーえー）」が開催！ワークショップにフードトラックにARコンテンツも

栄の中心にありながら緑を感じられ、人々が思い思いに過ごせる憩いの場として親しまれている「久屋大通公園」。2023年9月27日（水）～10月2日（月）の6日間、久屋大通公園 エンゼル広場でワークショップやフードトラック、ARコンテンツが楽しめるイベント「PAXX?（ぴーえー）」が開催されます。 テーマは、「My Place／Our Park」。園内には約800㎡の芝生が出現。ハンモックやこども遊具なども登場し、居心地の良いくつろぎの空間に変身します！心地良い音楽に耳を傾けながら、芝生の上でグルメとドリンクを楽しめる他、木製アイテムのDIYワークショップや青空をキャンバスとしたAR水族館も体験できます。 今回は、KELLY編集部の注目ポイントとともに、イベントの内容を詳しくご紹介！ 久屋大通公園 エンゼル広場で開催！“憩い”と“賑わい”のイベント「PAXX?」って？ 公園の新しい可能性を発明するべく、「公園とは何か？」を主題にシリーズ展開している本イベント。2022年に開催された第1弾「PXXX?」を経て、第2弾となる「PAXX?」が2023年9月27日（水）～10月2日（月）の6日間、久屋大通公園 エンゼル広場で開催されます。 会場には、芝生広場や色々な過ごし方ができるファーニチャーによる「憩いの空間」や、食や音楽、AR空間、ワークショップなど、さまざまなコンテンツを楽しめる「賑わいの空間」が広がります。 EDITOR’S COMMENT 家族や友人と過ごす休日にぴったりな空間は、買い物の合間にも気軽に立ち寄れます。平日は気分転換しながら、公園で仕事をするのも良さそう♪ 名古屋の街中に水族館が出現！？「ARあおぞら水族館」 手持ちのスマートフォンやタブレットを使って専用の二次元コードをスキャンすることで、公園内に「ARあおぞら水族館」が出現！久屋大通公園にARの海底空間が立ち上がり、様々な海の生き物たちを間近に観察することができます。 中部電力 MIRAI TOWERの方に画面を向けると「大きな何か」がやってくるそうなので、ぜひ一緒に動画や写真を撮って、AR体験を楽しんでください。 EDITOR’S COMMENT 名古屋の街中に出現する期間限定の水族館。青空という海を泳ぐ魚たちの非日常的な空間を体感してみたい！ 来場者が体験できる予約制のワークショップもたくさん ※左からセモタレ、チェア 公園を楽しむ木製アイテムのDIYワークショップを開催！9月30日（土）の「パラコードでつくるPICNIC CHILL TOOL」では、ラワン材とパラコードを使った“セモタレ”と“チェア”、いずれかのツールのものづくりを体験できます。 また、10月1日（日）には、海のいきものをモチーフにしたユニークな形をした卓球ラケット作りができるワークショップ「海のいきものラケットをつくろう！大卓球大会」を開催。 木材のやすりがけや組み立てなどの作業を体験して、1つのものを作り上げる達成感を味わえます。 パラコードでつくるPICNIC CHILL TOOL 日時 9月30日（土） 定員 各回8組（制作物は1組1つ） 開催時間 ●セモタレ作り ①11：00～12：00 ②15：45～16：45 ●チェア作り ①14：15～15：15 ②17：15～18：15 対象年齢 大人／子ども（4歳以上推奨） ※小学生未満の方は保護者同伴でご参加ください 参加費 無料 海のいきものラケットをつくろう！大卓球大会 日時 10月1日（日） 定員 各回8名（制作物は1名1つ） 開催時間 ①10：00～11：00 ②14：00～15：00 ③16：00～17：00 対象年齢 大人／子ども（4歳以上推奨） ※小学生未満の方は保護者同伴でご参加ください 参加費 無料 ▼ワークショップのお申し込みはこちら LINE公式アカウント「久屋大通公園_PAXX_2023」もしくはデジタルテクノロジーによって建築産業の変革を目指す設計集団「VUILD」のページからも申し込み可能です EDITOR’S COMMENT 普段あまり触れることのない木材を使ったものづくりが楽しみ♪ ワークショップ当日は、作った「PICNIC CHILL TOOL」をさっそく使って、公園でのんびり過ごしたい◎ 心地良い音楽とグルメでチル。フードトラック＆DJ音楽ブース 昨年のイベントでも好評を博した浄心の人気タイカレー食堂「ヤンガオ」や、“あたらしいふつう”をコンセプトにした名古屋のカフェ「Maison YWE」、レトロな雰囲気のワーゲンバスがかわいい「MAGNI’S COFFEE TRUCK」など、ユニークな飲食店が出店。イベント期間中には、「Campanella（カンパネルラ）」「Summer Eye（サマーアイ）」などによるDJ音楽イベントも！ EDITOR’S COMMENT 名古屋の人気店がエンゼル広場に大集合！入れ替わりで飲食店が出店しているので、毎日違ったラインナップが楽しい♪ ハンモックやこども遊具も！公園内に憩いの空間が登場 写真提供：株式会社コトブキ 会場には、ハンモックやこども遊具（モバイル遊具）が設置され、子ども連れのファミリーもより過ごしやすい空間に変身！ 木製什器の「タウンユニット」と、来場者と一緒に作り上げるガーランドオブジェも設置。さまざまな魚の形をしたラワン材のフィッシュピースにクレヨンで好きな色を塗り、大きな魚のオブジェにウロコのように飾り付ける「おえかきフィッシュ」を体験して、ぜひオブジェ作りに参加してみてください。 また、誰でも自由に演奏できるストリートピアノや、来場者が提供してくれた本を読むことができる公園ライブラリーも！夜はライトアップ什器に明かりが灯り、幻想的な雰囲気に変わります。 EDITOR’S COMMENT いつもと違う公園の表情にワクワク。心地よい風を感じながらハンモックに揺られたり、芝生の上でピクニックをしたり、思い思いの時間を過ごせます いつ訪れても自分のお気に入りの場所「My Place」を見つけることができ、訪れる人たちに愛着を持ってもらえるような都市の憩いの空間「Our Park」の実現を目指した今回のイベント。 「PAXX?」ならではのユニークなコンテンツと空間は、訪れるたびに新しい発見があるはず！ぜひ久屋大通公園に足を運んで、イベントの空気を味わってみてください。 PAXX?（ぴーえー） 期間 2023年9月27日（水）～10月2日（月） 時間 10：00～21：00 場所 久屋大通公園 エンゼル広場 （名古屋市中区） X（旧Twitter） @P_X_X_X_2_0_2_X Instagram @p_x_x_x_2_0_2_x LINE 久屋大通公園_PAXX_2023 アクセス 地下鉄「矢場町駅」より徒歩で約2分 地下鉄「栄駅」より徒歩で約5分 主催 久屋大通公園南エリア賑わい創出実行委員会 （構成企業：J.フロント都市開発株式会社、三菱地所株式会社、株式会社竹中工務店） ※画像はすべてイメージです ※掲載内容は2023年9月時点の情報です

【名古屋初】1日に2800本売れたチーズテリーヌ専門店「ハグフラワー」が久屋大通にオープン！

2023年4月28日（金）、名古屋初の常設店となるグルテンフリーチーズテリーヌ専門店「h.u.g-flower（ハグフラワー） 久屋大通店」が名古屋・久屋大通公園内の「RAYARD Hisaya-odori-Park」にオープンしました。 1日に2800本も売れたことのある定番の「チーズテリーヌ」から、「チーズテリーヌ かき氷」、手に持って食べ歩きできる「アイス テリーヌ サンド」など、豊富なカフェメニューもそろっているということで、さっそく取材へ伺ってきました！ 味を追い求めて完成したチーズテリーヌの魅力 「ハグフラワー」のチーズテリーヌの一番のポイントは、全て100％グルテンフリーというところ。初めから、グルテンフリーの商品を作ろうとしたのではなく、おいしいものを作ろうと、試作を繰り返していく中で、小麦を抜いた食感の良さに気付いたそう。 素材の良さを追い求めて、完成したテリーヌは、こっくりとした濃厚さもありつつ、後味はさっぱりとしているため、思わずリピートしたくなります。 自然豊かな景色の中で気軽に一息 元々、花屋としてスタートした「ハグフラワー」。“誰かの人生に「彩り」をもたせるように”というコンセプトから、初のイートインスペースが設けられた久屋大通店の入り口には、オーナーの遠藤さん自らが手がけたオープン装花が飾られていました。 店内は清潔感のある内装に、壁一面のベンチと簡単なテーブルが用意され、ゆったりとした空間が広がります。従来のテイクアウトで堪能するテリーヌだけなく、店内の花々やヒサヤオオドオリパークの緑に囲まれた自然豊かな景色とともに、大人から子どもまでその場で、気軽に味わえるスイーツに注目です。 フードロス削減！おいしさの再利用 左から「テリーヌキャラメリゼ」（650円）、「HUGするサンデー」（750円） 「ハグフラワー」では、SDGsの観点から、テリーヌを作るときに余ってしまう食材に着目し、フードロス削減が行われています。バニラビーンズのサヤを再利用したバニラシュガーが練り込まれた「HUGするチーズケーキ」、卵白をメレンゲとして活用している「HUGするラングドシャ」の2品は絶品！ 「テリーヌキャラメリゼ」には、定番のテリーヌに、パルメザンチーズと卵白を使った「HUGするラングドシャ」がトッピングされています。テリーヌの表面がカタラーナ風にパリパリとした食感に仕上げられているのが、とても印象的な一品です。サクサクのラングドシャとの食感の違いがクセになります。 「HUGするサンデー」は、なめらかなクリームチーズと北海道産のサワークリームがブレンドされた、ふんわりスフレ風の「HUGするチーズケーキ」に、「HUGするラングドシャ」と季節のフルーツがトッピングされています。どんなフルーツとも相性抜群な、軽やか食感のチーズケーキには、ぱくぱくと食べられるスプーンが止まらないおいしさが詰まっています。 これからの季節にぴったりなひんやりスイーツ 手前から「ベリーテリーヌ かき氷」（900円）、「紅茶テリーヌ かき氷」（900円） いちごのソースが2層に分かれた「ベリーテリーヌ かき氷」は、甘酸っぱい果肉と控えめなテリーヌの甘さが相性◎。女性に人気の「紅茶テリーヌ かき氷」は、氷なのにしっかりと香り高く、ティータイムはコーヒーよりも紅茶派！という方におすすめです。 花屋らしく、エディブルフラワーがトッピングされた華やかな見た目と、“テリーヌ×かき氷”という「ハグフラワー」ならではの組み合わせからは目が離せません！ 「アイス テリーヌ サンド」（1個500円）。「チーズテリーヌ」「ショコラテリーヌ」「季節のフレーバー」の3種類の味の中から選べる 「ハグフラワー」全店の中で、初登場となる「アイス テリーヌ サンド」。ひんやり冷たく、冷凍することで少し固くなったテリーヌをアイスに見立てています。テリーヌを挟むラングドシャは、「HUGするラングドシャ」よりも薄めに作られ、パリっとした食感とパルメザンチーズの塩味のアクセントがたまりません♡ 片手に収まるサイズ、ワンコインで買えるという点から、暑い夏、外で走り回った子どもとのおやつタイムにも、ぴったりな一品です。 全種類欲張りたい人には、これがおすすめ♪ 「アソート テリーヌ キャンディー」（650円） 「チーズテリーヌ」「ショコラテリーヌ」「季節のフレーバー」の3種類がセットになった「アソート テリーヌ キャンディー」。その名の通り、紙で包まれたキャンディーのように、パクっと食べられるかわいらしいサイズになっています。全種類気になるけど、一人では食べきれない、誰かとシェアしながら食べたいという方に、ぜひ購入して欲しい一品です！ EDITOR SETO 「ハグフラワー」は、名古屋市内で就労継続支援B型事業所を多数営む「アイビス東海」にも商品提供を行い、フードロスの削減だけでなく、SDGsの全体スローガンである“誰ひとり取り残さない”世界を目指しています。「アイビス東海」に通所している利用者（パートナーさん）も勤務し、共通の思いを抱えた2社が手を取り合ったことで、愛にあふれたおいしさが、多くの人を笑顔にしているのが印象的でした。 h.u.g-flower 久屋大通店 場所 愛知県名古屋市中区錦3-16-13 RAYARD Hisaya-odori-Park ZONE4 営業時間 日～木曜 10：00～20：00（イートインは11：00～19：30） 金・土曜、祝日、祝前日 10：00～21：00（イートインは11：00～20：30） 定休日 無休 支払方法 カード・電子マネー可 公式サイト hug-flower.jp アクセス 地下鉄「久屋大通駅」より徒歩で約3分 ※掲載内容は2023年5月時点の情報です ※価格は全て税込み表記です

おやつ時間に行きたい！焼き菓子が魅力のカフェ vol.2 | 安城市「cafe kanro／カフェ 甘露」

編集部・セトが「おやつ時間に行きたい！焼き菓子が魅力のカフェ」を紹介する企画。 ▼前回はこちら おやつ時間に行きたい！焼き菓子が魅力のカフェ vol.1 | 蒲郡市「moi（モイ）」 第2回目に紹介するのは、伝統的な日本建築をリノベーションされた和モダンカフェ「cafe kanro／カフェ 甘露」。緑あふれる庭園を眺めながら、こだわりの食材を使用したスコーンや、一杯ずつ丁寧に淹れたドリンクを味わえます。これからの暑い夏にぴったりな季節限定のメニューまで、詳しくご紹介していきます！ 古民家に広がるのは、“和×洋”がマッチした空間 店主の祖父が昭和32年に建てたという実家の“はなれ”をリノベーションし、オープンした「cafe kanro／カフェ 甘露」。 温かみを演出する畳の上に用意された席数は8席と限られていますが、古民家ならではのレトロな調度品に囲まれた店内は、どこか懐かしさを感じさせてくれます。 席に座ると目の前に見えるのは、鯉が泳ぐ日本庭園。水の流れる音が聞こえてくるほど、風情ある眺めは、日常の忙しさを忘れられる、くつろぎの空間を生み出しています。 カウンターには、店主こだわりのティーカップが。こんなにも“和”の空間が広がる店内ですが、違和感なく、一つひとつの細部まで美しい柄がとてもマッチしていました。「cafe kanro／カフェ 甘露」という店名に、ローマ字と漢字表記の2種類あるのは、読みやすさと共に、このような“和”と“洋”の要素が上手く融合していることを表しています。 次のページ・・・ 店主自らが出向き、おいしいと思ったものを提供するメニュー 店主自らが出向き、おいしいと思ったものを提供するメニュー 「スコーン（クロテッドクリームとジャム付き）」（660円） 一番人気の「スコーン」は、割れないよう丁寧に毎朝焼き上げられています。外はサクッと、中はホロッとした食感がたまりません・・・！そのままでも、もちろんおいしく食べられますが、スコーンの自体の甘さは控えめに作られているため、本場のイギリスではおなじみのクロテッドクリームとの相性は抜群。 程良い酸味の効いたブルーベリージャムは、付けすぎてもあっさりと食べられる仕上がりに。クロテッドクリームの濃厚な甘さとのギャップも楽しんでみてください♪ 「サワーサップ（ポット）」（880円） 紅茶はすべて、東京・表参道にある紅茶専門店「サロン・ド・テ・ラヴォンド」の最高級の茶葉を使用。店主自らが店舗まで出向き、「実際においしいと思ったものを自分のお店でも提供したい」という思いから、メニューに取り入れられています。 私が今回いただいたのは「サワーサップ」。南国フルーツのフレーバーティーということで、さわやかさの中にある、甘い香りがクセになる味わいでした。 ポットで注文するとティーカップ約3杯分の紅茶が楽しめます。キャンドルを灯すことで、常に温かい状態を堪能できるため、ついつい長居したくなってしまいます。 次のページ・・・ 夏季限定のかき氷からも目が離せない！ 夏季限定のかき氷からも目が離せない！ 「安城のいちじく氷（カカオニブ添え）」（990円） 夏季限定でスコーンの替わりに提供されるのが、ふわふわ食感にこだわったかき氷。昨年の夏から本格的に販売を始め、今年も新作の「安城のいちじく氷」をメニューに追加して登場！ かき氷機も、全国的に有名な桑名市の「中部コーポレーション」まで足を運び、買いに行ったという店主。氷はふわふわ食感になるように、日々研究が重ねられています。 お店がある愛知県安城市は、いちじくの産地で有名ということで、安城の農家から仕入れたいちじくを贅沢に使用した甘いシロップが、氷の中にもたっぷり詰まっています。 添えられたカカオニブは、チョコレートの甘い香りが印象的で、味変するためのエッセンスに。いちじくとチョコレートの一見変わった組み合わせですが、途中でかけることでカカオニブのコリコリ食感が良いパンチになり、最後までスプーンが止まらないおいしさへと仕上げてくれます。 EDITOR SETO 紅茶を飲むときのティーカップは、カウンターに並べられたものから、店主がセレクトしてくれるワクワク感も味わえます♪他にも、デンマークの伝統料理の「スモーブロー」や「季節のケーキ」など、捨てがたいメニューが勢ぞろい。日常のちょっとしたご褒美時間を味わいたいときは、ぜひ「cafe kanro／カフェ 甘露」へ！ cafe kanro／カフェ 甘露 場所 愛知県安城市篠目町新郷21 営業時間 11：00～18：00 定休日 日～水曜 駐車場 4台 支払方法 カード・電子マネー不可 ※2023年8月～10月のみ電子マネーでの決済可能 Instagram @cafe.kanro.anjo アクセス JR「三河安城駅」より徒歩で約13分 ※価格は税込み表記です ※掲載内容は2023年7月時点の情報です