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「肉偏愛料理家」長田絢さんのレシピ集『スーパーで買える肉を最高においしく食べる100の方法』が発売

2020.10.14〈Wed〉

最終更新日:2020/10/14

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最終更新日:2020/10/14

近所のスーパーで購入できる、安くて扱いやすいお肉が、あっという間に「いつもと違う一品」に!?

2020年10月21日(水)に発売される『スーパーで買える肉を最高においしく食べる100の方法』では、「肉偏愛料理家」長田絢氏が、独学で学び続けた肉料理のテクニックを紹介。

人気漫画家ユニさんによる、「肉好きの人なら共感必至」のマンガも掲載されており、料理本としてはもちろん、読み物としても楽しめる、充実のコンテンツとストーリーが詰まった一冊です。

今晩の夕食に、家族や自分の弁当のおかずに、ぜひこの本を活用してみてはいかがでしょうか。

概要
男の子二人を育てる、栄養士で料理研究家の長田絢さんによる、スーパーで買った肉のポテンシャルを引き出すテクニックをまとめた料理本。人気漫画家・ユニさんによるマンガ7話の掲載と共に、育ち盛りの子どもがいるご家庭から、ひとり暮らしの人まで役立つ、究極の肉料理レシピの数々を紹介。
発売日
10月21日(水)
タイトル
『スーパーで買える肉を最高においしく食べる100の方法』(ダイヤモンド社刊)
https://www.amazon.co.jp/dp/4478111413/ref=cm_sw_em_r_mt_btf_awdb_A1TDFb3E3C0SG

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