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名古屋のバレンタイン最前線!催事やオンラインで買える、おすすめチョコレートをチェック
#スイーツ

2021.1.30sat

名古屋のバレンタイン最前線!催事やオンラインで買える、おすすめチョコレートをチェック

名古屋のバレンタイン最前線!催事やオンラインで買える、おすすめチョコレートをチェック

2021 アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~

昨年100万人以上を動員したショコラの祭典が、今年は三密対策で入場制限を実施しながら開催される。初登場の19ブランドを含め、約150ブランド、約2500種類のチョコレートを展開。

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高島屋「2021 アムール・デュ・ショコラ」を攻略!東海のバレンタイン最前線

高島屋「2021 アムール・デュ・ショコラ」を攻略!東海のバレンタイン最前線

今年もバレンタインシーズンが到来! 2021年1月15日(金)~2月14日(日)で、一大イベントの「2021 アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~」がジェイアール名古屋タカシマヤで開催されます。今回は、スイーツ好きの編集部がトレンドをくまなく調査してきました! 高島屋「2021 アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~」を攻略!東海のバレンタイン最前線 編集Fujico(→) チョコレートソムリエの資格を持つ、編集部のスイーツ番長。チョコレートはビター派で、ナッツや洋酒入りに目がない。 編集Wakana(←) とりあえず人気ブランドに飛びつくミーハー。可愛い動物やキャラクターモチーフのデザインが好きで、パケ買いしがち。 ▼編集部の潜入レポートはこちら! 日刊KELLY|名古屋の最新情報を毎日配信!2021.01.20高島屋「2021 アムール・デュ・ショコラ」へ潜入!オードリーやクラブハリエ...https://kelly-net.jp/enjoytoday/2021012005502637750.htmlバレンタインの祭典「2021 アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~」がジェイアール名古屋タカシマヤで2月14日(日)まで開催中!前日に編集部が一足早く会場に潜入し、「オードリー」や「クラブハリエ」、「タルティン」など、完売必至の人気スイーツを徹底調査してきました! 予約整理券での入場制限&オンライン販売で三密回避 メイン会場は入場制限も。ローソンチケットの事前予約がおすすめ◎ 午前の入場は、ローソンチケットでの事前予約で「日時指定入場券(無料)※1」が必要なので要注意。午後は、店頭で発券できる「当日入場整理券※2」で入場を。 ※1 日時指定入場券は、「メインエリア入場券」「オードリー専用入場券」「パティシエ エス コヤマ専用入場券」の3種類  ※2 10:00~11:00 3階ローズパティオ、11:00~ 3階・9階ローズパティオにて発券、「メインエリア入場券」「〈オードリー〉入場券」の2種類 並ばなくても買える!整理券配布商品は、ネットでの事前購入制へ 毎年、早朝から大行列ができていた、大人気の「整理券配布商品」。今年は、オンラインでの事前購入制に変更され、並ばなくても購入できるシステムに! その数、約200種類!来店せずに購入できる、オンライン販売が充実 今年は、前回の約4倍、約200種類もの商品がオンライン販売で購入できるようになっている。売り場へ足を運ばずとも、お目当てを買えるのがうれしいポイント。 ※マイページ会員限定、一部商品は店頭受け取り 外せないお目当てはココ!編集部の注目ブランド 心ときめく、イチゴとチョコレートの世界。 AUDREY(オードリー) 7年連続首位の〈クラブハリエ〉を超え、昨年の売上ランキングトップに輝いた、イチゴスイーツ専門店〈オードリー〉。キュートな名古屋限定商品に注目したい。 ※〈オードリー〉の入場は、午前はローソンチケットにて事前予約の「日時指定入場券(無料)」、午後は「当日入場整理券」が必要。詳しくは公式サイトを確認 名古屋限定 オードレーヌ(トートバック付) 4個入り/税込2310円 秘密のレシピで焼き上げたしっとり食感のリボン型マドレーヌに、甘酸っぱいイチゴのコンフィチュールを。限定デザインのトートバッグに入れてお届け。 名古屋限定 ハローベリー詰め合わせ 6個入り/税込1361円 口どけの良いサブレにホワイトチョコレートを重ねた定番の味と、期間限定のイチゴ味が楽しめる限定セット。フリーズドライのイチゴが好アクセント。 香り高くとろける、“アロマ生チョコレート”。 MAISON CACAO(メゾン カカオ) 限界まで水分量を増やして、究極の口どけを実現した「アロマ生チョコレート」が看板商品。今年3月には、ジェイアール名古屋タカシマヤに、東海初となる実店舗オープンも! アロマ生チョコレートMAISON 16個入り/税込2592円 即位の礼で手土産に選ばれた「マスカット」。究極の味と香りを求め、今年から自社栽培のシャインマスカットを使用。シャルドネワインも加え、より香り高く進化。 生ガトーショコラ 1個/税込2700円 濃厚でなめらかな口どけの「生ガトーショコラ」。小麦粉不使用で、華やかな香りのコロンビア産ビターチョコレートとバター、卵で贅沢に仕上げている。ピンクのパッケージはジェイアール名古屋タカシマヤ限定。 今年のトレンドはピスタチオ&クッキー缶! “ナッツ界の女王”と呼ばれる、ピスタチオを主役にしたスイーツが各ブランドから続々と登場。また、手元に置いておきたくなる、素敵なクッキー缶も人気沸騰中。 〈PISTA&TOKYO〉のピスタチオ ショコラクランチ 5個入り/税込1215円 ピスタチオを練り込んだザクザク食感のクランチに、ピスタチオチョコレートを重ねて2層仕立てに。塩味が効いたクランチが、ピスタチオの風味を引き立てる。 〈クラブハリエ〉のピスタチオサンド 1個/税込1404円 イタリア産の高級ピスタチオを使ったガナッシュを、サクッとした食感のダックワース生地でサンド。SNSのフォロワーと商品開発を行う『チョコ部』から誕生。 〈フェーヴ〉のピスタチオトリュフ 4個入り/税込1801円 イタリアの職人たちが厳選し、丁寧にローストしたピスタチオを使ったトリュフ。ひと口ごとに香り高いピスタチオの豊かな味わいが広がる。 ※オンライン事前販売 ※各日50箱限り 〈アトリエうかい〉のフールセック・ショコラ スペシャリテ 180g/税込3801円 東京のレストラン〈うかい亭〉から誕生した、初登場ブランド。良質なバターで丁寧に焼上げた生地に、チョコレートをまとわせたクッキーや、自家製ジャンドゥージャをサンドしたクッキーを詰め合わせに。 〈カフェタナカ〉のビジュー・ド・ショコラ ヴェルデ 税込3672円 ※一人2缶限り カカオクッキーやドライフルーツのチョコレートがけなど、日本に古くからある“ふきよせ”のように、少しずつ様々なチョコレートスイーツを楽しめる。可愛いピンク色の缶は、ジェイアール名古屋タカシマヤ限定。 買えるのは今だけ!見逃せない限定商品 〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉のコフレ クール 6個入り 税込3078円 愛知県産河内晩柑の苦味、抹茶の香り、ほうじ茶の香ばしさ、柚子の爽やかな風味、ピスタチオのコク、ミルクチョコレートの甘み…。6つの風味が自慢のプラリネとマリアージュした新作アソートが完成。 〈シェ・シバタ〉のエス・セレクショーネ 5個入り 税込1998円 スペシャリテのエクレアを含めた人気のケーキ5種類(エクレール・オ・ブール・サレ、クー・デ・ボワ、JAPAN、デリス・オ・マッチャ、ショコラバナーヌ)をセモア社のショコラで再現。 〈タキモト〉のボンボンショコラ 5個入り 税込2160円 パティシエの地元・岐阜県に古くから伝わる和紅茶や、アルザス地方のスパイスなどを使った人気フレーバー4種に、希少品種のイチゴ“レッドパール”とバルサミコ酢を合わせた新作を詰め合わせ。 〈トーキョーチョコレート〉のみなも(N) 6個入り 税込2592円 水面に映る空を表現した代表作「みなも」。愛知県産の素材にこだわったチョコレートのほか、今年はレモン&ベルガモット、ストロベリー&ラズベリーの新作2粒がラインアップする。 会場で楽しめる!しあわせスイーツ 〈フォルテシモ アッシュ〉のユニコーンのTSUNO 3本入り 税込1201円 店内で焼き上げたサクサクのコルネ生地、なめらかなクリーム、タブレットショコラの食感が奏でるコントラストを楽しんで。 ※1/15~31はあまおう苺、オーガニックショコラ、バニラ、2/1~14はピスタチオ、オーガニックショコラ、バニラを販売 ※写真はイメージ 〈ミッシェル・ブラン〉のショコラフレ 1カップ 税込各864円 濃厚なショコラを削った、ひんやりスイーツ。ソルベは、カシス、マンゴー、バニラ、ブルーベリーの4種類から好みの味を選べる。 〈京きなな〉のきななパフェ 1カップ 税込756円 バレンタイン限定のチョコレートソフトクリームに、白玉、黒豆パウンドケーキ、米粉クッキーなどを盛り合わせた、和洋折衷パフェ。 〈パティスリー ヤナギムラ〉の ヤナギムラのフローズンしろくま (左から、ナッティーくん、ブランちゃん) 1個 税込各648円 ※9階 サテライト会場にて販売 可愛いくまの正体は、ショコラと練乳のフローズン。ショコラヘーゼルナッツプラリネと、フルーツ入りの練乳フローズン仕立て。 2021 アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き!~ 昨年100万人以上を動員したショコラの祭典が、今年は三密対策で入場制限を実施しながら開催される。初登場の19ブランドを含め、約150ブランド、約2500種類のチョコレートを展開。 場所 名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ 10Fメイン会場、7~9Fサテライト会場 期間 2021年1月15日(金)~2月14日(日) 時間 10:00~20:00 問い合わせ 052-566-1101(代) 公式サイト https://www.jr-takashimaya.co.jp ※掲載内容は2021年1月時点の情報です イラスト/はしのちづこ

松坂屋ショコラプロムナード2021

「松坂屋ショコラプロムナード2021」では、国内外から約82ブランドが出店し、中でも、東海地方で松坂屋限定の22ブランドは必見。毎年人気のソフトクリームやパフェもラインナップするほか、昨年の2割増となったオンライン販売も。

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「松坂屋ショコラプロムナード2021」が松坂屋名古屋店で開催!おすすめバレンタイン商品6選をピックアップ

「松坂屋ショコラプロムナード2021」が松坂屋名古屋店で開催!おすすめバレンタイン商品6選をピックアップ

今年もバレンタインシーズンが到来! 2021年1月16日(土)~2月14日(日)で、「松坂屋ショコラプロムナード2021」が松坂屋名古屋店で開催されます。 「松坂屋ショコラプロムナード2021」では、国内外から約82ブランドが出店し、中でも、東海地方で松坂屋限定の22ブランドは必見。毎年人気のソフトクリームやパフェもラインナップするほか、昨年の2割増となったオンライン販売も。 今回は、「松坂屋ショコラプロムナード2021」の注目商品6つをご紹介します! 「松坂屋ショコラプロムナード2021」が松坂屋名古屋店で開催!おすすめバレンタイン商品6選をピックアップ チョコレート×〇〇が斬新! 〈ベイクドマロウ〉のベイクドマロウ・クリスタルチェリー 4個入り 1382円・税込 「ジュエリーを贈る特別感をスイーツで。」をテーマにした期間限定スイーツ。自家製マシュマロに、イタリア産アマレーナチェリーを丸ごと一粒包み込み、銀箔シュガーを仕上げにキラリ。 〈チーズチーズチョコレートチーズ〉の北海道チェダー生チョコレート 16粒入り 1620円・税込 生チョコ発祥店〈シルスマリア〉のチョコレートソムリエと、チーズ専門家がタッグを組んで誕生。ホワイトチョコレートのとろける甘さに、鹿追チェダーの酸味とコクが加わった、濃厚な味わい。 〈アンド ザ フリット〉のSPECIAL GIFT BOX 2袋入り 1600円・税込 東京・広尾で行列のできるフレンチフライ専門店。新鮮なベルギー産ポテトのうま味を生かしたサクサク食感で大好評のドライフリットがチョコをまとって登場。甘辛ミックスがやみつきに。 東海エリアではここだけ! 〈チョキ トウキョウ〉のバレンタイン・ミックス(M) 約140g 2160円・税込 ナッツやセミドライフルーツ、ポップコーンなどをコーティングしたチョコレートボール。カラフルな色は、すべて素材由来の天然の色というから驚き! 〈キャギ ド レーブ〉のコフレロン 19個入り 1296円・税込 UHA味覚糖が手掛けるショコラトリーが初登場。ショコラのモチーフは、夢の扉を開く「鍵」。カカオ33~75%のショコラをパーセント別に味わえる。 〈ニューヨークシティ サンド〉のN.Y.ベリーキャラメルカカオサンド&Wチョコレート 4個入り 1750円・税込、8個入り 3024円・税込 真っ赤な4種のベリーキャラメルの甘酸っぱさと、クーベルチュールチョコレートのなめらかな口どけ、ココアクッキーの香ばしさを重ねたスイーツ。 松坂屋ショコラプロムナード2021 場所 松坂屋名古屋店 本館7F大催事場(名古屋市中区栄3-16-1) 期間 2021年1月16日(土)~2月14日(日) 時間 10:00~19:30 問い合わせ 052-251-1111(代) 公式サイト https://www.matsuzakaya.co.jp/nagoya/ ※掲載内容は2021年1月時点の情報です ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。咳エチケットや頻繁な手洗いなど、感染症対策の実施を心掛け、ご自身の体調に不安がある場合は、決してご無理をなさらないようお願いいたします。

サロン・デュ・ショコラ 2021

2月3日(水)~14日(日)まで、名古屋栄三越で、チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2021」を開催。「つながりは、はじまり」をテーマに、名古屋ではここでしか買えない本場のショコラや、名古屋三越限定のオリジナルスイーツなど、国内外から約90ブランドが集結しています。

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名古屋栄三越のバレンタイン「サロン・デュ・ショコラ 2021」が今年も開催!おすすめ商品をピックアップ

名古屋栄三越のバレンタイン「サロン・デュ・ショコラ 2021」が今年も開催!おすすめ商品をピックアップ

名古屋栄三越では、2月3日(水)~14日(日)まで、チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2021」を開催しています。「つながりは、はじまり」をテーマに、名古屋ではここでしか買えない本場のショコラや、名古屋三越限定のオリジナルスイーツなど、国内外から約90ブランドが集結しています。 今回は、「サロン・デュ・ショコラ 2021」の東海初登場のブランドも合わせた、注目商品をご紹介します! 東海初登場の海外ブランドをチェック! Atelier Gâto(アトリエ ガトー) ※画像はイメージです 2020年にブランド名を一新、さらに進化 ノルマンディーのカーン出身。11歳からパン職人の修業をはじめ、パティシエ、ショコラティエの勉強を開始した、二コラ・アレウィン氏。パリの有名メゾンで勤めた後、2016 年「キャラメル パリ」をオープン。2020年に、ブランド名を「アトリエ ガトー」として進化のリ・スタートをしました。 Lilian Bonnefoi(リリアン・ボンヌフォア) ※画像はイメージです 桜ティーのショコラは日本への贈り物 1996年に世界最高峰のリゾートホテル「オテル・デュ・キャップ エデン=ロック」のショコラティエに就任した、リリアン・ボンヌフォア氏。2015年アンディーブにブティックを、 2018 年にはラボとサロンを併設する2号店をオープン。「日本に行けなくて残念です」とリリアン氏。 世界各国のシェフが共演!人気のセレクションボックス テロワール 大地~大地とつながる~(12個入:12ブランドから各1個)6480円 ※90箱限り 12人のショコラティエによる特別なショコラは、心の奥にずっとある大切な場所をテーマにした12粒。 名古屋三越限定Selection 人~人とつながる~ (6個入:3ブランドから各2個)3240円 ※140箱限り M.O.Fに選ばれた、フランスでも人気の3人のショコラティエの至高のショコラ。 会場で楽しめるテイクアウトスイーツも くに口あつき ‟天才焙煎士”と称される、川上敦久氏と、名古屋市瑞穂区にオープン以来人気のババロアand焼き菓子店「くにロあ」がタッグを組み、味と香り、見た目にこだわった限定スイーツをお届け。 名古屋三越限定ババロア(1個 税込627円) ババロア専用に焙煎したコーヒーを使用。赤や白のハートがさりげなく入っています。※各日50個限定 ブレンバスターシェイク(1カップ 税込880円) 「くに口あ」で人気のシフォンケーキと「Atuki Kawakami」特製のコーヒーシェイクを一緒に味わえる。※各日200カップ限定 銀座千疋屋 × BABBI 毎年人気の「銀座千疋屋」の商品が、人気店とコラボしてさらにパワーアップ!パティシエのアイデアが光るお持ち帰りスイーツ。 いちごとピスタチオのサンド(2切 税込1296円) たっぷりの苺とピスタチオクリームがチョコレート風味の食パンでサンドされています。 ※2/2 (火)~2/8(月)の販売 ※各日100個限定 いちごとピスタチオのタルト(1個 税込1080円) 新鮮な苺とピスタチオクリームは相性抜群。ラズベリージャムやジャンドゥージャが隠し味の贅沢なタルトです。 ※2/9日(火)~2/14(日)の販売 ※各日50個限定 日本の素材を楽しめる、粋なショコラ 〈レニエ〉× 中津川モンブラン 金の中津川モンブラントリュフ(4個入 税込1620円) 口どけなめらかなガナッシュと、ほっくりとした中津川の栗は、相性抜群。アクセントになるイチジクの甘さにもうっとり。 〈ガトー・ド・ボワ〉× 奈良漬・大和茶 ボンボン キャラメル 万葉(5個入 税込1620円) 奈良産素材にこだわった、艶やかなショコラアソート。万葉時代から伝わる、伝統食材をキャラメルとショコラで表現。 〈ショコラトリータカス〉× オキナワカカオ 〈ショコラトリータカス〉ヤンバルテリーヌ(1本 2000円) 沖縄でカカオを栽培している「オキナワカカオ」のチョコレートを使用した、濃厚なテリーヌショコラ。名古屋三越サロン・デュ・ショコラ限定。 今年もショコラの素晴らしさを、「サロン・デュ・ショコラ」で体感してみてはいかがでしょうか。 サロン・デュ・ショコラ 2021 場所 名古屋栄三越 7F 催物会場(名古屋市中区栄3‐5‐1) 開催期間 2月3日(水)~14日(日) 時間 10:00~19:00 問い合わせ 052-252-1111 公式サイト https://www.mitsukoshi.mistore.jp/nagoya/event_calendar/salon_du_chocolat.html ※掲載内容は2021年2月時点の情報です。 ※商品は完売の場合もございますので、ご了承ください。 ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前に確認してから、お出かけください。

HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)

「ユーゴ アンド ヴィクトール(HUGO & VICTOR)」の2021年のバレンタインのテーマは、「DÉLIVRE L ’AMOUR~今だからこそ届けたい私の愛~」。ラブレターをモチーフに描かれた特別パッケージで登場した、バレンタイン限定「Enveloppe d’Amour(エンヴェロップ ダムール)」は、新作のボンボンショコラ2種を加えた、やさしくて甘いフレーバーがアソートされています。

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「ユーゴ アンド ヴィクトール(HUGO & VICTOR)」から、「ラブレター」をモチーフにしたバレンタイン限定ショコラ発売!

「ユーゴ アンド ヴィクトール(HUGO & VICTOR)」から、「ラブレター」をモチーフにしたバレンタイン限定ショコラ発売!

「ユーゴ アンド ヴィクトール(HUGO & VICTOR)」の2021年のバレンタインのテーマは、「DÉLIVRE L ’AMOUR~今だからこそ届けたい私の愛~」。携帯電話を使って簡単に気持ちを伝えられるようになった今の時代。しかし、コロナ禍で、気軽に人と会うことができなくなってしまいました。そんな時代だからこそ、チョコレートに手紙に想いをのせて伝えてみるのはいかがでしょうか? 「ユーゴ アンド ヴィクトール(HUGO & VICTOR)」から、「ラブレター」をモチーフにしたバレンタイン限定ショコラ発売! バレンタイン限定「Enveloppe d’Amour(エンヴェロップ ダムール)」 3個入り1300円+税、6個入り2800円+税、12個入り4800円+税 「もし、昔みたいに手紙で思いを伝えるなら…女性はきっと花束のような優しくて新鮮な文書で恋を表すでしょう」と、シェフのユーグ・プジェ氏は語っています。 ラブレターをモチーフに描かれた特別パッケージには新作のボンボンショコラ2種を加えた「やさしくて甘いフレーバー」ばかりがアソートされています。 「エンヴェロップ ダムール」の新2種 クール プラリネ ノワゼット レ 伝統的な生産方法(ヘーゼルナッツを花崗岩の石臼で粉砕し、銅鍋の中でプラリネにする方法)で作った、良質なイタリアのピエモンテ産ヘーゼルナッツのプラリネ。ミルクショコラでコーティングされた可愛いハート形のショコラで、口の中にプラリネの甘さが広がります。ヘーゼルナッツの香ばしさとショコラの甘さを、少しの塩味で際立たせたボンボンショコラです。 キャラメル オーデ ローズ 「大切な人への想いをボンボンショコラで表現するならば、薔薇の味を効かせ、口の中にトロッと流れてくるキャラメルショコラがいい」と、バレンタインアソートのボンボンショコラの中で、シェフの想いを一番強く表現した一粒です。色付けは、ラディッシュ、リンゴ、カシスでされています。 「デリケートな薔薇の風味を甘さの強いキャラメルに負けないようにすることが一番の難関でしたが、それも楽しんでチャレンジ出来た」とシェフは語ります。口に含んだ瞬間にバラの華やかな風味が広がります。シェフがこだわったキャラメルとのバランスをぜひ味わって。 HUGO & VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール) タカシマヤ ゲートタワーモール店 販売期間 ~2月14日(日) 場所 タカシマヤ ゲートタワーモール 2F (愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3) 問い合わせ 052-566-6203 公式サイト http://www.hugovictor.jp Facebook https://www.facebook.com/HugoVictorJapan Instagram https://www.instagram.com/hugovictor_jp/ ※掲載内容は2021年1月時点の方法です

ベルアメール

ベルアメールの新作ショコラのコレクションが、ベルアメール各ショップ、公式オンラインショップ、全国百貨店の催事場で店頭で発売中です。リンゴ飴をモチーフにした「アップルショコラ」や、和栗ガナッシュクリームを手絞りした「モンブランショコラ」など、遊び心と職人の手作業ならではのこだわりを両立させた、ベルアメールらしいショコラがラインナップ。

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「ベルアメール」の新作ショコラをチェック!リンゴ飴をモチーフにした”アップルショコラ”や和栗の“モンブランショコラ”も

「ベルアメール」の新作ショコラをチェック!リンゴ飴をモチーフにした”アップルショコラ”や和栗の“モンブランショコラ”も

「ぱっと笑顔になるような、ベルアメールらしい、おいしくて可愛いショコラをお届けしたい」。そんな想いから出来上がった新作ショコラのコレクションが、ベルアメールの各ショップ、公式オンラインショップ、全国百貨店の催事場で店頭で発売中です。 今回は、リンゴ飴をモチーフにした「アップルショコラ」や、和栗ガナッシュクリームを手絞りした「モンブランショコラ」など、遊び心と職人の手作業ならではのこだわりを両立させた、ベルアメールらしいショコラをご紹介します。 「ベルアメール」の新作ショコラをチェック!リンゴ飴をモチーフにした”アップルショコラ”や和栗の“モンブランショコラ”も モンブランショコラ (5個 税込2160円) クリームを生地の上面に絞り、山の形をモチーフにした人気のケーキ、“モンブラン”。新作の「モンブランショコラ」は、そんなモンブランの魅力がそのまま、一口サイズのショコラで表現されています。 和栗のマロンペーストを合わせたガナッシュクリームを絞り、和栗の味わいを存分に楽しめるショコラです。和栗と相性の良いカシスやビターチョコレート、キャラメルを合わせ、異なる3種の味わいを食べ比べるように楽しむことができます。 「日本を応援したい」という思いから、国産の素材を積極的に使用したのも今年のコレクションの特徴です。 ▼「モンブランショコラ」の購入はこちら https://www.belamer.jp/onlineshop/category/chocolat-collection/vd-mob-5/ アップルショコラ(3個 税込1512円 、6個 税込2700円) 「幼い頃に縁日で食べたリンゴ飴をショコラで再現できないか」。そんなアイデアから生まれた「アップルショコラ」。リンゴの味をショコラで再現するために、青森県産のリンゴジュースやリンゴのコンポート、セミドライのリンゴを、様々な形でショコラと組み合わせ、リンゴ飴のつやっとした飴がけの質感が表現されています。 リンゴ飴をモチーフにしたショコラには、スティックを付ける遊び心を忘れないのがベルアメールらしさ。赤、黒、緑の三種のショコラは、それぞれキャラメル、プラリネ、紅茶の異なる味わいに仕上げています。 ▼「アップルショコラ」の購入はこちら https://www.belamer.jp/onlineshop/category/chocolat-collection/vd-apch-6/ ドーナツショコラ(3個 税込1080円 、6個 税込2160円) 可愛らしいドーナツ型のチョコレートの中は、サクサクのビスケットやコーンフレークのクランチと柔らかいチョコムースやチョコクリームの二層仕立て。食感の異なる2層構造が立体的な味わいを演出する、見た目の可愛らしさだけでない、本格的な味わいが魅力のショコラです。 3個入りにはプラリネフリュイ、ビターキャラメル、ココナッツバニラの3種の味わいを、6個入りにはさらにルビーアールグレイ、アマンドサレ、シトロンミエルを加えた全6種の味が楽しめます。 ▼「ドーナツショコラ」購入はこちら https://www.belamer.jp/onlineshop/category/chocolat-collection/vd-chdo-6/ 次のページ… ストロベリーショコラ フルーツホイップショコラ ミニマンディアン ストロベリーショコラ(ストロベリートリュフ5個 税込1620円、パレショコラ ストロベリー5枚 税込1836円) 甘酸っぱいトリュフや板チョコレート、ひとつひとつ異なる味わいの苺づくしのアソートボックス。苺のピューレや自家製のドライ苺など、様々な形で苺を取り入れた苺とショコラの素敵なマリアージュを提案。5種異なる味わいのボンボンショコラとパレショコラは、優しい味わい。それぞれ苺をイメージした可愛らしいピンクのボックスに詰め合わせに。 ▼「ストロベリーショコラ」購入はこちら https://www.belamer.jp/onlineshop/category/chocolat-collection/vd-plst/ フルーツホイップショコラ(税込2376円) フルーツの酸味が爽やかな、口どけの良いフルーツホイップショコラ。なめらかなガナッシュに自家製のキャラメルやコンフィチュール、ムースを合わせ、フレーバーに合わせた各種のフルーツをトッピング。フルーツの酸味とチョコレートの甘みが混じりあい、心地よい軽やかな後味を残します。しっかり重みのあるショコラも魅力的ですが、それと対照的な爽やかな魅力に溢れたショコラです。 ミニマンディアン(8枚 税込1404円、15枚 税込2376円) 小さくても本格派。ベルアメールの看板アイテム「パレショコラ」を一口サイズにアレンジした小さな板チョコレートを、バラエティ豊かに詰め合わせ。華やかで可愛らしいボックスはお友達へのプレゼントにもおすすめです。味わいも本格的なので、様々なフレーバーを少しずつ試してみたいという方にもうれしい。みんなで好きなフレーバーを選んで分け合って、あるいはデスクワークのおともに少しずつ、楽しみ方も様々な人気のアソートです。 ▼「ミニマンディアン」購入はこちら https://www.belamer.jp/onlineshop/category/chocolat-collection/vd-mime-15/ 次のページ… アルティザンショコラ アルティザンショコラ(3個 税込1080円、5個 税込1620円、8個 税込2484円、12個 税込3564円) ショコラのおいしさ、ショコラの華やかさ、それを一粒に閉じ込める職人のこだわり。ショコラの魅力をふんだんに詰め込んだ新作ショコラ「アルティザン」は、フランス語で“職人”を意味します。 素焚糖を用いて自家製のコンフィチュールを焚き上げることにより、ボンボンショコラの味わいに個性や奥行きを与えるなど、随所に味わいや素材の活かし方への職人のこだわりを込めています。 イタリア産ピスタチオペースト入りキャラメルチョコクリームに岩塩のアクセントをきかせた”ピスタチオサレ”、フランボワーズとルビーチョコのコンフィチュールガナッシュにカルダモンを合わせた”フランボワーズ”等、新作ショコラを限定のボックスに。 パレショコラのアソートは、フルーツやナッツ、蜂蜜風味やキャラメル風味とショコラを組み合わせた新作フレーバーを詰め合わせています。 ▼「アルティザンショコラ」の購入はこちら https://www.belamer.jp/onlineshop/category/chocolat-collection/vd-plar/ 大切な誰かのため、自分へのご褒美として、楽しみながらお気に入りのショコラを選んでみてはいかがでしょうか。 ベルアメール 公式サイト https://www.belamer.jp/ オンラインショップ https://www.belamer.jp/onlineshop/ Instagram https://www.instagram.com/belamer_official/ Twitter https://twitter.com/BelamerOfficial ※掲載内容は2021年1月時点の情報です

エスプリフリット

mozoワンダーシティの揚げパン専門店「エスプリフリット」で、大人気のカリじゅわシリーズに、期間限定の「カリじゅわ バレンタインショコラ」が登場しました。この商品のために、ソフトフランスの生地から改良し、外には2種類のホワイトチョコレートをふんだんにかけ、中にはチョコカスタードをたっぷり詰め込んだ、チョコ尽くしの揚げパンです。

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行列のできる揚げパン専門店「エスプリフリット」から、バレンタイン限定品が新発売!

行列のできる揚げパン専門店「エスプリフリット」から、バレンタイン限定品が新発売!

mozoワンダーシティの揚げパン専門店「エスプリフリット」で、大人気のカリじゅわシリーズに、期間限定の「カリじゅわ バレンタインショコラ」が登場しました。 この商品のために、ソフトフランスの生地から改良し、外には2種類のホワイトチョコレートをふんだんにかけ、中にはチョコカスタードをたっぷり詰め込んだ、チョコレート好きにはたまらない、チョコ尽くしの揚げパンです。 仕上げにトッピングしたフランボワーズパウダーは、余分なものが一切入っておらず、木苺そのものの芳醇な香りと甘酸っぱさが、チョコレートの甘みと風味を引き立てます。ホワイトチョコとのカラーコントラストは強烈で、SNS映えも抜群。 2月14日(日)までの1日限定50個販売なので、購入はお早めに! ※掲載内容は2021年2月時点の情報です。 ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前に確認してから、お出かけください。

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