ビッグソフトクッキー専門店「GUILTY’S（ギルティーズ）」が岡崎市に初出店！春限定商品『アールグレイレモンティー』も新登場！

全国にベーカリー＆パティスリーを展開するオールハーツ・カンパニーから、2024年3月22日（金）にビッグソフトクッキー専門店「GUILTY’S　ハートブレッドアンティーク　イオンモール岡崎店」がオープンします。 「GUILTY’S」は、オールハーツ・カンパニーが大切にする“MAKE HAPPINESS－笑顔あふれる世界の創造 おいしさのその先へー”の理念をもとに、“楽しさ” “遊び心”を直径約13㎝のビッグなソフトクッキーに閉じ込めた、わくわくとおいしさが詰まったビッグソフトクッキー専門店です。 今回は、新店舗でゲットできるビッグソフトクッキーをご紹介！春限定商品もあるので、お見逃しなく！ ビッグソフトクッキーのフレーバーをチェック！ 「ココアマシュマロクッキー」（480円） まず見た目がたまりません♡ むち～っと食感の焼けたマシュマロや、ココアビスケットと〈Lotus〉のカラメルビスケットのザックザク食感が特徴です。見た目も食感も楽しい、“GUILTY”感満載のクッキーは、人気No.1！ 「キャラメルアップルクランブル」（500円） こちらは人気No.2です！りんごとキャラメルのスイートな出会い♡　しっとり生地と相性のよい、シャクシャクな焼きりんごと、トロッとかけられたキャラメルソースがポイントです。酸味と甘味とくるみの食感が交わり、クセになる味。 「厚切りベーコン＆じゅわっとメイプ」（560円） 厚切りベーコンって正義♡ ブラックペッパーが香る食べ応えのあるベーコンを、ジュワッと生地に染みたメイプル風味シロップと、くるみの食感が引き立てます。甘じょっぱいものが食べたい時におすすめ。人気No.3です！ 「ハニーベイクドフロマージ」（540円） 濃～い３種のチーズフレーバーと、甘～いハチミツがたまらない♡ エダムチーズが練りこまれたしっとり生地に、チーズソースをどろりとかけて、さらにチェダーチーズがトッピングされています。とめどないチーズにまみれて、幸せな気分になること間違いなしです！ 「アールグレイレモンティー」（560円） こちらは、春限定商品です！アールグレイ×レモンのさわやかな組み合わせが抜群♡ 香り高いアールグレイとレモンに、こっくりとした味わいのクリームが添えられています。優雅なティータイムや、自分へのご褒美にいかがでしょうか。 「GUILTY’S　オールスターズBOX」（2700円） みんなで分け合えば、おっきな幸せ♡ おすすめの5種類が楽しめるセットもあります。専用のオリジナルギフトBOXに入れてもらえるのが、うれしいポイント。ご家族やお友達へのギフト、カジュアルな手土産にもぴったりです。 「GUILTY’S オリジナルギフトBOX」（120円） 有料でオリジナルギフトBOXに、入れてもらうことができます。※1箱につき、クッキー5枚まで オリジナルステッカー　※先着1000名限定 GUILTY’Sクッキーを2点以上購入すると、オリジナルステッカーがもらえますよ！ 「GUILTY’S　ハートブレッドアンティーク　イオンモール岡崎店」は、2024年3月22日（金）からオープンです。ぜひ訪れてみてください！ GUILTY’S　ハートブレッドアンティーク　イオンモール岡崎店 場所 愛知県岡崎市戸崎町外山38-5 イオンモール岡崎 1F 公式サイト heart-bread.com/guiltyscookie ※掲載内容は2024年3月時点の情報です ※価格はすべて税込み表記です

【数量限定】3年ぶりに登場した「L’ABEILLE」の稀少な桜のはちみつ＆スイーツ♪

世界12か国80種類以上のはちみつを販売する「L’ABEILLE（ラベイユ）」の各店舗では、桜のはちみつ。「L’ABEILLE」から誕生したはちみつパティスリー「MIELATIER（ミエラティエ）」では、桜スイーツが2024年3月15日（金）から数量限定で発売中です。注目の商品をこの記事でチェック！ 1946年創業の「L’ABEILLE」 「L’ABEILLE」の店舗の様子 「L’ABEILLE」は、1946年創業のはちみつブランド。自社養蜂場のはちみつと、世界の養蜂場を訪ねて買付けた世界12か国80種類以上のはちみつ、はちみつ食品などの商品を、国内19店舗とオンラインショップで販売しています。 はちみつには、蜜源となる花に由来する風味があり、採れる花によって風味が異なるそう。全国の店舗では、はちみつのソムリエである販売スタッフが、お客さんにぴったりなのものを提案してくれます。 また、生産者としての歴史や経験で培った独自の品質基準を元に、生産・仕入れから販売までを一貫して行っており、採れたてのはちみつの風味を大切にして、お客さんへ届けています。 上品な香りが楽しめる稀少な“桜のはちみつ” はちみつ「群馬　桜」（125g・2700円）※販売は3/15（金）～、数量限定のため無くなり次第終了 今回、「L’ABEILLE」の「群馬　桜のはちみつ」が、約3年ぶりに登場！ 桜は、開花期間が約1週間程度と短く、他の花と比べると開花時期が早いのが特徴。ミツバチが十分に育っていない時期に花が咲くため、採蜜が難しいことから、稀少価値がとても高いはちみつと言われています。 華やかに広がる桜の花の香りと、すっきりとした上品な酸味と甘みが魅力の桜のはちみつは、大切な人へのギフトや自分へのご褒美におすすめです。 桜はちみつを使った贅沢な桜スイーツ 「ムース SAKURA」（735円）※販売は3/15日（金）～4/29（月） さらに「L’ABEILLE」から誕生した世界初のはちみつパティスリー「MIELATIER」では、この稀少な桜はちみつを贅沢に使った「ムース SAKURA」を発売。 まろやかな甘みのマスカルポーネムースに、桜餡の優しく華やかな香りが広がります。いちごソースのさわやかな酸味がアクセントになった、この季節ならではの一品です。 希少な桜のはちみつに、桜のはちみつを使用した極上のスイーツは、数量限定販売なので要チェックです！ 「L’ABEILLE」公式サイト https://shop.labeille.jp/ 「MIELATIER」公式サイト https://labeille.jp/mielatier/ ※掲載内容は2024年3月時点の情報です ※価格は税込み表記です

マフィン＆スコーン専門店に注目！焼き菓子とコーヒーを巡る岐阜旅

焼き菓子のふんわりとした甘い香りと、コーヒーの豊かな香ばしさ…。お店ごとに味があり、ストーリーもある。そんなわざわざ足を運びたくなる、岐阜県大垣市の焼き菓子とコーヒー専門店をご紹介します。昔ながらの商家が軒を連ねる大垣で、下町の風情が残るコーヒー店や、路地裏の新店を見つける楽しさも、徒歩ならワクワクが倍増すること間違いなし！ マフィン・スコーン専門店 Bake A （マフィン・スコーンセンモンテン ベイク アー） 調理歴20年以上の店主が、水門川沿いにオープン。農家から直接届く有機小麦を石臼で挽いて焼くスコーンは、噛むほどに全粒粉の香りがあふれます。ふんわり食感にこだわるマフィンにも、国産小麦やきび砂糖、発酵バターを使用。カヌレやあんバターサンドも見逃せません！ オープン当初から1番人気の「チョコチップスコーン」（380円）。 定番に加えて、季節ごとに期間限定のスコーンやマフィンを用意しています。 「ストロべリーチョコの抹茶マフィン」（330円）は、リピーター率が高いそうです。 イートインも可能。カウンター席にはコンセントも設けられています。2階には4人掛けのテーブル席の他、水門川を眺めながら味わえるテラス席も。 モダンアートのようなカラフルな外観が目を引きます。 マフィン・スコーン専門店 Bake A （マフィン・スコーンセンモンテン ベイク アー） 問い合わせ 070-2228-8484 場所 岐阜県大垣市郭町4-32 昭和ビル 1F 時間 11：00〜16：00 定休日 火曜（不定休あり） 駐車場 7台 支払方法 カード不可・電子マネー可 Instagram @muffin_bake_a アクセス JR「大垣駅」より徒歩で約20分 Buthtub （バスタブ） コクやまろやかさが感じられる「カフェインレスコーヒー」（600円）も販売 昔ながらの町並みに溶け込むここは、大正5年に建てられた歴史ある蔵をリノべーション。 ハンドドリップで丁寧に淹れてくれる、香り高いスぺシャルティコーヒーが自慢です。レトロモダンな心落ち着く空間で、コーヒーを片手に癒しのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 浅煎りのpastime blendを使用した「カフェラテ」（500円）。 「お客さんの“Ordinary=日常”に溶け込めるようなお店にしたい」と、店主の末永さん。 1階では、オリジナルブランドのアパレル商品やコーヒー豆の販売も行っています。店名には、内陸県である岐阜に「みんなで波を起こそう!」という想いが込められているそうです。 2階席も完備。壁際の座席は畳仕様となっており、居心地の良さは格別です。 Buthtub （バスタブ） 問い合わせ 070-8354-556 場所 岐阜県大垣市本町2-53 サンクチュアリ大垣 1F 時間 11：00〜19：00 定休日 水曜 駐車場 4台 支払方法 カード・電子マネー可 Instagram @bu___coffee アクセス JR「大垣駅」より徒歩で約15分 TASTORY COFFEE AND ROASTER （タストリー コーヒー アンド ロースター） 初めて飲んだスぺシャルティコーヒーのおいしさに感動し、この世界に飛び込んだ店主。ここでは、国や品種ごとの個性を大切に焙煎する豆の購入や、コーヒーのテイクアウトがができます。焼き菓子店のポップアップなど、“コーヒーのお供”を提案するイべントも毎月開催しています。 コーヒーをオーダーすると、目の前で丁寧に淹れてくれます。 焙煎後は、欠点豆を取り除くハンドソーティングを丁寧に行います。 店主が使って納得した、コーヒーを淹れるためのアイテムも販売しています。 東京の「堀口珈琲」などで学び、2015年3月に地元のこの場所に開店しました。 TASTORY COFFEE AND ROASTER （タストリー コーヒー アンド ロースター） 問い合わせ 0584-47-8336 場所 岐阜県大垣市鶴見町288 時間 11：00〜18：00 定休日 月曜（不定休あり） 駐車場 4台 支払方法 カード・電子マネー可 Instagram @tastory_coffee アクセス JR「大垣駅」より車で約8分 珈琲焙煎加藤 （コーヒーバイセンカトウ） 果樹畑の中にたたずむ小さなロースタリー。スペシャルティコーヒーでありながら高級すぎない、手軽に楽しめる豆の他、「ORIGAMI」などのおしゃれなドリッパーもそろえています。コーヒー豆を購入すると1杯試飲ができるのも、ここならではの粋な計らいです。 自分好みに焙煎の調節も可能です。 試飲をして、お気に入りのコーヒー豆を見つけてみてください。 20代から店を開くことが夢で、何百軒ものコーヒー店を巡ったという店主の加藤さん。 南米からアフリカ、東南アジアまで、スぺシャルティコーヒーが10種類ほど並んでいます。 コーヒー豆は、すべて100gで800円。2回目以降の来店で、割引になる特典もあります。 エントランスに植えられた、オレンジやイチジクの木々がお出迎えしてくれます。 珈琲焙煎加藤 （コーヒーバイセンカトウ） 問い合わせ 0584-84-4525 場所 岐阜県大垣市新田町2-81 時間 7：00〜17：00 定休日 無休 駐車場 4台 支払方法 カード・電子マネー可 公式サイト coffeehomeroasting-kato.jimdofree.com アクセス JR「大垣駅」より車で約10分 ※価格は税込み表記 ※掲載内容は2023年1月時点の情報です