【新登場】「メゾンカカオ」から30種類の新スイーツが登場！ 旬のフルーツを使った生タルトからフローズンドリンクまで【中村区・名駅】

スペシャルティコーヒーをお届けする淡色カフェに注目！「hug.coffee＆latte（ハグ コーヒー＆ラテ）」待望の実店舗がオープン【愛知・東浦町】

間借り営業やイベント出店で人気を集めてきたコーヒーショップ「hug.coffee＆latte（ハグ コーヒー＆ラテ）」が、2024年5月に待望の実店舗をオープン！ ここでは、おいしいコーヒーを探し続ける店主が一杯ずつハンドドリップを行う、浅煎りのスペシャルティコーヒーが堪能できます。フルーティーさが特徴のコーヒー豆は、兵庫県神戸市のロースターから仕入れるこだわりぶり！ コーヒーはもちろん、コーヒーが苦手な人にもおすすめの「抹茶ラテ」や「ほうじ茶ラテ」にも注目です。 居心地の良い“淡色空間”にうっとり♡ 2022年から、愛知県安城市にある「tokiiro coffee」（@tokiiro_coffee）での間借り営業や、イベント出店を重ね、根強いファンを獲得してきた「hug.coffee＆latte（ハグ コーヒー＆ラテ）」。 そんなコーヒーショップが、JR「石浜駅」から徒歩で約14分の位置に、待望の実店舗をオープンしました！ 淡色でまとめられた店内には、2名掛けのテーブル席とベンチ席が2席ずつ用意されています。丸みを帯びたディティールまでかわいらしいテーブルや、木の温もりが感じられるイスが印象的です。 丁寧なハンドドリップがカギ！浅煎りスペシャルティコーヒー 旅行先でおいしいコーヒーを見つけるのが好きと話す店主・林さん。そのコーヒーを使って、いつか自分のお店を開きたかったそう。そんな時に出合ったのが、兵庫県神戸市のロースター「ridge by coffee up！（リッジ バイ コーヒー アップ）」（@ridge_kobe）でした。 メルボルンでバリスタとして勤めていた経験のある夫婦が営む「ridge by coffee up！」では、フレーバーがしっかり感じられるフルーティーなコーヒーを提供しています。その一杯に一目ぼれをした林さんは、オープンまでの約1年半、毎月神戸市まで足を運び、バリスタとしてコーヒーの知識を深めました。 「hug.coffee＆latte」では、そんな「ridge by coffee up!」から仕入れた豆を、一杯ずつ丁寧にハンドドリップした、浅煎りのスペシャルティコーヒーを提供しています。時期によって豆の産地が変わるため、行く度に違う種類のコーヒーが飲めるのもうれしいポイントです。 「塩キャラメルラテ（ice）」（650円） 中でもおすすめは「塩キャラメルラテ」！ほど良い塩味が、甘いキャラメルとミルクのアクセントに効いいた一杯は、真夏の暑い時期にもピッタリです。「キャラメルラテ」が好きな人は、ぜひ味わってみてください♪ 「抹茶ラテ（ice）」（630円） 「コーヒーが苦手な人にも気軽に利用してほしい」と、「抹茶ラテ」や「ほうじ茶ラテ」などのメニューも充実しています。 注文が入ってから抹茶を点てる「抹茶ラテ」は、香り高いのが特徴です。アイスでもホットでも、濃厚な抹茶を感じることができます。 レジ横では、愛知県刈谷市に店舗を構える「おやつ屋pokke」（@oyatsu_pokke）の商品も販売しています。どのドリンクとも相性抜群な焼き菓子は、おいしさをより引き立ててくれること間違いなし！ EDITOR SETO 店名は、「疲れを癒すような時間を過ごして欲しい」との思いで、抱きしめるという意味の“ハグ”が由来しているそう。ついつい長居したくなる居心地の良い空間で、店主自慢の一杯を堪能しに足を運んで！ hug.coffee＆latte（ハグ コーヒー＆ラテ） 場所 愛知県知多郡東浦町生路浜田93 時間 11：00～17：00 定休日 水・日曜定休（不定休あり） ※掲載内容は2024年7月時点の情報です ※価格はすべて税込み表記です

現地出身のパティシエが手掛けるタイスイーツを堪能♡「Kanom Thai Cafe （カノム タイ カフェ）」【千種区・覚王山】

ユニークな見た目と味の“アジアンスイーツ”は、今やトレンドを生み出すパイオニア。そんな斬新なルックスの中にもこだわりが光る、個性豊かなスイーツをお届け！ 今回は「Kanom Thai Cafe （カノム タイ カフェ）」の、本格タイスイーツをご紹介します。かわいらしいルックスと、舌をうるおす本場の味に、釘付けになること間違いなし♡ 広小路通りに面する角地にオープンした「Kanom Thai Cafe」 日本ではめったに食べられない、現地出身のパティシエが手掛けるタイスイーツ店が名古屋に誕生しました！「本格的なタイスイーツを、一つひとつ丁寧に手作りしているのは日本でもここだけ」と熱く語るのが、オーナーの青山さん。オープン後は、本場で親しまれている味を気軽に楽しめると、県外から足を運ぶお客さんも多いそうです。 木のタイルが温かい雰囲気を演出する店内。2階のイートインスペースも利用可能です。 店内には、ゾウやトゥクトゥクなど、タイを彷彿とさせる置物があちこちにあります。 宝石のような美しさに目を奪われる、一口サイズのお菓子たち 「レイヤースイートケーキ」（1種・250円） 注目なのが、名古屋名物“ういろ”の食感と似た「レイヤースイートケーキ」。タピオカ粉や米粉などにココナッツミルクを加えて、一層ずつ重ねて蒸しているそうです。花を模った繊細なフォルムは、食べるのが惜しいほど。4〜5もの層を、一枚ずつ時間をかけて仕上げるこだわりの逸品をぜひ！ 「イミテーションフルーツ」（1種・200円） 「イミテーションフルーツ」は、緑豆のペーストをゼリーでコーティングしたスイーツです。その姿はまるで本物のフルーツのよう！ 「ランタナブロッサム with タロ」（ 1種・250円 ） 「ランタナブロッサム with タロ」は、和名「七変化」と呼ばれるランタナの花を飾り細工で表現。もっちり食感を、ぜひ味わってみてください。 「ロータス ブロッサム クリスピークッキー」（200円） 材料には、米粉、タピオカ粉、ゴマ、ココナッツミルクなどを使用している「ロータス ブロッサム クリスピークッキー」も。パキッと割れる触感と、 サッと油で揚げた香ばしさは、老若男女から人気です。 目と舌をうるおす本場の味を「Kanom Thai Cafe」で堪能してくださいね。 Kanom Thai Cafe （カノム タイ カフェ） 問い合わせ 052-762-2268 場所 名古屋市千種区末盛通3-41-3 営業時間 11：00〜17：00 ※掲載内容は2024年5月時点の情報です ※価格はすべて税込み表記です

【期間限定】オリジナルイラストのトリコに♡ 「ねこねこ」×サンリオのキャラクター初のコラボレーションケーキが登場

ベーカリー＆パティスリーを全国に展開する「オールハーツ・カンパニー」の「ねこねこ」と、サンリオの人気キャラクターが初のコラボレーション！ 公式オンラインストア「オールハーツモール」と「ピネード」の店舗に、2024年7月16日（火）～8月31日（土）まで、新商品「ねこねこ×サンリオキャラクター イラストケーキ」が登場します。 サンリオ好き必見！ねこのかぶりものを被ったキャラクターたち 「ねこねこ×サンリオキャラクター イラストケーキ」の土台には、クリームチーズを使用。香ばしく焼き上げたベイクドチーズケーキ生地と、さっぱりとしたチーズムースで仕上げたレアチーズケーキ生地の、二層仕上げになっています。1つのケーキで、2種類の味が楽しめるのがうれしい！ 表面には、「サバトラ」模様のねこのかぶりものを被った、サンリオのキャラクターのイラストが描かれています。 絵柄は全部で5種類！ 「シナモンロール」（3800円） 「ポムポムプリン」（3800円） 「ハローキティ」（3800円） 「ポチャッコ」（3800円） 「クロミ」（3800円） 「シナモロール」「ポムポムプリン」「ハローキティ」「ポチャッコ」「クロミ」のイラストの中から、好きなキャラクターを選ぶことができます。 目をひくキュートなビジュアルは、ねこの形をしたチーズケーキとの相性抜群！ねこやサンリオのキャラクターが好きな人へのプレゼントとしてはもちろん、愛ねこのお誕生日や記念日にもぴったりなケーキです。 販売は2024年7月16日（火）～8月31日（土）まで。ぜひこの機会にコラボレーション商品をゲットしてみてください♪ ねこねこ食パン 公式サイト https://nekoshoku.jp/ Instagram @nekoneko_shokupan ※掲載内容は2024年7月時点の情報です ※価格はすべて税込み表記です ※写真はすべてイメージです