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手のひらサイズの”あんバターサンド”に注目！「あんバターは名古屋のもの」がオープン【中区・鶴舞】

2024年7月4日（木）、JR・地下鉄「鶴舞駅」から徒歩で約5分の位置に、あんバター専門店「あんバターは名古屋のもの」がオープンしました！ 名古屋のソウルフードである「小倉トースト」を、テイクアウトやお土産としても利用してほしいと、毎日お店で焼き上げるブリオッシュに、あんとバターをたっぷりサンドした「あんバターサンド」を提供。 フワッとほどけるようなやわらかさのブリオッシュの食感と、風味豊かなあんこ、香り高い2種類のバターで、早くも老若男女をトリコにしています♡ 新たな名古屋名物を目指して、手のひらサイズの「あんバターサンド」が誕生！ 大通り沿いに見える、白色が基調に使われた建物が目印の「あんバターは名古屋のもの」。看板には、斬新な店名と“nagoya soul food”の文字に、シャチホコのシルエットが描かれています。 レトロさがかわいいと若者の間でも喫茶店ブームが起きる中、定番の「小倉トースト」は、テイクアウトやお土産としての利用が難しいところに着目したそう。 名古屋発祥の“あんバター”をより多くの人に味わってもらいたいと、手のひらサイズの「あんバターサンド」を開発。「名古屋のあんバターをクリエイティブに」をコンセプトに掲げ、専門店ならではのオリジナリティあふれるラインナップで展開しています。 あんとバターを引き立てるブリオッシュが自慢 あんとバターの魅力を最大限に引き立たせるために選ばれたのが、フランスの高級パン“ブリオッシュ”。生地には、しっとりやわらかな食感ときめ細かさが長持ちする強力粉「あすもやわら」に、バターと卵をたっぷり加えています。 毎日一つひとつお店で焼き上げるブリオッシュの、焼けたバターと生地の香ばしさは、まさに小倉トーストのよう！フワッとほどけるようなやわらかさが、クセになること間違いなし。 王道の「あんバター」は必食！当日中に召し上がれ♪ ショーケースには常時9種類ほどのあんバターサンドが並びます。 「あんバター」（363円） まずここで味わってほしいのが、王道の「あんバター」！作付けが難しく、とても生産量が少ない北海道産「えりも小豆」を、手間暇を惜しまずにじっくり炊き上げます。フレンチシェフがコクを出すために使う「ガストリック」という技法で仕上げているのがポイント。 そこに、ヨーグルトのような酸味と特有の芳香が特徴の「よつ葉バター」をサンドすることで、至福の一品が完成します。 「ピスタチオあんバター」（462円） イタリア産の高級なピスタチオを使用した「ピスタチオあんバター」は、とにかく濃厚！白あんにピスタチオを練り込んでいるので、スイーツのような味わいが口いっぱいに広がります。“ピスタチオマニア”は見逃せない一品です！ 「クランベリーあんバター」（440円） 「白いちじくあんバター」（462円） 他にも、鮮やかなピンク色が特徴の「クランベリーあんバター」や、旬のフルーツを使用したあんバターサンドを販売中！撮影時には、ごろっとした果肉を挟んだ「白いちじくあんバター」が並んでいました。 現在はテイクアウトのみの営業となっていますが、営業が落ち着いてきたらイートインの営業も開始されるそうです。 EDITOR SETO 商品は、9：00〜、12：00〜、15：00〜の3回に分けて作られるため、出来たてを狙うこともできます。誰かとシェアして、食べ比べを楽しむのもあり！イートイン営業も控えているということで、今後の展開からもますます目が離せません♪ あんバターは名古屋のもの 場所 愛知県名古屋市中区千代田5-15-17 タケイチビル1F 時間 9:00～18:00 定休日 火・水曜定休 ※掲載内容は2024年7月時点の情報です ※価格は税込み表記です

【新発売】ブルーボトルコーヒーのシグネチャードリンク「ノラ」がインスタントコーヒーとして9/1から全国発売

今春、「中日ビル」に東海エリア初出店したことも記憶に新しい「ブルーボトルコーヒー」。2024年9月1日（日）から新商品「クラフトインスタントコーヒーブレンド ノラ」が発売されます。 ブルーボトルコーヒーのシグネチャードリンク「ノラ」 「クラフトインスタントコーヒーブレンド ノラ」（1866円） 2005年の発売以来、大人気のシグネチャードリンク「ノラ」は、おいしいミルクコーヒーを作りたいという創業者の熱意により誕生した「ブルーボトルコーヒー」オリジナルのドリンク。ゆっくりと16時間以上かけて抽出したチコリ入りの水出しブレンドコーヒーに、ミルクとケーンシュガーを加えています。 「クラフトインスタントコーヒーブレンド ノラ」の作り方は、顆粒を水で溶かし、氷とミルクを加えるだけ。1杯ずつスティックに個包装されているため、オフィスや旅先へも持ち運びしやすく、淹れる直前まで風味を失わずにフレッシュな味と香りを楽しめるのが魅力です。 EDITOR‘S COMMENT インスタントとは思えない本格的な味わい！クリーミーな口当たりと、ほんのりとしたやさしい甘みに癒されます。ほっと一息リラックスしたい時にぴったり♪ サステナブルなストロー付きタンブラーが登場！ 「ノラタンブラー」（4400円） 「ノラ」の発売を記念して、ストロー付きタンブラーも数量限定で登場！二重構造の本体はドリンクが外気温に影響されにくく、結露もしづらい作りになっています。 ぜひ自宅でのリラックスタイムやオフィスでのブレイクタイムに、ブルーボトルコーヒーのドリンクを楽しんでみてはいかがでしょうか。 ブルーボトルコーヒー 公式サイト https://store.bluebottlecoffee.jp/ ※掲載内容は2024年8月時点の情報です ※価格はすべて税込み表記です

オリジナルデザインがキュート♡ 「コメダ珈琲店」のコーヒーグッズが新発売！

2024年8月26日（月）より、創業90年の刃物メーカー「ヤクセル」と、老舗喫茶店チェーン「コメダ珈琲店」のコラボレーションアイテムが新登場！ 日常のコーヒータイムをより一層楽しく、特別なひと時にしてもらいたいと誕生したコーヒーグッズ。コメダ珈琲店のアイコン的存在“コメダおじさん”のロゴや、人気メニューのシロノワール、メロンソーダなどをオリジナルのデザインで描き起こした、コメダ珈琲店のファンやコーヒー愛好家必見のグッズがラインナップ。 今回は、ヤクセル公式オンラインショップをはじめ、全国の専門店で販売される”使い勝手＆かわいさ”抜群のコラボアイテムをご紹介します！ コーヒータイムが楽しくなる！「コメダ珈琲店」とのコラボアイテム 「ホーローマグ 350ml」（1650円） こちらは、“コメダおじさん”のロゴをあしらった「ホーローマグ」。カラーバリエーションは、クリームソーダ色、コーヒーチェリー色、珈琲色の3色展開です。 ホーロー製品は臭いが移りにくく、香りや味を邪魔しないため、素材そのままの味わいを楽しめるのもうれしいポイント！ 「木製コースター」（880円） コメダ珈琲店の人気メニューのイラストがあしらわれた、木の風合いで温かみある「木製コースター」も登場。デザインは、コメダおじさん、シロノワール、クリームソーダの3柄。オリジナルで描き起こした特別なアートは必見です！ 「ステンレスボトル 350ml」（2750円） 「ステンレスボトル」にも、オリジナルで描き起こしたデザインが。マットな質感のボトルに、ツヤツヤでぷっくりとしたコメダ珈琲店の人気メニューのイラストが散りばめられており、とってもキュート♡ コーヒーを入れて持ち運ぶのに最適なコンパクトサイズなうえ、二重構造なので保冷保温効果も抜群です！ 「コーヒーミル」（3850円） コメダおじさんのデザインがあしらわれた、おしゃれなステンレス製の手動式「コーヒーミル」も注目アイテム。 セラミック刃を採用しており、摩擦熱を抑え、豆の風味や香りを損なうことなく、より豊かなコーヒーを楽しむことができる本格的なミルです。 調整ネジを回すだけで、豆の粒度を自由に調整することができるのも魅力。また、1度に3杯分の豆が挽けるので、忙しい朝の時間にもぴったり♪ スリムなデザインなので、オフィスやアウトドアでも活躍してくれます。 ぜひ、今回ご紹介した「コメダ珈琲店」とのコラボアイテムをゲットして、ほっこり安らぐコーヒータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか？ 「コメダ珈琲店」コラボレーションアイテム 販売期間 2024年8月26日（月）～ 販売場所 ヤクセル公式オンラインショップ、全国の専門店 ヤクセル公式オンラインショップ https://yaxell-store.com/ ※2024年8月5日（月）～予約販売開始 ※掲載内容は2024年8月時点の情報です ※価格は税込み表記