ウェディングをもっと身近に。KITTE名古屋にウェディングカフェ「DRESSY CAFE」がオープン！【名駅】

2023年6月1日（木）、ウェディングドレスを見ながらアフタヌーンティーを楽しめるカフェ「DRESSY CAFE（ドレシー カフェ）」がKITTE名古屋にオープン！ 「DRESSY CAFE」は、ウェディングドレスを特別な日のものだけではなく、もっと身近に体感できるように、“ウェディングのテーマパーク”を目指した体験型カフェ。 今回、“100人の人生に100通りに煌めく魔法をかける”をテーマに創設された、鎌倉発のラグジュアリーブランド「PLACOLE＆DRESSY(プラコレ＆ドレシー)」がプロデュースするウェディングカフェとして名古屋に誕生しました！ そこで、1号店の鎌倉由比ヶ浜店に続き、東海エリア初となる名駅店「DRESSY CAFE」に編集部が潜入！店内の様子やこだわりのカフェメニューなどをご紹介します。 思わず写真を撮りたくなる！心弾む「DRESSY CAFE」の仕掛け 「DRESSY CAFE」を運営する「PLACOLE＆DRESSY(プラコレ＆ドレシー)」。“きらめく魔法にかかる空間”をコンセプトに、美しいウェディングドレスを見ながらアフタヌーンティーを気軽に楽しめるカフェとして、KITTE名古屋にオープンしました。 SNS総フォロワー数90.7万人を超え、InstagramやTikTokを中心に、SNS運営を得意とする「PLACOLE＆DRESSY」がプロデュースするカフェだからこそ、思わず写真を撮りたくなる仕掛けが盛りだくさん！ 次のページ… モダンな空間に煌めく彩り豊かなスイーツたち モダンな空間に煌めく彩り豊かなスイーツたち グレーや白を基調とした店内は、韓国カフェのようなモダンな雰囲気が漂います。カラフルな紅茶や花、ウェディングドレスが煌めくよう、色を使わない内装がこだわりなのだとか。 店内中央の「ドレシーラウンジ」では、ウェディングドレスを見ながらスイーツやドリンクが楽しめるのもポイント！ 店内には「メインカウンター」を完備。色とりどりの個性豊かに輝く宝石のようなスイーツやスコーンのほか、人気メニューのクロッフルのテイクアウトもできます。 「クロッフル（クッキー＆クリーム）」（Sサイズ429円、Mサイズ539円） 人気メニュー「クロッフル」は種類も豊富。ベリーミックスや抹茶ティラミスなどのスイーツ系から、ツナ＆クリームチーズ、ピッツァなどのフード系のクロッフルもそろいます。全部で16種類あり、季節のクロッフルも登場するそうなのでお見逃しなく！ 「糸ピンス（たっぷり濃厚いちご）」（1298円） こちらは、韓国式のかき氷「ピンス」。糸状に削った氷を何層にも重ね合わせた新感覚スイーツです。水っぽくならないので、最後まで変わらない風味を楽しめるのが特徴。ピンスを口に入れた瞬間、まるでスノーパウダーのようなふんわりとした口溶けに驚くはず！ 「たっぷり濃厚いちご」は、ピンスの下にたっぷりの生クリームが隠れており、ミルキーな味わいの一品。その他、「完熟ダブルメロン」や「とろ～り濃厚マンゴー」などのピンスにも注目です！ 「夜パフェ」（各2178円） さらに、お店イチ押しの「夜パフェ」も登場！ゆずソルベに抹茶ゼリーやわらびもちがたっぷりとのった「大人の抹茶づくしパフェ」や、ピスタチオクリームとベリージェラートがリッチな味わいの「いちごのミルフィーユパフェ」、マンゴーやパイなプルなどのフルーツを贅沢に使用した「トロピカルフルーツパフェ」の全3種類から選べます。 SNS映え間違いなしの夜パフェは、ちょっと背伸びをした初めてのデートにもぴったり◎。 店内には、食べ飲み放題の「フリーフローエリア」も。ドリンク+385 円のプランを注文すれば、スコーンやサブレ、パンなど「ティーフード」が無料で食べ放題！さらに午前 9 時から 11 時までの「ティーフードモーニング」の時間は、ティーフードの食べ放題が無料に！※無くなり次第終了となります。 すべての席にコンセントが付いており、Wi-Fiの使用も可能◎。時間を気にせず自由にくつろぐことができるのも魅力です。 次のページ… 名古屋初！ウェディングドレスが着られるセルフ写真館が登場 名古屋初！ウェディングドレスが着られるセルフ写真館が登場 店内には、ウェディングの相談やドレスの試着ができるブース「DRESSY ROOM」も登場！ セルフフォトコーナーも併設されており、ウェディングドレスを着てセルフ撮影を楽しめます。セルフフォトプランでは、15分または30分撮り放題プランの2種類から選べ、オプションでウェディングドレスやカラードレスが着られるのも魅力♪ 店内奥には、ウェディング相談カウンターも。個室でゆっくりプロのアドバイザーと結婚式の相談ができます。9時から15時の間は、プラス料金で個室として利用も可能なので要チェック！ ジュエリーや紅茶の購入、オリジナル指輪づくりの体験も！ 「DRESSY CAFE」では、“魔法”をテーマにしたブランド製品の購入や体験も可能。 ドレスとお花がモチーフのオリジナルアイテムは、婚約指輪やコラボアクセサリーなどのジュエリー、お家でも楽しめるような彩り豊かな紅茶や食器など、日常に少しでも煌めきを与えたいという願いが込められています。 こちらでは、“フラワービュッフェ”の体験もできます。好きな花を選んで、自分だけのオリジナルブーケを作れるだけでなく、記念写真を撮ったり、購入したりできるのもポイント！ さらに、好きなアルファベット・数字・記号など、二人だけのメッセージが刻印できるオリジナルリングも作ることができ、所要時間15分ほどで当日持ち帰りもOK！ ぜひ「DRESSY CAFE」で、煌めくウェディングドレスを眺めながら、素敵な思い出を残してみてはいかがでしょうか？ DRESSY CAFE-きらめく魔法にかかる空間- 問い合わせ 0467-81-4587 場所 JPタワー名古屋「KITTE名古屋」3F （愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1） 営業時間 11：00～23：00 ※2023年6月10日（土）より9：00～21：00（LOは20：30） 定休日 不定休 駐車場 あり（有料） 支払方法 カード・電子マネー可 公式サイト https://dressycafe-nagoya.pla-cole.wedding/ Instagram @dressycafe_nagoya アクセス JR「名古屋駅」から徒歩で約1分 ※掲載内容は2023年6月時点の情報です ※価格は税込み表記です

【名駅】名古屋初！土佐料理専門店「わらやき屋 名古屋」がＫＩＴＴＥ名古屋にオープン

高知の豊かな自然に育まれた食材を使った、土佐料理を楽しめる「わらやき屋 名古屋」が2019 年11月13日（水）に「ＫＩＴＴＥ名古屋」3階にオープンしました！ 黒潮渦巻く太平洋に面し、日本有数の大河・四万十川がたゆたう高知。かつて土佐と呼ばれたこの地では、大らかな自然に育まれた食材を使って「土佐料理」という独自の食文化を発展させてきました。2008年、“高知以外の人々に、この土地の食材と食文化の素晴らしさを伝えたい”という想いから生まれたお店です。 看板メニュー「”かつを”の塩たたき」は、マストオーダー！ 「”かつを”の塩たたき」1490円＋税）、「”かつを”のたたき 皿鉢盛り」（2750円＋税） わらやき屋各店で、“オーダー率ほぼ100%”とも言われる絶対的看板メニューがこちら！「”かつを”の塩たたき」です。古くから新鮮なカツオを水揚げしてきた土佐では、カツオを最もおいしく食べる技法として「わら焼き」が用いられてきました。藁は燃焼温度が高いため、一気に食材を焼き上げることができ、またその煙をまとったカツオの身は、独特の香りをまとい、旨みが引き立ちます。 焼き立ての温かな身を分厚く切りつけた「たたき」は、「室戸の塩・わさび・にんにく」と一緒に食べるのが、土佐流で最もおいしい食べ方。1～2名におすすめの皿に加え、宴会の場に相応しい大皿の「皿鉢盛り」まで、シーンに合わせてオーダーしてみて！ 牛リブロースを“藁焼き”で召し上がれ♪ 「牛リブロース藁焼きステーキ」（2800円＋税） 牛肉の中でも高級な部位と位置付けられ、おいしさも折り紙付きの「牛リブロースの藁焼き」は、藁から立ち昇る煙と熱により、肉と脂の旨みをギュッと閉じ込めています。オリジナルのジンジャーガーリックソースとの相性も抜群！ あの“ミレービスケット”がおつまみに変身！ 「カマンベールチーズの藁焼き ミレービスケット」（990円＋税） お酒のおともとして日本でも浸透しつつある、スモークチーズの“わらやき屋スペシャル版”。とろけるカマンベールチーズと、高知県で「まじめなおかし」として親しまれているミレービスケットとの相性の良さは、ヤミツキになること間違いなし！ 料理と合わせたい、土佐の日本酒（徳利790 円～／グラス490 円～）は、全10種類をラインナップ。 土佐で造られる酒は、日本酒の中でも最も淡麗で辛口だと言われています。「わらやき屋 名古屋」では、高知県最古の酒造「西岡酒造」と共同で造られたオリジナルブランド「げに辛」をはじめ、高知県を代表する蔵元からさらに選りすぐった銘柄を用意。 オープン記念企画として、12 月12 日（木）までの期間は、うれしい特典も！ ◎名物料理全8 品を楽しめる「土佐漫遊コース」が通常3000 円⇒1500 円（税別） ◎アラカルトメニューご利用でドリンク全品半額 ◎ランチ限定「カツオ御膳」がワンドリンク付き1000 円（税込） 名駅からのアクセス抜群の立地で、カウンター席以外にも、広く使えるテーブル席、接待や会食に使い勝手の良い個室もあり、色々なシーンで使えるお店です。ぜひ足を運んでみて！ わらやき屋 名古屋 場所 名古屋市中村区名駅1-1-1 ＪＰタワー名古屋3F 営業時間 ＜平日＞ 11：00～14：00（LOは13：30） 17：00～23：00（LOは22：00） ＜土・日曜、祝日＞ 11：00～14：00（LOは13：30） 17：00～22：00（LOは21：00） 定休日 無休（施設に準ずる） ※元日は休み 駐車場 あり（有料） タバコ 禁煙 カード 可 平均予算 夜4000円 問い合わせ 052-562-9180 公式サイト https://www.dd-holdings.jp/shops/warayakiya/nagoya/

三重県産の新鮮な魚を目の前で握る「鮨やすぞう。」がＫＩＴＴＥ名古屋にオープン！ 【名駅】

2023年3月1日（水）、多数の飲食店がひしめく「ＫＩＴＴＥ名古屋」のB1Fに、寿司店「鮨やすぞう。」がオープンしました。コンセプトは、“職人が握る本格的な寿司がリーズナブルに味わえる店”。三重県で釣り上げられた新鮮な魚を使ったお寿司がリーズナブルにいただけるとのことで、さっそくお店に伺いました！ 産地直送だから叶う、鮮魚を使った特別な一貫 伊勢志摩・熊野産灘直送の活魚問屋が手がける「鮨やすぞう。」は、産地直送の新鮮な魚を使った寿司が味わえます。高級感がありながらも、温かみのある落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席とテーブル席を完備。 長年の経験による確かな目利き力で、毎日市場から届けられる鮮魚は、脂乗りと身の引き締まり方が桁違い。また、付け合わせなどに使用する食材も三重県産にこだわっています。鮮度抜群で高級な寿司がリーズナブルに味わえる秘密は、地方市場や生産者から直接買い付けをしているから。 広々としたカウンター席では、職人が目の前で寿司を握る姿を見ることができ、贅沢なひと時を演出してくれます。 次のページ… まるで玉手箱のような海鮮丼も！ 三重県産の食材をふんだんに使ったメニュー 「やすぞう。鮨」（6600円） お店一番のおすすめは、その日に仕入れた新鮮な寿司や小鉢など、全20種類のメニューが楽しめる「やすぞう。鮨」コースです。奈屋浦で養殖された希少な「みえまぐろ」の中トロや大ぶりの車エビなど、季節のネタがラインナップ。 Hoshikawa 市場直送の新鮮な魚介類は、どれも大ぶり＆魚本来のうま味が段違い！ 特にお店自慢の「みえまぐろ」は、口に入れた瞬間から脂が溶け出し、魚のうま味と甘みがじゅわ～と広がります。思わず満面の笑みを浮かべてしまいました。 寿司に使用しているシャリは、魚との相性を考えて赤酢と米酢の2種類を使い分けているので、魚本来のうま味をダイレクトに感じることができます。さらにランチ限定で、寿司9貫と小鉢が付いたお得なメニューも展開。自分へのご褒美にもおすすめです。 コースに付いてくる小鉢も負けてはいません！ 3～4月は、ホタルイカや菜の花を使った旬を感じる一品や、桑名産のしじみを使った赤出汁などが味わえます。 「おくやまやすぞう丼」（2500円） まるで玉手箱のような海鮮丼には、確かな目利きで仕入れた鮮魚がたっぷり乗っています。セットで赤だしと茶碗蒸しが付いてくるのもうれしいポイント。お腹も心も満たされる贅沢な一品です。 ドリンクも多数ラインナップ！ 三重県産の日本酒、焙煎した麦を「キンミヤ焼酎」に約1週間漬け込んで作る「麦ボール」、生レモンをすりおろした自家製の「謹製レモンサワー」もおすすめ。また、自家製のジンジャエールやクラフトコーラもあります。 Shimomura お寿司には日本酒もいいけれど、アルコールが苦手な私は、自家製のコーラをチョイス！ カルダモンのちょっぴりスパイシーでさわやかな味わいです。脂乗りの良いお寿司との相性抜群ですよ。 いかがでしたか？ 三重県で水揚げされた新鮮な魚を使った寿司や海鮮丼は、一度食べたら忘れられないおいしさ！ この機会にぜひ味わってみてください。 鮨やすぞう。 問い合わせ 052-526-5364 場所 ＫＩＴＴＥ名古屋 B1F BIMI yokocho （愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1） 営業時間 11：00～23：00（LO） 定休日 不定休 駐車場 あり（有料） 支払方法 カード・電子マネー可 公式サイト https://jptower-kittenagoya.jp/shop/shop-8992/ ※価格は税込み表記 ※掲載内容は2023年3月時点の情報です