Mr. CHEESECAKE with Cooler Bag 3456円（税込）

小さい頃からチーズケーキが大好きという、田村シェフが母の想いの詰まったおいしい記憶をたどりながら生み出したチーズケーキ。“人生最高のチーズケーキを”との思いで、シェフとして培った感性を生かし、小麦粉を使わない製法で、絶妙な食感に仕上げました。しっかり焼いた上層と、レアチーズケーキのような滑らかさを表現した下層で、一つで二度おいしく、その贅沢な味わいに虜になってしまうこと間違いなしです。

田村浩二シェフ　プロフィール
神奈川県三浦市生まれ。新宿調理師専門学校を卒業後、乃木坂「Restaurant FEU(レストラン フウ)」にて勤務した後、海外でミシュラン星を獲得している数々の店で修業を重ね、2017年に世界最短でミシュランの星を獲得した「TIRPSE （ティルプス）」のシェフに弱冠31歳で就任。World’s 50 Best Restaurants の「Discovery series アジア部門」選出、「ゴーエミヨジャポン2018期待の若手シェフ賞」を受賞。現在は「Mr. CHEESECAKE」の他、複数の事業を手掛ける事業家として活動中。

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