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2024.7.21sun
京都利休園とawaはちみつが初コラボ!「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」が期間限定で登場
2024年6月27日(木)より期間限定で、ふんわり泡状の新感覚はちみつ「awaはちみつ」と、創業400年の伝統あるお茶屋「京都利休園」のコラボ商品「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」が登場!
期間限定の新商品は、京都利休園こだわりの宇治抹茶をふんだんに使用した濃厚抹茶アイスに、岐阜発のawaはちみつを贅沢にトッピング。今回は、そんな見た目も味も極上の“大人の抹茶アイス”の魅力とおすすめの食べ方をご紹介します!
新しいはちみつのカタチ。泡状のはちみつ「awaはちみつ」とは?
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「awaはちみつ」は、独自製法で誕生した、ホイップクリームのようにふんわりとした“awa(泡)”が魅力の純白はちみつです。
メインに使用しているのは、こだわり抜いた純粋なハンガリー産のアカシアはちみつ。さらにプロテインも配合し、はちみつに足りないとされるタンパク質を補うことで栄養バランスを整えているそう。
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口に入れた瞬間、まるで空気を含んでいるかのように軽やかな食感、シルクのようになめらかなクリームの質感、ふんわりと広がるはちみつのやさしい甘みが広がり、まさに新感覚!
上品で大人な味わいのトリコに。京都利休園とのコラボした限定アイス
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今回、awaはちみつとコラボしたのが「京都利休園」。創業400年の歴史を誇り、高級な宇治茶を取り扱う伝統ある茶屋です。
定番商品の“抹茶アイス”には、上質な宇治抹茶の初茶の中でも貴重な、柔らかい新芽だけを使用し石臼で丁寧に挽いた茶葉を使用。新芽を使うことで、限界まで抹茶を使用しても口当たりなめらかな食感が表現できるのだとか!
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※ 特定原材料に乳成分、大豆を含む。
※ はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。
そして新たに誕生したのが「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」。「awaはちみつ」と「抹茶」の両方の魅力が引き立つアイスを作りたいという思いで試作を重ねたという、宇治抹茶をふんだんに使用した、見た目も味も極上の“大人の抹茶アイス”が登場しました。
抹茶の質と量にこだわった濃厚抹茶アイスの上に、ふんわり軽やかな「awaはちみつ」を贅沢にトッピング。石臼挽き宇治抹茶が醸し出す、上品な苦味と抹茶の香りと美しい濃い緑色は、awaはちみつのやさしい甘さと真っ白なフォルムに映え、味と見た目のバランスが絶妙です!
ホイップクリームのようなふんわりとした泡状の「awaはちみつ」は、甘さ控えめで濃厚な宇治抹茶アイスとベストマッチ◎。
ラテやアフォガートも♡ おすすめの“アレンジレシピ”をご紹介
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「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」は様々な味わい方ができるのも魅力の一つです。まずはそのままいただくのがおすすめ。甘さ控えめな極濃宇治抹茶アイスの上にawaはちみつがトッピングされており、蓋を開けると真っ白なawaはちみつが!スプーンですくうと、その下には鮮やかな濃い緑色の抹茶アイスが顔を出します。
両方を一緒に合わせて食べれば、「awaはちみつ」をお茶請けにして、茶室でお抹茶を味わっているような贅沢な時間を楽しめます。
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簡単アレンジレシピもお見逃しなく。「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」に冷たいミルクを加えるだけで、簡単本格抹茶ラテが完成です!
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ホットミルクをかけて「抹茶アイスで簡単抹茶のアフォガート風」で味わうのもおすすめ。作り方は、「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」にホットミルクをかけるだけ!抹茶アイスとawaはちみつがミルクと溶け合い、まろやかな味わいが堪能できます。
「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」は、awaはちみつオンラインショップにて4個セットで販売!e-gift対応で、簡易ギフト帯をつけることもできます♪ ぜひ、お中元や夏のギフト、自分へのご褒美に味わってみてはいかがでしょうか。
awaはちみつオンラインショップ
- 公式サイト
- https://awa888.shop/
※掲載内容は2024年7月時点の情報です
※価格はすべて税込み表記です
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![【新発売】手土産にもおすすめ! 「バタリー」から新作のブリュレカヌレも味わえる「カヌレボックス」が登場](https://kelly-net.jp/kelly_cms2021/wp-content/uploads/2024/07/202406181703451.jpg)
【新発売】手土産にもおすすめ! 「バタリー」から新作のブリュレカヌレも味わえる「カヌレボックス」が登場
焼き菓子専門店「Buttery(バタリー)」では、名古屋市・西区の本店と、オンラインショップにて、新作ブリュレカヌレなど5種類のフレーバーが楽しめる「カヌレボックス」が販売中。 さらに、夏限定の「レモンフィナンシェ」や、3種類の焼きたてカヌレを合わせたアソートメントセットも展開します。 今回は、2024年7月1日(月)より販売がスタートしている3つの商品をご紹介♪ 新フレーバーも!5種類のカヌレが入ったアソートメントボックス 「カヌレボックス5個入り」(2000 円)※Buttery本店・オンラインショップにて販売 フランス産バターと北海道バターを使った、人気商品のカヌレ。今回は新作の「ブリュレカヌレ」を含む、5種類の詰め合わせボックスが登場しました。 ラインナップは、ほろ苦いキャラメリゼとカスタードクリームの甘さが絶妙な「ブリュレ」の他、ラム酒が香る「プレーン」、西尾抹茶を使用した「抹茶」、紅玉のジャムが乗った「メープルりんご」、甘酸っぱい「フランボワーズ」です。 鳥をモチーフにしたオリジナルボックスにも注目! 「6個入りカヌレSET(焼きたて)」(2000円)※Buttery本店にて販売 「Buttery本店」のみで購入可能な「6個入りカヌレSET」は、「プレーン」「レモン」「ラムレーズン」の焼きたてカヌレ3種類が一箱に。焼きたてならではの風味や食感の違いをぜひ体感してみては。 甘酸っぱい♡夏ならではの限定フィナンシェも 「レモンフィナンシェ」(1個・350円)※Buttery本店にて販売 北海道バターを使用した生地に、細かく刻んだレモンを練り込んだ「レモンフィナンシェ」は、「Buttery本店」のみで販売中。1個から購入可能です。甘酸っぱさとさわやかな香りが口いっぱいに広がる、夏にピッタリな一品。 今回紹介した3つの商品は、「Buttery本店」または、公式オンラインストアにて販売中。その他、期間限定品なども多数そろっています。ぜひ、店頭でチェックしてみてください♪ Buttery本店 問い合わせ 052-564-3553 場所 愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1F 営業時間 10:30~18:30 定休日 火曜 公式サイト https://www.buttery.jp ※全商品とも、一日の販売個数に限りがあります ※オンラインショップでの表記が「SOLD OUT」の場合は、再販売までお待ちください アクセス 「名古屋駅」より徒歩で約6分 ※掲載内容は2024年7月時点の情報です ※価格はすべて税込み表記です
![スペシャルティコーヒーをお届けする淡色カフェに注目!「hug.coffee&latte(ハグ コーヒー&ラテ)」待望の実店舗がオープン【愛知・東浦町】](https://kelly-net.jp/kelly_cms2021/wp-content/uploads/2024/07/IMG_3191.jpg)
スペシャルティコーヒーをお届けする淡色カフェに注目!「hug.coffee&latte(ハグ コーヒー&ラテ)」待望の実店舗がオープン【愛知・東浦町】
間借り営業やイベント出店で人気を集めてきたコーヒーショップ「hug.coffee&latte(ハグ コーヒー&ラテ)」が、2024年5月に待望の実店舗をオープン! ここでは、おいしいコーヒーを探し続ける店主が一杯ずつハンドドリップを行う、浅煎りのスペシャルティコーヒーが堪能できます。フルーティーさが特徴のコーヒー豆は、兵庫県神戸市のロースターから仕入れるこだわりぶり! コーヒーはもちろん、コーヒーが苦手な人にもおすすめの「抹茶ラテ」や「ほうじ茶ラテ」にも注目です。 居心地の良い“淡色空間”にうっとり♡ 2022年から、愛知県安城市にある「tokiiro coffee」(@tokiiro_coffee)での間借り営業や、イベント出店を重ね、根強いファンを獲得してきた「hug.coffee&latte(ハグ コーヒー&ラテ)」。 そんなコーヒーショップが、JR「石浜駅」から徒歩で約14分の位置に、待望の実店舗をオープンしました! 淡色でまとめられた店内には、2名掛けのテーブル席とベンチ席が2席ずつ用意されています。丸みを帯びたディティールまでかわいらしいテーブルや、木の温もりが感じられるイスが印象的です。 丁寧なハンドドリップがカギ!浅煎りスペシャルティコーヒー 旅行先でおいしいコーヒーを見つけるのが好きと話す店主・林さん。そのコーヒーを使って、いつか自分のお店を開きたかったそう。そんな時に出合ったのが、兵庫県神戸市のロースター「ridge by coffee up!(リッジ バイ コーヒー アップ)」(@ridge_kobe)でした。 メルボルンでバリスタとして勤めていた経験のある夫婦が営む「ridge by coffee up!」では、フレーバーがしっかり感じられるフルーティーなコーヒーを提供しています。その一杯に一目ぼれをした林さんは、オープンまでの約1年半、毎月神戸市まで足を運び、バリスタとしてコーヒーの知識を深めました。 「hug.coffee&latte」では、そんな「ridge by coffee up!」から仕入れた豆を、一杯ずつ丁寧にハンドドリップした、浅煎りのスペシャルティコーヒーを提供しています。時期によって豆の産地が変わるため、行く度に違う種類のコーヒーが飲めるのもうれしいポイントです。 「塩キャラメルラテ(ice)」(650円) 中でもおすすめは「塩キャラメルラテ」!ほど良い塩味が、甘いキャラメルとミルクのアクセントに効いいた一杯は、真夏の暑い時期にもピッタリです。「キャラメルラテ」が好きな人は、ぜひ味わってみてください♪ 「抹茶ラテ(ice)」(630円) 「コーヒーが苦手な人にも気軽に利用してほしい」と、「抹茶ラテ」や「ほうじ茶ラテ」などのメニューも充実しています。 注文が入ってから抹茶を点てる「抹茶ラテ」は、香り高いのが特徴です。アイスでもホットでも、濃厚な抹茶を感じることができます。 レジ横では、愛知県刈谷市に店舗を構える「おやつ屋pokke」(@oyatsu_pokke)の商品も販売しています。どのドリンクとも相性抜群な焼き菓子は、おいしさをより引き立ててくれること間違いなし! EDITOR SETO 店名は、「疲れを癒すような時間を過ごして欲しい」との思いで、抱きしめるという意味の“ハグ”が由来しているそう。ついつい長居したくなる居心地の良い空間で、店主自慢の一杯を堪能しに足を運んで! hug.coffee&latte(ハグ コーヒー&ラテ) 場所 愛知県知多郡東浦町生路浜田93 時間 11:00~17:00 定休日 水・日曜定休(不定休あり) ※掲載内容は2024年7月時点の情報です ※価格はすべて税込み表記です
![愛知をイメージした焼き菓子がきっしり♡「パティスリーGIN NO MORI 名古屋店」に名古屋限定のクッキー缶が登場!](https://kelly-net.jp/kelly_cms2021/wp-content/uploads/2024/07/202407111757081.jpg)
愛知をイメージした焼き菓子がきっしり♡「パティスリーGIN NO MORI 名古屋店」に名古屋限定のクッキー缶が登場!
2024年7月20日(土)、洋菓子店「パティスリーGIN NO MORI」にて、店舗限定クッキー缶「森の恵みクッキー プティボワ名古屋限定缶」が登場! 今回は、「パティスリーGIN NO MORI 名古屋店」で限定販売される、彩り豊かなクッキー缶をご紹介します♪ 焼き菓子は全7種類!パッケージにも心躍る「名古屋店」限定缶 パティスリーGIN NO MORI名古屋店の外観 クッキー缶をはじめ、パウンドケーキやコンフィチュールなど、森の恵みをふんだんに使用したスイーツが並ぶ「パティスリーGIN NO MORI」。 今回、「森の恵みクッキー プティボワ店舗限定クッキー缶」の“第4弾”である名古屋店限定缶が登場します! 「森の恵みクッキー プティボワ名古屋限定缶」(1890円) 注目するべきは、そのラインナップ。愛知県をイメージした全7種類の焼き菓子が並び、濃いたまり醤油のクッキー、八丁味噌とざらめのクッキー、自家製あんこの丸型サブレ、甘ずっぱいいちごのクッキー、いちじくを使用した軽い食感のパレ、甜茶と抹茶が香るクッキー、サフランが香るリスのサブレが楽しめます。 愛知県を連想する素材を使用しており、さまざまな香りや食感、形の焼き菓子に仕立てているこだわりぶりです。 焼き菓子の彩りだけでなく、クッキー缶のかわいらしさも魅力。オリジナルカラーのあしらいに、乙女心がくすぐられること間違いなし♡ 自分へのご褒美にも、大切な人へのお土産にもおすすめの「名古屋店限定のクッキー缶」。「おいしい」と「かわいい」を詰め込んだ華やかな限定缶を、ぜひこの機会にゲットしてみてはいかがでしょうか? パティスリーGIN NO MORI 名古屋店 問い合わせ 052-526-7860 場所 パティスリーGIN NO MORI 名古屋店 (愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエアB1F) 販売期間 2024年7月20日(土)※定番商品/各日数量限定 公式サイト http://ginnomori.info/patisserie/ オンラインショップ https://ginnomori.jp/ Instagram @pati.ginnomori ※掲載内容は2024年7月時点の情報です ※価格は税込み表記です
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