「2024 アムール ･デュ ･ガトー ～夏のスウィーツ大好き！～」が初開催！ 人気ブランドが手がけるイベント限定の夏スイーツが登場【ジェイアール名古屋タカシマヤ】

京都利休園とawaはちみつが初コラボ！「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」が期間限定で登場

2024年6月27日（木）より期間限定で、ふんわり泡状の新感覚はちみつ「awaはちみつ」と、創業400年の伝統あるお茶屋「京都利休園」のコラボ商品「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」が登場！ 期間限定の新商品は、京都利休園こだわりの宇治抹茶をふんだんに使用した濃厚抹茶アイスに、岐阜発のawaはちみつを贅沢にトッピング。今回は、そんな見た目も味も極上の“大人の抹茶アイス”の魅力とおすすめの食べ方をご紹介します！ 新しいはちみつのカタチ。泡状のはちみつ「awaはちみつ」とは？ 「awaはちみつ」 「awaはちみつ」は、独自製法で誕生した、ホイップクリームのようにふんわりとした“awa（泡）”が魅力の純白はちみつです。 メインに使用しているのは、こだわり抜いた純粋なハンガリー産のアカシアはちみつ。さらにプロテインも配合し、はちみつに足りないとされるタンパク質を補うことで栄養バランスを整えているそう。 口に入れた瞬間、まるで空気を含んでいるかのように軽やかな食感、シルクのようになめらかなクリームの質感、ふんわりと広がるはちみつのやさしい甘みが広がり、まさに新感覚！ 上品で大人な味わいのトリコに。京都利休園とのコラボした限定アイス 今回、awaはちみつとコラボしたのが「京都利休園」。創業400年の歴史を誇り、高級な宇治茶を取り扱う伝統ある茶屋です。 定番商品の“抹茶アイス”には、上質な宇治抹茶の初茶の中でも貴重な、柔らかい新芽だけを使用し石臼で丁寧に挽いた茶葉を使用。新芽を使うことで、限界まで抹茶を使用しても口当たりなめらかな食感が表現できるのだとか！ 「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス（80mL4個セット）」（3845円） ※ 特定原材料に乳成分、大豆を含む。 ※ はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。 そして新たに誕生したのが「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」。「awaはちみつ」と「抹茶」の両方の魅力が引き立つアイスを作りたいという思いで試作を重ねたという、宇治抹茶をふんだんに使用した、見た目も味も極上の“大人の抹茶アイス”が登場しました。 抹茶の質と量にこだわった濃厚抹茶アイスの上に、ふんわり軽やかな「awaはちみつ」を贅沢にトッピング。石臼挽き宇治抹茶が醸し出す、上品な苦味と抹茶の香りと美しい濃い緑色は、awaはちみつのやさしい甘さと真っ白なフォルムに映え、味と見た目のバランスが絶妙です！ ホイップクリームのようなふんわりとした泡状の「awaはちみつ」は、甘さ控えめで濃厚な宇治抹茶アイスとベストマッチ◎。 ラテやアフォガートも♡ おすすめの“アレンジレシピ”をご紹介 「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」は様々な味わい方ができるのも魅力の一つです。まずはそのままいただくのがおすすめ。甘さ控えめな極濃宇治抹茶アイスの上にawaはちみつがトッピングされており、蓋を開けると真っ白なawaはちみつが！スプーンですくうと、その下には鮮やかな濃い緑色の抹茶アイスが顔を出します。 両方を一緒に合わせて食べれば、「awaはちみつ」をお茶請けにして、茶室でお抹茶を味わっているような贅沢な時間を楽しめます。 簡単アレンジレシピもお見逃しなく。「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」に冷たいミルクを加えるだけで、簡単本格抹茶ラテが完成です！ ホットミルクをかけて「抹茶アイスで簡単抹茶のアフォガート風」で味わうのもおすすめ。作り方は、「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」にホットミルクをかけるだけ！抹茶アイスとawaはちみつがミルクと溶け合い、まろやかな味わいが堪能できます。 「awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス」は、awaはちみつオンラインショップにて4個セットで販売！e-gift対応で、簡易ギフト帯をつけることもできます♪ ぜひ、お中元や夏のギフト、自分へのご褒美に味わってみてはいかがでしょうか。 awaはちみつオンラインショップ 公式サイト https://awa888.shop/ ※掲載内容は2024年7月時点の情報です ※価格はすべて税込み表記です

【新登場】「メゾンカカオ」から30種類の新スイーツが登場！ 旬のフルーツを使った生タルトからフローズンドリンクまで【中村区・名駅】

アロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ」。2024年7月24日（水）～29日（月）まで、「ジェイアール名古屋タカシマヤ」にて開催される夏の新規催事「アムール・デュ・ガトー」にて、新作の「夏チョコ」をお披露目します。 会場で楽しめるひんやりスイーツから、お土産にもピッタリなボックススイーツまで、約30種類がそろいます。商品のほとんどは初登場とのことで、大注目です！ 旬のフルーツを使った新作チョコレートスイーツ 「生タルト フルール」（3種類・2268円） 看板品の「生チョコタルト」から着想を得た新作のタルトは、花のような華やかな見た目が印象的。手焼きのタルトに、なめらかな生チョコレートを合わせ、「さくらんぼ」や「あまおう」、「ブルーベリー」など旬のフルーツや果肉をトッピングした9種類がそろいます。催事では、自分で好きな3種類を選び、詰め込んだアソートメントボックスで販売します。 「旅するパート・ド・フリュイ」（16粒入・2592円～） 「旅するメゾン」のパート・ド・フリュイも夏のフルーツを使ったフレーバーが目白押し。人気の「メロン」や「パイナップル」の他、「キウイ」「マンゴーパッション」「湘南ゴールド」の3種類が新たに仲間入りして、合計8種類が「アムール・デュ・ガトー」で先行販売します。 「生ムースショコラ」（2700円）※アムール・デュ・ガトー限定販売 「生ムースショコラ」は、“夏だからこそ食べたくなるチョコレートを提案したい”と誕生しました。カカオの果実が持つ、甘みと酸味、フルーティーさを引き出したビターチョコレートをムース仕立てにした一品です。ひんやりと心地よく、軽い泡のような口溶けをぜひ体感してみては。 「生チョコプリン」（3個入・1620円） 「チョコレート」「アールグレイアッサム」「カフェモカ」の3種類がセットになった「生チョコプリン」も販売しています。とろける口どけと濃厚な味わいに仕上げています。 実演販売のドリンクやひんやりスイーツも続々 「生チョコっぺ」（1320円）　 旬の果実と生チョコレートを贅沢に使用したフローズンドリンクの「生チョコっぺ」。チョコレートのバランスにこだわったドリンクは、「マンゴー✕ココナッツ」といった暑さも吹き飛ぶさわやかなフレーバーがそろいます。 「生チョコソフト」（660円） 「ひんやりスイーツの定番と言えば」なスイーツも。「生チョコソフト」は、ビターチョコレートの香り高く奥深い味わいを引き立たせた濃厚なソフトクリームです。 今回紹介したスイーツは、どれも2024年7月24日（水）～29日（月）「ジェイアール名古屋タカシマヤ」10階にて開催される「アムール・デュ・ガトー」にて、販売予定。ぜひこの機会に会場まで足を運んでください。 メゾンカカオ 公式サイト https://maisoncacao.com/ ※掲載内容は2024年7月時点の情報です ※価格はすべて税込み表記です

【季節限定】はちみつ専門店「L'ABEILLE」で、「白桃コンフィチュール＆スイーツ」を販売！

世界12か国80種類以上のはちみつを販売する「L’ABEILL（ラベイユ）」で、2024年7月17日（水）から「はちみつコンフィチュール　白桃」、パティスリー「ミエラティエ」では、7月4日（木）から桃のショートケーキ「シャンティ　ミエル　ペーシュ」を季節限定で発売しています。 新作メニュー！桃のはちみつコンフィチュールが登場 「はちみつコンフィチュール　白桃」（1620円）※数量限定 7月17日（水）～10月31日（木）の期間限定で「はちみつコンフィチュール　白桃」が登場！ フルーティーな白桃をたっぷりのホワイトクローバーはちみつで煮詰め、白桃のなめらかな果肉感が楽しめるデザートのような一品。砂糖や甘味料を一切使用しておらず、ラベイユハニーだけで甘みを付けています。大切な方へのギフトや自分へのご褒美におすすめです。 「夏の贈り物 はちみつ コンフィチュールギフトトリオ（白桃）」（5400円）※数量限定 7月4日（木）～8月27日（火）の期間限定で販売している「夏の贈り物 はちみつ コンフィチュールギフトトリオ」は、夏におすすめのはちみつ、季節限定のはちみつコンフィチュールをギフトボックスに詰め合わせで提供。 季節限定♪ 桃のショートケーキ 「シャンティ　ミエル　ペーシュ」（カット756円、4号3564円、5号5184円）※数量限定 「L’ABEILLE」のパティスリー「ミエラティエ」では、桃のショートケーキ「シャンティ　ミエル　ペーシュ」が、8月末まで楽しめます。とろけるような桃とミルキーな味わいのホワイトクローバーはちみつを合わせた季節のショートケーキ。やさしい甘さのはちみつ生クリームが桃のフルーティーさを引き立てています。 今の時期にしか楽しめない、限定スイーツをぜひ堪能してみてください。 L’ABEILLE 公式サイト https://labeille.jp/ ※価格はすべて税込み表記です ※掲載内容は2024年7月時点の情報です