格別な料理、絶景、おもてなし空間「GRADATIONS」がミッドランドスクエア41階にオープン
#グルメ

2024.9.20fri

格別な料理、絶景、おもてなし空間「GRADATIONS」がミッドランドスクエア41階にオープン

ミッドランドスクエア41階に、レストラン&ダイニングバー、ブライダル施設「GRADATIONS(グラデーションズ)」がオープンしました。地上200mからの眺望、こだわり抜かれた空間デザイン、上質なおもてなしがゲストを迎える同施設の魅力に迫ります。

アフタヌーンティーからディナーまで、幅広いシーンで活躍

名古屋の街並みを見下ろせる開放的な空間が広がる店内。「GRADATIONS」では、ヨーロッパをはじめ、世界各国の調理法やエッセンスを組み合わせた料理を味わうことができます。アフタヌーンティーからディナーコース、アペリティーボなどさまざまな楽しみ方ができるのも魅力のひとつ。

「アフタヌーンティー タルティーヌ&ミニャルディーズ B」(6700円)


「黒トリュフとエシレバターのマスカルポーネサンド」

スモークサーモンとキャロットラペにイクラを添えたタルティーヌ、アカシア蜂蜜とロックフォールを使用したベイクドチーズケーキなど、8種類のセイボリーと7種類のスイーツには、9種類のチーズを使用しています。季節によってメニューは変化し、いつ訪れても新しい出合いが。また、Bセットでは「GRADATIONS」のシグネチャーアイテム「黒トリュフとエシレバターのマスカルポーネサンド」を楽しむことができます。

季節に合わせたフレーバーをセレクト

アフタヌーンティーに欠かせない紅茶は、老舗ティーメゾン「KUSUMI TEA」より4種類を用意。

自社輸入のワインは充実の品ぞろえ

ウエルカムモクテルは「ワインフリーフロー」に変更できるのもうれしいポイントです。

OTONA メロンクリームソーダパフェ(2200円)

ランチ、ディナー共に季節のフルーツを使った3種類のパフェを味わうことができます。注目は「OTONA メロンクリームソーダパフェ」。喫茶店のレトロなクリームソーダから着想を得ており、ビジュアルは芸術品のような美しさ! 〆パフェにもぴったりな一品です。プレミアムソーダを加えるとドリンクへと変身。さまざまな楽しみ方ができます。

名古屋市内を一望できるチャペルが、特別な一日を演出

地上42階、天空のチャペル「スカイホールそら」

地上200mに位置するチャペルは、開放感あふれる非日常空間が広がります。木目を活かした空間は、装飾次第でアレンジは自由自在。ふたりの理想の挙式を作り上げることができます。

細部にまでこだわりを感じさせるデザインです

提携のドレスショップ「PRIMACARA(プリマカーラ)」には、シンプルかつ上品な美しさを引き立てるドレスがそろいます。ウエディングドレス、カラードレス、タキシード、さらには和装と、豊富なラインナップ。

ゲストと近い距離で、リラックスした時間を過ごして

スタイリッシュかつシックな雰囲気のレストランでのパーティーは、大人のウエディングにぴったり。専属シェフによるスペシャルなフレンチコースと美しい景色がゲストをもてなします。

日常にも、特別なシーンにも彩を添えてくれる「GRADATIONS」のウエディングとレストラン。上質な空間でステキなひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

GRADATIONS(グラデーションズ)

問い合わせ
0120-949-016(ブライダルサロン)
場所
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア41F
公式サイト
https://wedding.escrit.jp/place/gradations/
アクセス
地下鉄「名古屋駅」より徒歩で約1分


※掲載内容は2024年9月時点の情報です
※価格は税込み表記

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