就労支援施設＆チーズケーキ専門店のコラボ！「h.u.g-IBIS」がOPEN！【イオンタウン名西】

2022年12月6日(火)、障がいのある方の就労支援施設「就労継続支援B型アイビス」を運営するアイビス東海と、チーズケーキ専門店「ハグフラワー」がコラボした「h.u.g-IBIS（ハグ-アイビス）」がイオンタウン名西にオープンします。「ハグフラワー」＆「アイビス東海」の共通理念である、「人々の人生に彩をもたらしたい」という思いから、障害をお持ちの方が「自分たちの手でチーズケーキを売る」ことで、社会との接点を持つことを目指しています。

店舗では、1日2800個を販売したハグフラワーのチーズテリーヌを、よりカジュアルにアレンジした「HUG!するチーズケーキ」と、食品ロス削減を意識した「HUG! するラングドシャ」の2種類を販売。どちらも米粉を使用したグルテンフリーのヘルシーなスイーツで、保存料不使用です。

さらに、アイビス東海のB型事業所で作られた「チーズケーキが美味しくなるお皿」も販売予定！ハグフラワーが試作を重ねた絶品のチーズケーキを、ぜひ新店で楽しんでみてくださいね。

※掲載内容は2022年11月時点の情報です