Tartine(タルティン)

双子のタルティン姉妹を描いたパッケージに一目惚れ……!タルト菓子店〈Tartine(タルティン)〉の季節限定缶をはじめ、人気商品には、くまの「ニコル」が登場します。

「タルティン限定缶(L)(12個入)」(税込2808円)、「タルティン限定缶(M)(9個入)」(税込2160円)

ストロベリーとプラリネチョコのタルト菓子や、くまの「ニコル」のチョコレート最中など、おしゃれな缶の中に入ったスイーツもかわいさ満点です。

es koyama(エス コヤマ)

世界最高峰パティシエの小山進氏

パティシエ小山進氏がオーナーを務める〈es koyama(エス コヤマ)〉では、三重県〈川原製茶〉のほうじ茶を合わせた、グルテンフリーの「蒸し焼きショコラ 焙じ茶」(税込2970円)をはじめ、チョコレートケーキなどショコラスイーツが豊富です。

「The Story of CHOCOLATE MANIA ザ ストーリー オブ チョコレートマニア(6個入)」(税込2430円)

お菓子をテーマにした絵本作家としても活躍する小山シェフ。自信が原作を務めた絵本の世界を表現したショコラも登場しています。

MAISON MIKUNI(メゾン ミクニ)

フレンチの巨匠としても名高い三國清三氏

今年初登場の〈MAISON MIKUNI(メゾン ミクニ)〉から、フレンチ界でも名高い三國清三氏が手掛ける、フレンチのエッセンスが詰まったショコラが登場。

「フォンダンショコラ カカオアメール」(税込5400円)

エレガントな苦みと香りが特徴のチョコレート“グアナラ”と、カカオ本来の味わいや香りをより強く感じる“クール・ド・グアナラ”を合わせたフォンダンショコラ。


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高島屋「2021 アムール・デュ・ショコラ」へ潜入!オードリーやクラブハリエなど人気の11ブランドを徹底攻略【ジェイアール名古屋タカシマヤ】

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