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        ennoie ミドリバシ(エンノイエ ミドリバシ)

        大垣市の水門川のほとりにたたずむ築年の古民家が、シェアキッチンとして2023年12月にリニューアルし、賑わいを見せています。地元の建築会社が、飲食店の開業を目指す人たちを応援したいと運営スタート。現在は、ベトナム料理・洋菓子・ラテンスパイス料理・発酵食材を使用した食堂・コーヒースタンドなど、個性豊かな5店舗が週替わりで営業中しています。店主のこだわりが詰まったメニューを注文して持ち寄り、シェアすれば思わず笑顔になるはず!ここでしか味わえない、とっておきの食体験が楽しめます。

        場所

        岐阜県大垣市西外側町2-46
        営業時間・定休日・支払方法
        店舗により異なる(施設のInstagramを要確認)
        駐車場
        なし
        アクセス
        養老鉄道「西大垣駅」より徒歩で約15分
        Instagram
        @ennoie_midoribashi

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        春の景色とこだわりの食が楽しめる【岐阜・大垣市】話題のシェアキッチン「ennoie ミドリバシ」と周辺スポット

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        KELLY Editors

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