お酒と喫茶の店「atmass（アトマス）」で、店主の作る多彩なメニューを朝から夜まで堪能。【中区・鶴舞】

2021年11月3日（水）にオープンした、お酒と喫茶の店「atmass（アトマス）」。モーニングからランチ、カフェにお酒と、バリエーション豊かなメニューを用意して営業しています。メニューとお店のこだわりを店主の松山さんに伺ってきました。 隠れ家的な静かな佇まいに惹かれて 「鶴舞駅」から徒歩約9分のところにある「atmass（アトマス）」。真っ白な外観とおしゃれな看板が目印です。 気分に合わせて選べるモーニング 土日の8時から11時限定で提供するモーニング。おすすめは、好きなドリンク＋250円で味わえる、クロックムッシュ。ゆで卵、サラダのセットで、こんがりと焼かれたとろーりチーズが食欲をそそります。 ドリンク代のみでトースト、ゆで卵、サラダが付いてくる、シンプルなモーニングも用意しています。 バリエーション豊かなランチメニュー 「カレーランチ（赤ワイン煮込みのポークカレー）」（1150円） ランチは「カレーランチ」や「ドリアランチ」「パスタランチ」など、季節によって内容を替えながら、6種類ほどをラインナップ。それぞれデリが2種類とスープ、サラダが付くたっぷりの内容もうれしいポイント。 カフェメニューも充実！ 「ヌガーグラッセ」（530円）は、ひんやりとしていてアイスケーキのような食べ応え。甘すぎず、さっぱりとした味わいが人気で、ハチミツ、キャラメル、クルミ、ピスタチオが入っていて、食感も楽しめるスイーツです。 かわいい見た目の「ウインナーコーヒー」（500円）は、ブラックコーヒーの上にたっぷりとトッピングされたホイップクリームを混ぜて飲むのがおすすめ。コーヒーはすべて、焙煎専門店「NECOME COFFEE」にリクエストした、オリジナルのコーヒー豆を使用しています。 スイーツやコーヒーメニューは夜も提供しているので、お仕事帰りや飲んだ後など、夜カフェとしても利用できます。 ディナーは、店主がおすすめするクラフトビールで乾杯！ 定期的に種類を変更して、店主が好きなものや絵柄がかわいいものなど、常時10種類ほどのクラフトビールを用意しています。その時にしか飲めないものに出合えることも！他にも、カクテルやワイン、焼酎など、お酒の種類も充実し、様々なシーンで楽しめます。 感謝の気持ちを何よりも大切に。 店主の松山さん ーお店をオープンしたきっかけを教えてください。 店主・松山さん　　20歳の頃から飲食店で働いていて、お客様からいただく感謝の言葉がすごく心地良くて、その頃から「いつか自分でお店をやりたい」という想いがありました。そこから、いろいろなお店で経験を積ませていただき、お店を開くことになりました。 ーお店のコンセプトを教えてください。 店主・松山さん　　お食事目的の方、お酒を飲みたい方、締めにコーヒーを飲みながらケーキなどのデザートを食べたい方と、お客様の都合に合わせて利用いただける場所にしたいと思っています。特に近隣でデザートなどが食べられる場所があまりないので、ここでゆっくり食べながら、気軽に過ごしてもらえたらと思っています。 ー店名の由来は何ですか？ 店主・松山さん　　「ありがとうございます」から取った「アトマス」です。以前、働いていた会社の社長から「お客様に感謝することを大事にしなさい」と言われたことがあり、それからずっとその言葉を大切にしてきました。 ー今後、どんなお店にしていきたいですか？ 店主・松山さん　　地域の人に必要とされるようなお店にしていきたいです。ふらっと来て、お酒一杯だけとかスイーツだけでも良いので、気軽に楽しんで過ごしていただけたらうれしいです。 ※撮影用に特別にマスクを外しています 編集部 下村 店主さんとの会話も楽しく、居心地の良い空間。メニューが豊富なので、悩んでる時間も楽しいです。かわいい絵柄のクラフトビールは女子にもおすすめ♪ 撮影／北川友美 ※価格はすべて税込 ※掲載内容は2022年4月時点の情報です。 ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください

名古屋・鶴舞の可愛いケーキ屋さん「LOOP&LOOP（ループアンドループ）」

名古屋・地下鉄「鶴舞駅」2番出口から徒歩4分｜2016年にオープンしたお菓子のお店「LOOP&LOOP（ループアンドループ）」は、旬の素材をたっぷり使ったスイーツがずらり！見た目もキュートなので、女性を中心に大人気！イートインできるカフェスペースもあるので、ゆったりとしたカフェ時間を過ごせます。 日替わりスイーツに心躍る！ 「お菓子でワクワクしたい、ワクワクさせたい」がコンセプトの、女性パティシエのパティスリー「LOOP&LOOP（ループアンドループ）」。ケーキは季節の果物を中心に、日替わりで12種類が登場します。ケーキの他、人気のカヌレもおすすめです。 ケーキは、1人で食べきることができる小振りなサイズ感も◎。誕生日にぴったりのフルーツデコレーションケーキや、プレゼントにも喜ばれるアイシングクッキーなどもラインナップしています。 イートインのみで味わえるメニューも必見！ おしゃれな店内には、イートインのみで味わえるキッシュなども用意。また、アルコール類もあるので、スイーツとともに楽しむこともできます。 緑色のおしゃれな外観が目印の「LOOP&LOOP」。旬の食材を使いながら丁寧に作られたスイーツたちは、どれもホッと心和む幸せの味わいです。一度訪れれば、お気に入りの一軒になること間違いなし！

鶴舞の老舗そば屋「春風荘」がリニューアルオープン！長年愛されるそばの秘密とは？【名古屋市】

2023年1月6日（金）に、老舗の人気そば屋「春風荘」が昭和区・鶴舞にて移転リニューアルオープンしました。「名古屋でおいしいおそばを食べるならここ！」と多くの人が太鼓判を押す名店の、リニューアル後の店舗の様子や、地元の人を中心に愛され続ける、そばへのこだわりをご紹介します。 温かみはそのままに、シンプルで洗練された店内