“挽き肉”ブーム到来！名古屋・愛知で人気のハンバーグ専門店7選

今年、ハンバーグを中心に挽き肉的メニューや専門店がトレンドになりました！名古屋の中心地・栄では、ハンバーグ専門店が続々と登場しているほど。 今回はニューオープンのお店から、行列ができるほどの人気店までご紹介。汁がジュワワ～ッとしたお肉料理を堪能しましょう♡ 【名駅】高級感のあるゴージャスバーグ！「ハンバーグコネル」 京都で人気のハンバーグ専門店「ハンバーグコネル」。その2店舗目が、ＫＩＴＴＥ名古屋B1Fにオープンしました。パテは、希少な「京丹波豚」を100％使用。肉汁あふれるジューシーな3種類のパテ、6種類から選べるソースで味わうハンバーグが自慢です。 「プレーン」×「フォアグラのクリームマスタードソース」（＋759円） こちらは、フランス産マスタードと京都の白みそを合わせたクリームソースに、酸味のあるバルサミコ酢、バターでふっくらと焼き上げたフォアグラを合わせた一皿。ソースをバケットに浸して食べるのも◎。 ▼詳しい記事はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2023.01.09国産豚肉100％使用！ 京都発祥のハンバーグ専門店「ハンバーグコネル」が名古...https://kelly-net.jp/enjoytoday/2023010900005672744.html 【国際センター】黒毛和牛のジューシーハンバーグ！「納屋橋ハンバーグ」 「納屋橋ハンバーグ」で使用する挽き肉は、信頼する食肉卸から仕入れる黒毛和牛！その挽き肉を、部位の霜降り具合によって配合調整し、いつでも安定のジューシーさと肉々しさに仕上げています。そのため、濃厚な名古屋コーチンの卵やパルミジャーノ・レッジャーノ（220円）をたっぷりかけても、肉のうま味がしっかりと感じられます。 ハンバーグの量やトッピングを選んで定食にもできます。高火力の大羽釜で炊くごはんがツヤッツヤ！ カウンター席の他、テーブル席も多数スタンバイ 納屋橋ハンバーグ 問い合わせ 052-204-4591 場所 愛知県名古屋市中区錦1-8-46 時間 11：00～15：00（LOは14：30） 17：00〜21：30（LOは21：00） 定休日 水曜定休 支払方法 カード可・電子マネー不可 Instagram ＠nayabashi_hamburg 平均予算 昼夜2000円 アクセス 地下鉄「国際センター駅」より徒歩で約6分 【矢場町】東海地方初上陸の行列店！「極味や」 東海地方初上陸となる、行列の絶えない生ハンバーグ＆ステーキ専門店「極味や（きわみや）」が、名古屋パルコ 西館7階に登場。自分で焼きながら生ハンバーグが味わえると、Z世代を中心に、そのおいしさと楽しさがSNSで瞬く間に話題となっています。 看板メニューの「極味やハンバーグステーキ」は、スタッフが表面だけを焼き上げた状態で提供しているため、一口サイズに切り分け、仕上げは自分で行います。最後まで焼きたて、ジューシーな肉のうま味を堪能してみて！ ▼詳しい記事はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！https://kelly-net.jp/enjoytoday/2023080821154891077.html創刊30年以上の東海エリアの雑誌『KELLY（ケリー）』が発信するWebメディアです。愛知・岐阜・三重のイベントや新店カフェ、ランチ情報をお届けします。 極味や（きわみや）名古屋パルコ店 問い合わせ 052-228-4429 場所 名古屋パルコ 西館7F （愛知県名古屋市中区栄3-29-1） 時間 11：00～22：00（LOは20：30） 定休日 施設に準ずる 支払方法 カード・電子マネー可 公式サイト https://kiwamiya.com/shoplist/nagoya-parco 【栄】自分で焼けるハンバーグ！？「ジョンスミス」 「ジョンスミスハンバーグセット」（1500円） 今年2月にオープンするや否や、瞬く間に人気店となった「ジョンスミス」。ハンバーグを自分の好きな加減で焼ける、エンタメ性が話題を呼んでいます。昼は人気ハンバーグ店ですが、夜にはなんと…創作料理＋お酒の居酒屋に！？こだわり抜かれたメニューから何まで魅力たっぷりで、人気の理由も納得です。 ▼詳しい記事はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2022.12.11昼はハンバーグ、夜は居酒屋。話題を呼ぶ行列店「ジョンスミス」の魅力とは【...https://kelly-net.jp/enjoytoday/2022121100001572588.html ジョンスミス 問い合わせ 052-265-9305 場所 愛知県名古屋市中区栄3-9-10 三星ビル1F 時間 11：00～15：00 17：00～24：00（LOは各30分前） ※ハンバーグは昼営業のみ 定休日 月曜定休 （祝日の場合は営業、翌平日休） 駐車場 なし 支払方法 カード・電子マネー不可 ※夜はカード・電子マネー可 Instagram ＠johnsmith.jp 予算 昼1600円／夜2800円 アクセス 「栄駅」より徒歩で約9分 【栄】まさに“究極”。「挽き肉のトリコ」 迷ったら、まずは名物の「究極のハンバーグ定食」（1650円）を。 選された牛肉を100％使用し、ぎっしり詰まった肉汁のジューシーさが特長の「究極のハンバーグ定食」が名物。薬味と一緒に、素材の味を楽しんだら、自慢の〆を堪能。羽釡炊きのご飯に、サービスで付く岡崎産の卵を割って、肉とドッキング。これまた絶品の”挽き肉卵かけごはん“が誕生します・・・！ 女性1番人気の「アボチ」や「ねぎ塩レモン」など、トッピングも多数用意されているので、味変も楽しすぎますね♡ 新名古屋めし降臨の予感！？「至福のハンバーグまぶし定食」（1980円）。 ▼詳しい記事はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2021.08.29矢場町「挽き肉のトリコ」で味わう究極のハンバーグhttps://kelly-net.jp/enjoytoday/2021082905505447032.html 挽き肉のトリコ 問い合わせ 052-262-0195 場所 愛知県名古屋市中区栄3-22-16 時間 11：00～22：00（LOは21：00） 定休日 無休 駐車場 なし 支払方法 カード・電子マネー可 Instagram ＠hikiniku_no_toriko 予算 昼夜1650円 アクセス 地下鉄「矢場町駅」より徒歩で約8分 【栄】お肉とお米の相性◎「釡炊きごはんとハンバーグ タイチ食堂」 焼肉店で有名な「松庵」の系列店。セントラルキッチンで一括して行う仕込みもウマさの秘訣です。朝挽きした和牛100%のハンバーグは、レアで食べられる鮮度が自慢。赤身があるうちにタレに絡めれば、あら不思議、ユッケのような味に！ 「ハンバーグダブル」や「ダブルチーズ」のオプションを加えるのもおすすめです。もう一つの看板メニュー「釡炊きのごはん」のおいしさも手伝って、大満足◎。 釡ハン タイチ定食 1980円（写真はハンバーグダブル＋880円とダブルチーズ＋220円）。朝挽き&粗挽きの和牛ハンバーグは、そのままでも肉の風味がタップリです。 釡炊きした岐阜県産「にこまる」の米はツヤツヤ… オープンキッチンの活気も食欲をそそります 釡炊きごはんとハンバーグ タイチ食堂 問い合わせ 052-228-4039 場所 愛知県名古屋市中区栄3-3-1 マルエイガレリア3F 時間 11：00～23：00（LOは22：00） 定休日 無休 駐車場 なし 支払方法 カード・電子マネー可 Instagram ＠hamburg.taichi.sakae 予算 昼夜1980円 アクセス 「栄駅」より徒歩で約8分 【愛知・幸田町】自分で焼いていただきます！「本気ハンバーグ 幸田店」 幸田町にオープンした「本気ハンバーグ 幸田店」。メニューは、「本気ハンバーグ定食」のみ。牛肉100％で作ったハンバーグに、ご飯・味噌汁・生卵と、調味料として食べる醤油・ステーキソースがセットになっています。 ハンバーグは一見シンプルですが、開発までに3年をかけたこだわりの一品！1個90gのボリュームで、子どものこぶしほどの大きさです。粗挽きと細引きの肉を組み合わせており、肉の味わいも食べごたえも十分。お肉が食べたい気分を、ばっちり満たしてくれますよ。 ▼詳しい記事はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2022.12.21「本気ハンバーグ 幸田店」でまんまるハンバーグをお腹いっぱい食べる幸せな...https://kelly-net.jp/enjoytoday/2022122100004074720.html Eri Kimura いかがだったでしょうか？どのお店のハンバーグも個性豊かで食欲をそそられますね。名古屋の中心地・栄には他にもエンタメ系や素材重視タイプなど様々なお店が揃っています。ぜひ、自分好みの“ハンバーグ”を見つけてみてください♪ ※掲載内容は2024年1月時点の情報です ※価格は税込み表記です

名古屋のおいしい焼肉店11選！コスパ抜群の食べ放題や個室のある高級店まで

コスパ抜群の食べ放題や、「早い・安い・うまい」のそろった話題のひとり焼肉店、ランチにさくっと焼肉を楽しめる人気店、デートでも使える個室のある高級焼肉まで、名古屋のおすすめ焼肉店を網羅！ 三代目 脇彦商店 名古屋 別邸｜名駅西 名古屋初上陸！話題の会員制焼肉 大阪に本店を構え、予約3カ月待ちが続く人気焼肉店「三代目 脇彦商店」が名古屋にオープン。「焼肉の本当の味わい方を知ってほしい」という思いから、業界初となる“禁煙禁酒”を掲げる、会員制のお店です。「黒毛和牛のユッケ仕立て」には、香り高いイタリア産のサマートリュフが！お出汁のジュレと卵黄とよく混ぜて召し上がれ♪ ▼「三代目 脇彦商店 名古屋 別邸」の詳細はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2019.08.09話題の会員制焼肉「三代目 脇彦商店」が名駅西にオープン！【名古屋初】https://kelly-net.jp/enjoytoday/2019080906005110865.html 柳橋焼にく　わにく｜名駅 食通の舌を魅了し続ける「川岸牧場」の神戸ビーフ 「川岸牧場」から直接仕入れている「柳橋焼にく わにく」では、焼肉はもちろん、割烹出身の職人が季節の食材で織りなす肉割烹も魅力の一つ。ランチタイムにも神戸ビーフの焼肉やユッケが堪能できます。、「川岸牧場」の神戸ビーフ2種と、黒毛和牛1種が楽しめる「特選焼肉ランチ（3000円）」。子のランチは、和食の一品と最後にデザートも出てきます。※内容変更の場合あり 焼にく　わにく お問い合わせ 052-756-4411　 場所 名古屋市中村区名駅４-16-17 営業時間 11：30～15：00（LOは14：00） 17：00～23：00（LOは22：30） 定休日 無休　 駐車場 なし アクセス JR「名古屋駅」より徒歩で約3分 炭火焼肉 伏見屋 飛騨牛別邸｜国際センター 飛騨牛と豪華食材を使った目を引くメニューが目白押し！ 「炭火焼肉 伏見屋 飛騨牛別邸」では、牛を一頭買いして自社で精肉しているため、高級な飛騨牛をリーズナブルに提供しています。 「飛騨牛のひつまぶし」（3729円）は、米も「幻の米」と称される岐阜産の「ハツシモ」を使用しています。香り高いトリュフライスと卵黄を絡めて食べる、「炙りロースのユッケ〜トリュフのせ〜」（1649円）も。 炭火焼肉 伏見屋 飛騨牛別邸 お問い合わせ 052-561-2989 場所 名古屋市中村区名駅3-23-3 名駅ミズタニビル1F 営業時間 17：00～23：00（LOは22：30） 定休日 無休　 駐車場 なし 決済方法 カード・電子マネー可 Instagram ＠fushimiya__bettei 平均予算 夜6500円 アクセス 地下鉄「国際センター駅」より徒歩で約3分 大衆焼肉 こたろう 金山店｜金山 2023年8月オープン！SNS人気が絶大な一品がずらり 豪快な肉料理やフォトジェニックなメニューで、SNSを賑わせている「大衆焼肉 こたろう」。肉へのこだわりも強く、肉は信頼の置ける老舗精肉店から毎日直送される黒毛和牛を使用。等級にこだわらず、上質なものをセレクトすることで、低価格を実現しています。 肉にそっと包まれた卵黄がフォトジェニックな「らんいち」（605円）　は、さっと焼いてすき焼き風に。新メニューの「ねぎいち」と「あまいち」（各605円）は、希少部位のイチボに素材をたっぷりサンド。ぜひ、前日までの予約を！ 大衆焼肉 こたろう 金山店 お問い合わせ 090-6331-4825 場所 名古屋市中区金山2-16-11 営業時間 17：00～翌3：00（フードLOは翌2：30） 定休日 無休　 駐車場 なし 決済方法 カード・電子マネー可 Instagram ＠yakiniku_kotaro_kanayama 平均予算 夜4000円 アクセス 「金山駅」より徒歩で約5分 焼肉ライク｜伏見 一人焼肉にぴったりの人気店 一人焼肉のパイオニア的存在の人気店「焼肉ライク」の愛知初の店舗です。カウンター席に1人1台ロースターが用意されていて、自分のペースで焼肉を楽しめるのが特長です。無煙ロースターなので、ニオイの心配がいらないのもうれしいポイント！ 席に備え付けのタッチパネルで注文でき、メニューの受け取りやレジもセルフ形式なので、非対面で食事ができます。一番人気のセットメニュー「牛タン＆匠カルビ＆ハラミセット150g」（1280円）は3種のお肉、スープ、キムチ、ごはんがセットになっています。 ▼詳細はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2020.12.09話題の「焼肉ライク」が名古屋・伏見にオープン！ひとり焼肉にぴったりの人気...https://kelly-net.jp/enjoytoday/2020120905505735901.html東京を中心に話題の「焼肉ライク」。愛知初の店舗が名古屋・伏見にオープンしました！ 一人焼肉のパイオニア的存在の人気店が名古屋にやってきたということで、早速取材へ。 徳川苑｜栄 「肉に感動　おもてなしに感動」 栄・錦にある有名店「鉄板焼 集」がプロデュースするお店。特選黒毛和牛をはじめ、全国から選りすぐりの肉を一番おいしい状態で楽しめるお店です。お店を代表するメニューが、「名古屋市保健所認可」”牛生肉”を使った逸品料理。全国でも希少な正規「生食肉取扱許可店」である同店だからこそ味わえる、”牛生肉”を堪能できるのは、同店ならではです。 ▼「徳川苑」の詳細はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2020.10.16「焼肉 徳川苑」がレイヤードヒサヤオオドオリパークにオープン。高級肉がお...https://kelly-net.jp/enjoytoday/2020101605502932640.html 大阪焼肉・ホルモン ふたご｜栄 名物“黒毛和牛のはみ出るカルビ”がお目当て！ 名物「黒毛和牛のはみ出るカルビ」（約250g 1814円）は、網からはみ出す大きさがインパクト抜群！1枚で4つの部位を楽しめる超お得な1品なんです。味付けは、タレか塩か選べます。肉を網へのせる時に、店員さんとともに「よいしょー！」と掛け声をかけるのがお約束です。お肉を部位ごとに切り分けて焼いてくれるので、おいしくいただけます♥ ▼「大阪焼肉・ホルモン ふたご」の詳細はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2018.12.10「大阪焼肉・ホルモン ふたご」の名物“黒毛和牛のはみ出るカルビ”に注目https://kelly-net.jp/enjoytoday/201812100600201891.html 焼肉ホルモンやば｜矢場町 レモンサワー飲み放題1時間500円！ 2019年11月にオープンした「焼肉ホルモンやば」。こちらでは、看板メニューの「味噌生とんちゃん」をはじめ、様々な希少部位も楽しめます。また、全卓にセルフサーバーを設置した「レモンサワー飲み放題1時間500円」も注目。自分の好きなタイミングで、好きな量のレモンサワーをお代わりできます。 ▼「焼肉ホルモンやば」の詳細はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！https://kelly-net.jp/news/2019122011210217112.html創刊30年以上の東海エリアの雑誌『KELLY（ケリー）』が発信するWebメディアです。愛知・岐阜・三重のイベントや新店カフェ、ランチ情報をお届けします。 肉亭まぼたん｜大須 黒毛和牛の霜降りタンがたっぷり！ インスタ映えする丼も 「肉亭まぼたん」でぜひ味わってほしいのが、黒毛和牛のタン。霜降りのサシが入ったタンは、口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさ！ お店では「幻のタン＝まぼたん」と呼んで、看板メニューとして提供しています。有名焼肉店などで約20年腕をふるってきた店主が厳選する、和牛の肉刺しや希少部位を、ぜひ堪能してください。 ▼「まぼたん」の詳細はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2019.07.16名古屋・大須の焼肉店「肉亭まぼたん」で、和牛の肉刺しや希少部位メニューを...https://kelly-net.jp/enjoytoday/201907160600059937.html やきにく青葉｜大須 南区で15年続くホルモン店の夫婦が「昼から気軽に焼肉を楽しんでほしい」と大須に開店。名物は焼肉店では珍しく1枚ずつ手切りする分厚い生上タンや、黒毛和種の特選カルビ、上はらみを青葉で包んで頬張る「上焼肉セット（2860円）」。その他、上質な黒毛和牛ロースをガッツリ味わえる「極レアたたき丼」や、6～7種類の新鮮な牛ホルモンを特製味噌で焼いて味わう「ホルモンセット」も王道の人気です。 やきにく青葉 お問い合わせ 052-228-8660　 場所 名古屋市中区大須3-22-12　 営業時間 11：00～14：30（LOは14：00） 定休日 木曜・第1・3日曜 駐車場 なし　 アクセス 地下鉄「上前津駅」より徒歩で約4分 肉の夜市 大曽根店｜大曽根 東海初！新スタイルのセルフ焼肉 名古屋馬肉ブームの火付け役となった「タテガミグループ」から誕生した、新しいスタイルの焼肉店。入店から会計までをすべてセルフにすることで、新鮮なお肉をリーズナブルに楽しめます。一番人気は、A5等級の松阪牛を使った「松阪牛カーテンロース」。他にも、「霜降り生タン厚切り」（500円）や「壷付けホルモン一本焼き」（500円）など、ワンコインで食べられるメニューが盛りだくさん！ ▼「肉の夜市 大曽根店」の詳細はこちら 日刊KELLY｜名古屋の最新情報を毎日配信！2019.08.03【名古屋・大曽根】東海初！セルフ焼肉「肉の夜市 大曽根店」がオープンhttps://kelly-net.jp/enjoytoday/2019080306003210710.html

【11/22発売】雑誌『KELLY』1月号「たのしい酒場」特集が発売！目次＆見どころをチェック

忘年会・新年会シーズンが到来！2024年11月22日（金）発売の最新号、雑誌『KELLY』1月号「たのしい酒場」特集では、大人数での賑やかな宴会や記念日、ホリデーイベントなど、多彩なシーンを彩る酒場を集めました！さっそく、気になるコンテンツを詳しくご紹介します♪ 第一特集「たのしい酒場」 センスあふれるダイニングバー、普段使いにぴったりなカジュアル酒場、女性一人でも入りやすい立ち飲みetc。ここ一年で名古屋市内に次々と新たな酒場が続々とオープンしています。 キーワードは「味よし、人よし、雰囲気よし」。誰かを連れて行きたくなる、知っていることを自慢したくなるような、魅力的なお店を厳選しました。 個性豊かな“たのしい酒場”をぜひ本誌でチェックしてみてください！ 雑誌『KELLY』は、書店やコンビニでも販売していますが、ケリーストアからでも宅配・取り寄せが可能です。ぜひ『KELLY』をチェックして、自分だけの安らぎを探しに出かけてみてはいかがでしょうか？