中区・上前津｜「フルールドゥリュクス」のテイクアウトメニュー【#おうちでおいしく応援】

日刊ケリーでは、おうち時間の中で、ささやかな楽しみを見つけてもらえればと、ごはんやおやつにおすすめのテイクアウト・デリバリー・お取り寄せの情報を「#おうちでおいしく応援」のタグをつけてお届け中！ 大好きな地元の飲食店の皆さんの少しでも力になって、名古屋のまちが元気になりますように。明るい未来のことを思って、おいしいお店ごはんやおやつを食べましょう。 今回は、「フルールドゥリュクス」さんのテイクアウトメニューを紹介！ ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前に確認してから、お出掛けください。 フルールドゥリュクス http://fleur-de-luxe.com/ 愛知と岐阜に計4店舗を構える、北海道小麦100%使用の高級食パン専門店。自慢の食パンだけでなく、リッチな朝食をテーマにバターロール、クロワッサンにも、北海道小麦・高級発酵バターをふんだんに使用する。「安全、安心、おいしい」がテーマのパンに定評あり。 テイクアウト 純なま極み食パン2斤サイズ（800円+税） 北海道小麦「ゆめちから」を採用。湯種製法でこね上げた生地は、驚くほどもっちり。卵、マーガリン、イーストフードは一切使用しない。 KELLyスペシャル特典 「ケリーを見た！」と伝えると、ラスクプレゼント お店からのメッセージ おいしい食パンでちょっぴり贅沢に、お家でモーニングはいかがですか？ 他店のテイクアウト・デリバリー・お取り寄せの情報は「おうちでおいしく応援」タグの記事をチェック！ 「#おうちでおいしく応援」インスタグラム投稿を募集します お気に入りのお店で買った、おうちごはん＆おやつの写真を、ハッシュタグ「#おうちでおいしく応援」を付けて投稿し、みんなで一緒に、お店やまちにエールを送りましょう。素敵な投稿は、『日刊ケリー』公式インスタグラム（https://www.instagram.com/kelly_nagoya）でご紹介させていただきます。 ※掲載の情報は2020年4月時点の情報です。

3つの名古屋・老舗ブランドによる、新感覚の和のフードホール「蓬左＜hōsa＞」が、名古屋能楽堂内にオープン！

約400年の尾張名古屋の食文化を受け継ぐ「八百彦本店」、「菓匠 花桔梗」、「和む菓子 なか又」、3つの老舗ブランドが一同に集結した、新感覚のフードホール「蓬左＜hōsa＞」 が、3月18日にオープンしました。 旬の食材を使った会席料理や名古屋城型の“和フタヌーンティー”スタンドなど、ここでしか味わうことのできないメニューがそろいます。 名古屋の食文化を堪能できる“食楽堂” 次世代の名古屋の食文化を味わうことができる「蓬左＜hōsa＞」 は、『個室会席「蓬左亭」』、『和のフードホール「hōsa」 』、『セレクトショップ「hōsa select」 』と、3つのエリアに分かれている“食楽堂”です。 場所は名古屋能楽堂内にあり、会席料理から名古屋のソウルフードであるきしめん、本わらび餅にテイクアウト可能な“ネオ和菓子”など、カジュアル・フォーマル問わず、あらゆるシーンで利用することができます。 「菓匠 花桔梗」取締役・伊藤誠敏さん（左）、「八百彦本店」社長・三浦剛裕さん（中央）、「和む菓子 なか又」経営／株式会社スイート代表取締役・村瀬隆明さん（右） 「蓬左＜hōsa＞ 」でタッグを組んだ3つの老舗ブランド「八百彦本店」、「菓匠 花桔梗」、「和む菓子 なか又」は、なんと、中学校・高校の同級生3人組。 学生時代は、江戸時代から続くそれぞれの家業について、3人でよく話し合っていたのだとか。それから何十年の時を経て、「八百彦本店」の三浦さんが「今までにないような面白いことをやりたい」と、2人に持ちかけ、「尾張名古屋の食文化を未来につなげたい」という3人の思いで、「蓬左＜hōsa＞」 が誕生しました。 名古屋城モチーフの“和フタヌーンティー”でお花見気分 「菓匠 花桔梗×和む菓子 なか又×八百彦本店 コラボレーション 和フタヌーンティーセ ット」（1名4400 円 　数量限定）※画像は2名分 名古屋城のお膝元「名古屋能楽堂」内にある「蓬左＜hōsa＞」 ならではのアイデアで作られた、「菓匠 花桔梗×和む菓子 なか又×八百彦本店 コラボレーション 和フタヌーンティーセ ット」は、「hōsa」 で味わえます。 名古屋城型のスタンドに飾られているのは、「菓匠 花桔梗」と「和む菓子 なか又」の和菓子に、「八百彦本店」特製の「だし巻きサンド」と、盛りだくさんのラインナップです。 桜の模様が施された、上生菓子の「ねりきりとピスタチオあん」は、いちごとラズベリーを練り込んだねりきりに、ピスタチオのあんこが包まれています。 いちごとラズベリーの甘酸っぱさ、ピスタチオの風味、あんこの甘さが絶妙にマッチして、春を感じられる一品です。 盆栽に見立てた「濃茶の苔玉」は、こしあんによもぎを混ぜ、寒天でコーティングしたもの。お茶の濃い風味もあいまって、上品な味わいです。 見た目も細部までこだわり抜かれた和菓子の数々に、思わずうっとり。 “ネオ和菓子”の「ふわふわ わぬき」 「ふわふわ わぬき さくらチョコレート」380円 　※数量限定 「和む菓子 なか又」による、“和むをふやす“をコンセプトにした、どらやき「ふわふわ わぬき」。 職人が一つひとつ丁寧に焼き上げており、生地がふわふわ・しっとりしていて、全く新しい新食感のどらやきです。 種類は、あんバター、あんクリーム、ミルククリームの他に、数量限定のさくらチョコレートから選べます。 職人が「ふわふわ わぬき」を焼き上げているところは、実演カウンターで見学することができます。ぜひ、できたてを味わってください。 地元食材をふんだんに使用した料理 「きしめん・海鮮丼　ハーフ＆ハーフ」1600円 「hōsa」 の料理メニューもお見逃しなく。「星が丘製麺所」とコラボレーションしたきしめんは、「八百彦本店」が毎朝100本の鰹を削り取る出汁のうま味と、きしめんのもっちり食感を楽しめます。サーモンやしらす、数の子などがたっぷりのった海鮮丼とのハーフ＆ハーフもおすすめです。 本格的な懐石料理に舌鼓 「金城」3800円 　※昼限定 「蓬左亭」では、前菜、お造り、焼きものを華やかに盛り込んだメインディッシュを中心にした、会席料理をじっくり堪能できます。 7つの個室と40席ほどの貸切可能な大広間があるので、シチュエーションに合わせて、落ち着いて食事を楽しめます。 セレクトショップでお土産選びも 入り口のすぐ横にあるセレクトショップには、「和」をテーマに、名古屋の名工の技が光る逸品や伝統を引き継ぎながらも、新しいスタイルやデザインで目を楽しませるアイテムがそろいます。名古屋の“新土産”として、贈り物にもぴったりです。 今後、地元の人のみならず、観光目的の人にとっても、新しい食のスポットになること間違いなしの「蓬左＜hōsa＞」 で、伝統と革新を感じられる“食”を楽みましょう。 ※価格はすべて税込み ※掲載内容は2022年3月時点の情報です。 ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。 蓬左＜hōsa＞ 営業時間　10：00～17：00 （LOは16：30） 定休日　 無休 場所　名古屋市中区三の丸1−1−1 名古屋能楽堂1F 駐車場　なし カード使用　可 問い合わせ　052-253-8566 公式サイト　https://www.hosa.nagoya/

予約なし・手ぶらでOK♪「名古屋城BBQパーク」が今年もオープン！ 都会の真ん中で本格的なBBQ体験を

3月2日（土）から、名古屋城のお膝元にある「金シャチ横丁 義直ゾーン」で、BBQが楽しめる「名古屋城BBQパーク」の営業が今年もスタート。 コンセプトは、「誰でも、手ぶらでキャンプ体験」。地下鉄「市役所駅」から徒歩で約3分という好立地でアクセスも便利です。BBQに必要な道具もそろっているので、気軽に利用できるのもうれしいポイントです。 予約なしでも来場＆飲食は可能ですが、おすすめは予約制で味わえる「BBQセット＋飲み放題付」（5500円）。 サーロインステーキや牛肉カルビなどの肉メニューの他、名古屋名物のどて煮や特製カレーライス、デザートなどがラインナップしています。ドリンクもアルコールからソフトドリンクまで、幅広いメニューがそろい、2時間食べ飲み放題！ 追加オプションで、手羽先などのメニューも展開しています。飲食物の持ち込みもOKなので、あらかじめ食材を購入して来場しても◎。 会場には、ビッグテントを設置しているので、雨の日でも利用可能。また、ペット同伴OKで、一緒にBBQを楽しめます。 気候も穏やかになってきた今日この頃。緑あふれる都会のオアシスで、手軽にBBQ体験をしてみませんか。 名古屋城BBQパーク 場所 金シャチ横丁 義直ゾーン （名古屋市中区三の丸1-2-3～5） 営業期間 2024年3月2日（土）～6月30日（日）予定 時間 平日17：00～22：00 土日祝 12：00～22：00 （フードLOは21：00、ドリンクLOは21：30） ※最終入店受付時間 20：00 料金 5500円（BBQセット＋食べ飲み放題付） 公式サイト https://758bbqpark.com/ ※掲載内容は2024年2月時点の情報です ※価格は税込み表記 ※貸切やイベントのため、当日のご案内ができない場合がございます。事前のご確認、ご予約をおすすめします ※仕入れの状況により食材、料理は変更になる場合があります