絞り込んで探す

▼ジャンルで絞り込む

▼エリアで絞り込む

    • ▼主要駅で絞り込む

    • ▼区で絞り込む

【冬季限定】岐阜の人気喫茶店「喫茶室 山脈」から、コーヒー好きのための新作テリーヌが登場!
#新商品

2024.2.3sat

【冬季限定】岐阜の人気喫茶店「喫茶室 山脈」から、コーヒー好きのための新作テリーヌが登場!

“山脈モンブラン”が人気の岐阜県各務原市にある「喫茶室 山脈」にて、2023年1月より冬季限定の「テリーヌショコラとミルクコーヒーテリーヌ」「ホワイトモンブラン」が発売!

岐阜県各務原市にある「喫茶室 山脈」。築100年の古民家をリノベーションしたノスタルジックな空間でコーヒーやモンブランを楽しめると、県外からの客足も絶えない人気喫茶です。

今回は、そんな「喫茶室 山脈」の冬季限定で登場したこだわりのテリーヌや、冬にぴったりなモンブランをご紹介します!

期間限定!コーヒー好きのための2本のテリーヌが登場

上「テリーヌショコラ」、下「ミルクコーヒーテリーヌ」(3200円/1個)

累計販売数15万個を超える「喫茶室 山脈」の山脈モンブランとともに愛されているのが、山脈の「自家焙煎コーヒー」。コーヒーと向き合い続けて20年の店主自ら焙煎した、こだわりの味わいが魅力です。

今冬、そんな「喫茶室 山脈」のコーヒーを“とろける濃厚なテリーヌ”で楽しめる「テリーヌショコラとミルクコーヒーテリーヌ」を店舗とオンラインにて期間限定で発売します!

「ミルクコーヒーテリーヌ」に使用しているのは、エチオピア産の豆から抽出したエスプレッソとチョコレートとバター、そしてマスカルポーネチーズ。使用するエスプレッソは浅煎りの豆にすることで、爽やかな香りとフルーティーな酸味が引き立ちます。ここに柑橘のオレンジの皮を削り、濃厚でまったりとしつつも、軽やかな味へと仕上げられています。

口に入れた瞬間広がるのは、ミルキーなコーヒーの風味。やわらかでなめらかな舌触りと一緒に、チョコレートとバターをベースとした濃厚な味わいを楽しめます。

「テリーヌショコラ」(3200円)

そんな「ミルクコーヒーテリーヌ」と一緒に味わってもらいたいのが、毎年大好評の「テリーヌショコラ」。バレンタイン前後の時期にのみ限定で登場する、ショコラノワールとバターを贅沢に使用して練り上げた一品です。

また、香り付けに赤ワインを加えることで、深みのある大人な味わいに。なめらかで口溶けの良いテクスチャから広がる、濃厚なショコラの風味を堪能できます。

深みのあるテリーヌショコラと、ミルクコーヒーのミルキーなカラーを2つ並べると、コーヒータイムも華やかに!どちらもコーヒーとの相性は抜群です◎。職人が一本一本丁寧に手作りした繊細な味を食べ比べながら、コーヒーとともにゆったりと味わってみてください!

次のページ…
冬らしいフォルムにキュン♡ 期間限定の「ホワイトモンブラン」

LINEお友だち登録

RANKING ランキング

TAGS #人気のタグ

MAGAZINE 雑誌『KELLY』

Please Share

【冬季限定】岐阜の人気喫茶店「喫茶室 山脈」から、コーヒー好きのための新作テリーヌが登場!

WRITER

Saki Nakane

Saki Nakane

岐阜県出身の編集者。自然豊かな地元が大好き。週末はのんびり自然散策をしながら、街中にできたカフェや雑貨屋を巡っている。心地よい暮らしの情報を発信するため、日々勉強中!

  1. トップページ
  2. ENJOY TODAY
  3. 各務原
  4. 【冬季限定】岐阜の人気喫茶店「喫茶室 山脈」から、コーヒー好きのための新作テリーヌが登場!

KELLY’S
RECOMMEND
おすすめ記事

RANKINGランキング

PICK UP! 注目の記事

SERIES 連載もの

ABOUT日刊ケリーとは

"GOOD LOCAL"な、
東海のライフスタイルマガジン。

雑誌『KELLY』がお届けする、"GOOD LOCAL LIFE(地元でのよりよい暮らし)"のためのWebマガジンです。「地元での暮らしがより心地良く、自分らしく、喜びを感じる日々になりますように」。そんな思いを込めて、まちの情報を丁寧に編んだコンテンツを配信します。身近な巡り合いで、地元がもっと好きになるはず。