“挽き肉”ブーム到来！名古屋・愛知で人気のハンバーグ専門店7選

今年、ハンバーグを中心に挽き肉的メニューや専門店がトレンドになりました！名古屋の中心地・栄では、ハンバーグ専門店が続々と登場しているほど。 今回はニューオープンのお店から、行列ができるほどの人気店までご紹介。汁がジュワワ～ッとしたお肉料理を堪能しましょう♡ 【名駅】高級感のあるゴージャスバーグ！「ハンバーグコネル」 京都で人気のハンバーグ専門店「ハンバーグコネル」。その2店舗目が、ＫＩＴＴＥ名古屋B1Fにオープンしました。パテは、希少な「京丹波豚」を100％使用。肉汁あふれるジューシーな3種類のパテ、6種類から選べるソースで味わうハンバーグが自慢です。 「プレーン」×「フォアグラのクリームマスタードソース」（＋759円） こちらは、フランス産マスタードと京都の白みそを合わせたクリームソースに、酸味のあるバルサミコ酢、バターでふっくらと焼き上げたフォアグラを合わせた一皿。ソースをバケットに浸して食べるのも◎。 ▼詳しい記事はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2023.01.09国産豚肉100％使用！ 京都発祥のハンバーグ専門店「ハンバーグコネル」が名古...https://kelly-net.jp/enjoytoday/2023010900005672744.html 【国際センター】黒毛和牛のジューシーハンバーグ！「納屋橋ハンバーグ」 「納屋橋ハンバーグ」で使用する挽き肉は、信頼する食肉卸から仕入れる黒毛和牛！その挽き肉を、部位の霜降り具合によって配合調整し、いつでも安定のジューシーさと肉々しさに仕上げています。そのため、濃厚な名古屋コーチンの卵やパルミジャーノ・レッジャーノ（220円）をたっぷりかけても、肉のうま味がしっかりと感じられます。 ハンバーグの量やトッピングを選んで定食にもできます。高火力の大羽釜で炊くごはんがツヤッツヤ！ カウンター席の他、テーブル席も多数スタンバイ 納屋橋ハンバーグ 問い合わせ 052-204-4591 場所 愛知県名古屋市中区錦1-8-46 時間 11：00～15：00（LOは14：30） 17：00〜21：30（LOは21：00） 定休日 水曜定休 支払方法 カード可・電子マネー不可 Instagram ＠nayabashi_hamburg 平均予算 昼夜2000円 アクセス 地下鉄「国際センター駅」より徒歩で約6分 【矢場町】東海地方初上陸の行列店！「極味や」 東海地方初上陸となる、行列の絶えない生ハンバーグ＆ステーキ専門店「極味や（きわみや）」が、名古屋パルコ 西館7階に登場。自分で焼きながら生ハンバーグが味わえると、Z世代を中心に、そのおいしさと楽しさがSNSで瞬く間に話題となっています。 看板メニューの「極味やハンバーグステーキ」は、スタッフが表面だけを焼き上げた状態で提供しているため、一口サイズに切り分け、仕上げは自分で行います。最後まで焼きたて、ジューシーな肉のうま味を堪能してみて！ ▼詳しい記事はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！https://kelly-net.jp/enjoytoday/2023080821154891077.html創刊30年以上の東海エリアの雑誌『KELLY（ケリー）』が発信するWebメディアです。愛知・岐阜・三重のイベントや新店カフェ、ランチ情報をお届けします。 極味や（きわみや）名古屋パルコ店 問い合わせ 052-228-4429 場所 名古屋パルコ 西館7F （愛知県名古屋市中区栄3-29-1） 時間 11：00～22：00（LOは20：30） 定休日 施設に準ずる 支払方法 カード・電子マネー可 公式サイト https://kiwamiya.com/shoplist/nagoya-parco 【栄】自分で焼けるハンバーグ！？「ジョンスミス」 「ジョンスミスハンバーグセット」（1500円） 今年2月にオープンするや否や、瞬く間に人気店となった「ジョンスミス」。ハンバーグを自分の好きな加減で焼ける、エンタメ性が話題を呼んでいます。昼は人気ハンバーグ店ですが、夜にはなんと…創作料理＋お酒の居酒屋に！？こだわり抜かれたメニューから何まで魅力たっぷりで、人気の理由も納得です。 ▼詳しい記事はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2022.12.11昼はハンバーグ、夜は居酒屋。話題を呼ぶ行列店「ジョンスミス」の魅力とは【...https://kelly-net.jp/enjoytoday/2022121100001572588.html ジョンスミス 問い合わせ 052-265-9305 場所 愛知県名古屋市中区栄3-9-10 三星ビル1F 時間 11：00～15：00 17：00～24：00（LOは各30分前） ※ハンバーグは昼営業のみ 定休日 月曜定休 （祝日の場合は営業、翌平日休） 駐車場 なし 支払方法 カード・電子マネー不可 ※夜はカード・電子マネー可 Instagram ＠johnsmith.jp 予算 昼1600円／夜2800円 アクセス 「栄駅」より徒歩で約9分 【栄】まさに“究極”。「挽き肉のトリコ」 迷ったら、まずは名物の「究極のハンバーグ定食」（1650円）を。 選された牛肉を100％使用し、ぎっしり詰まった肉汁のジューシーさが特長の「究極のハンバーグ定食」が名物。薬味と一緒に、素材の味を楽しんだら、自慢の〆を堪能。羽釡炊きのご飯に、サービスで付く岡崎産の卵を割って、肉とドッキング。これまた絶品の”挽き肉卵かけごはん“が誕生します・・・！ 女性1番人気の「アボチ」や「ねぎ塩レモン」など、トッピングも多数用意されているので、味変も楽しすぎますね♡ 新名古屋めし降臨の予感！？「至福のハンバーグまぶし定食」（1980円）。 ▼詳しい記事はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2021.08.29矢場町「挽き肉のトリコ」で味わう究極のハンバーグhttps://kelly-net.jp/enjoytoday/2021082905505447032.html 挽き肉のトリコ 問い合わせ 052-262-0195 場所 愛知県名古屋市中区栄3-22-16 時間 11：00～22：00（LOは21：00） 定休日 無休 駐車場 なし 支払方法 カード・電子マネー可 Instagram ＠hikiniku_no_toriko 予算 昼夜1650円 アクセス 地下鉄「矢場町駅」より徒歩で約8分 【栄】お肉とお米の相性◎「釡炊きごはんとハンバーグ タイチ食堂」 焼肉店で有名な「松庵」の系列店。セントラルキッチンで一括して行う仕込みもウマさの秘訣です。朝挽きした和牛100%のハンバーグは、レアで食べられる鮮度が自慢。赤身があるうちにタレに絡めれば、あら不思議、ユッケのような味に！ 「ハンバーグダブル」や「ダブルチーズ」のオプションを加えるのもおすすめです。もう一つの看板メニュー「釡炊きのごはん」のおいしさも手伝って、大満足◎。 釡ハン タイチ定食 1980円（写真はハンバーグダブル＋880円とダブルチーズ＋220円）。朝挽き&粗挽きの和牛ハンバーグは、そのままでも肉の風味がタップリです。 釡炊きした岐阜県産「にこまる」の米はツヤツヤ… オープンキッチンの活気も食欲をそそります 釡炊きごはんとハンバーグ タイチ食堂 問い合わせ 052-228-4039 場所 愛知県名古屋市中区栄3-3-1 マルエイガレリア3F 時間 11：00～23：00（LOは22：00） 定休日 無休 駐車場 なし 支払方法 カード・電子マネー可 Instagram ＠hamburg.taichi.sakae 予算 昼夜1980円 アクセス 「栄駅」より徒歩で約8分 【愛知・幸田町】自分で焼いていただきます！「本気ハンバーグ 幸田店」 幸田町にオープンした「本気ハンバーグ 幸田店」。メニューは、「本気ハンバーグ定食」のみ。牛肉100％で作ったハンバーグに、ご飯・味噌汁・生卵と、調味料として食べる醤油・ステーキソースがセットになっています。 ハンバーグは一見シンプルですが、開発までに3年をかけたこだわりの一品！1個90gのボリュームで、子どものこぶしほどの大きさです。粗挽きと細引きの肉を組み合わせており、肉の味わいも食べごたえも十分。お肉が食べたい気分を、ばっちり満たしてくれますよ。 ▼詳しい記事はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2022.12.21「本気ハンバーグ 幸田店」でまんまるハンバーグをお腹いっぱい食べる幸せな...https://kelly-net.jp/enjoytoday/2022122100004074720.html Eri Kimura いかがだったでしょうか？どのお店のハンバーグも個性豊かで食欲をそそられますね。名古屋の中心地・栄には他にもエンタメ系や素材重視タイプなど様々なお店が揃っています。ぜひ、自分好みの“ハンバーグ”を見つけてみてください♪ ※掲載内容は2024年1月時点の情報です ※価格は税込み表記です

【2024年最新！】空前の“おにぎり”ブームが到来！東海3県のおにぎり専門店11選

今じわじわと全国で人気を広げているのが、日本が誇るソウルフード“おにぎり”。東海3県にもその人気の波が到来し、「おにぎり専門店」が続々とオープンしています！ 今回は、おいしくて、見た目もかわいいおにぎりが自慢のお店をご紹介。定番の具材以外に、進化系おにぎりも多数登場している専門店を詳しくチェック！ 一汁おにぎり ニギ｜名古屋市・大須 2023年4月、大須商店街にオープンした「一汁おにぎり ニギ」。「これがなくっちゃ～♪これがなくっちゃ～♪」のCMでおなじみの、活命茶が有名な中北薬品が手掛ける新業態です。 店内にはイートインスペースもあり、低糖質の雑穀玄米おにぎりと野菜たっぷりの一汁を提供しています。 「ニギ」のおにぎりの最大の魅力は、全商品に低糖質の雑穀玄米が使われているということ。管理栄養士ならではの視点で考えられたおにぎりは、おいしいだけでなく、栄養も満点！ ＞＞詳しい記事はこちら！ 一汁おにぎり ニギ お問い合わせ 080-7252-7179 場所 愛知県名古屋市中区大須2-17-27 OOSU march B区画　MAP 営業時間 11：00～18：00（LO17：00） 定休日 水曜定休 駐車場 なし 支払方法 カード・電子マネー不可 Instagram @nigi_oosu アクセス 地下鉄「大須観音駅」より徒歩で約4分 おにぎりやさん｜名古屋市・大須 地下鉄「大須観音」駅から南へ歩くこと約8分。渋いビルの1階にある、おにぎり専門店「おにぎりやさん」。店主の杉江さんが「土鍋で炊いたご飯のおいしさを伝えたい」という思いでスタートしました。 ショーケースには、シンプルな塩にぎりや旬の食材を使った炊き込みおにぎり、もちもちの玄米おにぎりなど、約10種類ほどが並びます。 食べるスープのような食べ応えのある「具だくさん豚汁」などの味噌汁、「美濃加茂茶舗」のほうじ茶・煎茶・玄米茶などのドリンクも販売。 ＞＞詳しい記事はこちら！ おにぎりやさん 問い合わせ 052-887-4551 場所 愛知県名古屋市中区橘1-17-28 日置ビル1F 営業時間 8：00～15：00（土曜、祝日は9：00～） 定休日 日～水曜 駐車場 なし 支払方法 カード不可・電子マネー可 Instagram @onigiriyasan_ アクセス 地下鉄「大須観音駅」より徒歩で約7分 TSUBAKI オニギリスタンド 丸の内本店｜名古屋市・丸の内 「TSUBAKI オニギリスタンド 丸の内本店」は、地下鉄「丸の内駅」からすぐ。ビルの一角にある、白と黒の佇まいが素敵な外観が印象的なこちらのお店。 店内にあるショーケースには、梅や鮭などの定番おにぎりから、個性的な具材を組み合わせたおにぎりなど約10種類がずらり！お米は、おにぎりに合うようにコシヒカリを、海苔は風味をより感じることができる有明産を使用しています。 毎日でも食べられる飽きのこないシンプルなおにぎりと、具だくさんのスープをおしゃれなスタイルでテイクアウトできる人気店です。 ＞＞詳しい記事はこちら！ TSUBAKI オニギリスタンド 丸の内本店 問い合わせ 052-684-6373 場所 愛知県名古屋市中区丸の内2-19-19 丸の内ヒルズ1F 営業時間 8：00～（売切次第終了） 定休日 土・日曜、祝日 駐車場 なし 支払方法 カード不可・電子マネー可 Instagram @tsubaki_on2019 アクセス 地下鉄「丸の内駅」から徒歩で約1分 にいご｜名古屋市・一社 地下鉄「一社駅」から徒歩で約5分と、アクセスの良い位置にある「にいご」。元々は居酒屋として営業していた建物が、屋号はそのまま、おにぎり専門店へと生まれ変わりました。 店内は、おにぎりの味わいにぴったりな温かい雰囲気が広がります。　 おにぎりには、山形県産の有機栽培米を羽釜で炊き、のりは常滑市鬼崎産、塩は瀬戸内の「海人の藻塩」を使用。さらに、お米は＋30円で食物繊維が豊富な五分づき米への変更が可能です。健康志向が高いお客さんからの支持も得ています。 ＞＞詳しい記事はこちら！ にいご 問い合わせ 052-364-9225 場所 名古屋市名東区一社2-77 シャローム1F　 営業時間 10：30～15：00 定休日 不定休 駐車場 2台 支払方法 カード・電子マネー可 Instagram ＠omusubi_2.5.nagoya アクセス 地下鉄「一社駅」より徒歩で約5分 日々是好日｜岐阜・高山市 並んででも食べたい、丹精込めた手作りの味が自慢の「日々是好日（ヒビコレコウジツ）」。前日から12時間以上浸水させた高山産の「コシヒカリ」を、土鍋でふっくらと炊き上げています。 「自家製煮卵」（300円） 眠気が覚めるほどおいしい「自家製煮卵」には、一晩寝かせて味をたっぷり染み込ませた味玉を使用しています。 定番の「塩むすび」から、週末限定のメニューまで、気になるラインナップに釘付け♡朝市の通りにあることから、散歩の合間に立ち寄る人も多いため、お目当てのおにぎりは早めに購入を！ 日々是好日 問い合わせ 0577-32-6055 場所 岐阜県高山市下三之町70-2　 営業時間 8：00～12：00（売切次第終了） 定休日 不定休 駐車場 なし 支払方法 カード・電子マネー可 Instagram ＠hibikoretakayama アクセス JR「高山駅」より徒歩で約15分 おにぎり専門店 波平｜名古屋市・名城公園 ぎっしり詰まった厳選具材にリピーターが続出中の「おにぎり専門店 波平」。テイクアウトの注文が多いことから、冷めてもおいしいおにぎりを作りたいと、握り方や水分量を研究。 「スパタマ」（380円） ご飯でサンドした、ボリューム満点の“バーガーおにぎり”は、この店ならではの商品。ジューシーなスパムと、塩がふんわりと効いた「スパタマ」は、誰もが好きな味です。 「生姜焼きバーガー」（450円） 自家製の甘辛いすりおろし生姜ダレで味付けた生姜焼きが、たっぷり挟まれた「生姜焼きバーガー」。見た目のインパクトも◎。 どこから食べてもあふれんばかりの具材が、老若男女の心を掴んでいます！ おにぎり専門店 波平 問い合わせ 052-915-7337 場所 名古屋市北区柳原4-2-2　 営業時間 10：00～20：00（土・日曜、祝日は～16：00） 定休日 不定休 駐車場 なし 支払方法 カード・電子マネー可 Instagram ＠onigiri.7381 アクセス 地下鉄「名城公園駅」より徒歩で約10分 MAINE at ONGIRI｜三重・鈴鹿市 農家直送の鈴鹿の食材で、若者の胃袋をトリコにしている「MAINE at ONGIRI（マイネ アット オニギリ）」。「若者の米離れを解消したい」と、店をオープン。地産地消にこだわった食材で、39種類ものおにぎりを作り上げています。 「とろたく」（320円） 寿司屋で人気のメニューを、おにぎりで気軽に味わってほしいと考案された「とろたく」。粒が大きい「瑞穂の国川出農園」の米は、食べ応え抜群です。 広々としたイートインスペースも完備されているため、アツアツの豚汁とセットで注文するのがおすすめ♪ MAINE at ONGIRI 問い合わせ なし 場所 三重県鈴鹿市南玉垣町6517-7 川本マンション1F　 営業時間 10：00～15：00 定休日 日曜 駐車場 3台 支払方法 カード不可・電子マネー可 Instagram ＠maine_onigiri アクセス 伊勢鉄道「玉垣駅」より車で約4分 こちとら おにぎり｜愛知・一宮市 「こちとら おにぎり」では、冷めてもおいしく食べられる岐阜県産の「ハツシモ」を、農家直送で使用しています。 「プルキム」（300円） ミンチを使ったプルコギと、ほど良い辛さのキムチを合わせた韓国風おにぎりの「プルキム」。他では見られない、ユニークなおにぎりの具は、料理好きの店主が日々の食卓からヒントを得ているとのこと。 「とり天むす＆えび天むす」（300円） 手のひらサイズの天むすは、2個セットで販売。＋50円で、マヨネーズ入りも選べます。 どんなに朝が早くても、仕込みを怠らない、おでんや牛すじカレーも見逃せません！ こちとら おにぎり 問い合わせ 080-9491-9873 場所 愛知県一宮市大毛東郷59 営業時間 8：30～15：00（LOは14：30） 定休日 不定休 駐車場 4台 支払方法 カード・電子マネー不可 Instagram ＠kochitoraonigiri アクセス 名鉄「新木曽川駅」より車で約10分 〇△□｜愛知・岡崎市 和・洋・中と多様なジャンルのおにぎりを展開している「〇△□」。ベースの下味や、ブレンドする米の種類は具材ごとにチェンジ！具を混ぜ込んだり、大胆に上に乗せたり、工夫が輝くバリエーションの釘付けに。 「サムゲタン」（340円） 米一粒ひとつぶに染み渡った鶏のうま味と、刻み生姜と松の実の香りがやみつきになる「サムゲタン」。 「サーモンカマンベールチーズ」（320円） 店で焼いたサーモンを一つひとつ手でほぐし、カマンベールチーズとの塩味がたまらない「サーモンカマンベールチーズ」。 おにぎりはすべてBOXに入れて販売しているため、崩れる心配は不要。ギフトのような可愛さに一目惚れすること間違いなし♡ ＞＞詳しい記事はこちら！ 〇△□ 問い合わせ 0564-79-4106 場所 愛知県岡崎市針崎2-1-5 営業時間 10：00～17：00 定休日 火・水曜定休 駐車場 9台 支払方法 カード不可・電子マネー可 Instagram ＠maru.sankaku.shikaku.omusubi アクセス JR「岡崎駅」より徒歩で約11分 食堂べん｜愛知・一宮市 モーニングから味わいたい、出来たてほやほやのおにぎりを提供している「食堂べん」。土鍋で炊き上げた、香り高い愛知県大口町産の「ひのひかり」を、注文が入ってから握り始めます。 左から「知多のしらす」（350円）、「豚キムチ」（300円） 知多の岬水産から仕入れた、新鮮なしらすを使用した「知多のしらす」は、ちょうど良い塩加減がご飯とマッチ！「豚キムチ」は、店でキムチの味付けを調節しているため、ピリ辛具合が決め手になっています。 オリジナリティあふれるメニューは、常時19種類以上で展開。具材は最後の一口まで楽しめるよう、ぎっしりと詰め込まれています。 同じく、モーニングから味わえる、店仕込みのおでんも欠かせません！ ＞＞詳しい記事はこちら！ 〇△□ 問い合わせ 0564-79-4106 場所 愛知県岡崎市針崎2-1-5 営業時間 10：00～17：00 定休日 火・水曜定休 駐車場 9台 支払方法 カード不可・電子マネー可 Instagram ＠maru.sankaku.shikaku.omusubi アクセス JR「岡崎駅」より徒歩で約11分 おにぎり屋musubi｜名古屋市・名古屋大学 名古屋大学の近くにオープンした「おにぎり屋musubi」。学生でも利用しやすいよう、モーニングの他、弁当の販売も行っています。 左から「塩むずび」（180円）、「鮭たらこ」（330円）、「卵黄しょうゆ漬け」（330円） おにぎりは、「五ツ星お米マイスター」による厳選米を使用。定番30種類に加え、季節限定が数種類用意されています。2つの具材を一緒に味わえる贅沢なW具材に、スパムやフライを挟んだものまでバラエティー豊か！ かつおだしが効いた「みそ汁」などの汁物や揚げ物メニューも充実しています。 ＞＞詳しい記事はこちら！ おにぎり屋musubi 問い合わせ 052-783-3855　 場所 名古屋市昭和区宮東町359 営業時間 8：30～16：00（日曜、祝日は9：30～）※売切次第終了 定休日 不定休 駐車場 1台 支払方法 カード不可・電子マネー可 Instagram ＠onigiri_musubi_ アクセス 地下鉄「名古屋大学駅」より徒歩で約10分 ※掲載内容は2024年2月時点の情報です ※価格はすべて税込み表記です

のどごし命なつるつるワンタンが絶品！間借り時代から愛され続ける「ワンタン麺専門店 たゆたふ」【岐阜・多治見市】

老若男女問わず大人気のパスタやラーメンも、それぞれのジャンルに特化する時代！麺の種類はもちろん、ソースやスープとの相性など、店主が研究に研究を重ねた渾身の一皿をご紹介します。 今回紹介するのは、岐阜県多治見市にある「ワンタン麺専門店 たゆたふ」。 間借り営業から待望の実店舗をオープン 店内は女性一人でも入店しやすいように、デザインにこだわりが おいしいワンタン麺へのこだわりは抜かりない“ワンタンマニア”を自称する店主・森下さん もとは、居酒屋を間借りしてランチ営業のみ行っていましたが、手作りのワンタンを使用したメニューが瞬く間に人気となり、2023年9月に待望の実店舗をオープンしました。 つるりととろけるような舌触りのワンタンは、具材にこだわり毎朝一つひとつ手包みで仕上げています。 毎日手包みされるワンタンはテイクアウトも可能なため、家庭でも手軽に楽しむことができます 部位にこだわりジューシーに仕上げた肉ワンタンと、エビを大きめにカットすることで、プリプリ感を楽しめるエビワンタンの2種類が入った「特製雲吞麺」は必食です！ 魚介、肉、椎茸、羅臼昆布などから丁寧にだしをとった黄金のスープの奥深い香りに食欲をそそられること間違いなし♡ 白か黒、どっち派？選べる2種類のスープ 「特製雲吞麺（たゆたふ白醤油）」（1200円）※写真は味玉トッピング（+150円） 「特製雲吞麺（濃厚黒醤油）」（1200円）※写真は味玉トッピング（+150円） 選べるスープは、「たゆたふ白醤油」と、リニューアルに際して誕生した、しょうゆの深いコクと香りが特徴の「濃厚黒醤油」。まずはぜひ、開店当初から愛される「たゆたふ白醤油」を試してみてください♪ ワンタン麺専門店 たゆたふ 問い合わせ 0572-56-1699 場所 岐阜県多治見市音羽町4‐14‐１ オリエンタルタワーズイースト1F 104号室 時間 11：00～20：30（売切次第閉店） 定休日 無休 駐車場 20台（共同） 支払方法 カード・電子マネー不可 Instagram @tayutafu.wantanmen 平均予算 昼夜1500円 アクセス JR「多治見駅」より徒歩で約8分 ※価格は税込み表記です ※掲載内容は2023年1月時点の情報です