新たにオープンした「Buttery（バタリー）そよら鈴鹿白子」では、店内のオーブンで焼き上げる、人気商品の「カヌレ」が登場。ラム酒が香る大人な味わいの「カヌレ」の他に、「ショコラカヌレ」「いちごカヌレ」などのラインナップがそろいます。

外側はカリッと、内側はもっちりとした独特の食感と、北海道バターの味わいが楽しめる一品です。

今回のオープンでは、そよら鈴鹿白子限定の新商品「ソフトクッキー」と「ミルフィーユ」が登場！

クッキー生地に北海道バターを使用したソフトクッキーは、「プレーン」「ショコラ」「メープル」「抹茶」の4つのフレーバーから選べます。しっとりとした食感の「プレーン」は、バターの味わいを活かしたシンプルな味わいに。「ショコラ」は、チャンクチョコとヘーゼルナッツのざくざくとした食感も堪能できます。

また、メープルシロップとメープルシュガーをたっぷり入れた「メープル」にはクルミとペカンナッツを、西尾の抹茶の味わいを活かした「抹茶」には、クルミとホワイトチョコを合わせるなどのこだわりも。しっとり柔らかく仕上げたクッキーに、食感と食材の組み合わせを楽しめる一品です。

ボリューミーなソフトクッキーは、見た目のインパクトも抜群！思わず笑みがこぼれるほどビックサイズのクッキーは、贈り物や手土産にもぴったりです◎。

また、ソフトクッキーとともに登場した店舗限定の「ミルフィーユ」も見逃せない商品。サクサクしたパイ生地に、北海道産生クリームと濃厚なカスタードを合わせたクリームがたっぷり入っています。ほんのり甘い幸せが口いっぱいに広がる、魅惑のミルフィーユも堪能あれ♪

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