朝から楽しめるパンのプレートも
モーニングの時間から楽しめる、オープンサンドとトーストを提供しています。単品はもちろんのこと、サイドデリと季節のポタージュがセットになったプレートも展開。季節に応じて具材も変わるので、いつ行っても新しいメニューが楽しめます。
写真のライ麦を使用したオープンサンドは、旬のフルーツと軽い口当たりのチーズクリームを挟んでいます。今の時期は、シャインマスカットをトッピング! 季節によってフルーツは変更になるので、詳しくは公式Instagram(@little_cockoo_oguchi)をチェックしてみて!
おいしいだけじゃない! 健康にも結びつくカレーの奥深さを実感
大口店のオーナーは、現役で医療機器の会社を経営しています。それなのになぜ飲食店をプロデュースしようと思ったのか…。真相に迫りました。
――なぜ、飲食店を?そして、なぜカレー屋を手がけようと思ったのでしょうか。
健康には食がつきものです。中でもカレーに使うスパイスは、体に良い効果を与えると言われています。例えば、ターメリックには、肝臓の働きを良くする作用があるなど。
医療機器を扱う会社として、食から健康になれる“カレー”に着想を得て、食でもお客さんの健康に携わりたいと思い始めたのがきっかけです。
――飲食店経営のご経験は?
まったくないです。キッチン担当も含めて全員で4カ月ほど豊田の店で研修したのち、9月にオープンすることができました。研修中は朝から晩までカレーと向き合い続けました。今よりももっとおいしいカレーを提供できるように、スタッフみんなで経験を積み重ねていきます。
異色の経歴ながらも、新しいことに挑戦をする姿がとてもかっこよかったです。新メニューも随時考えているとのことなので、今後も期待大!
Little Cockoo Oguchi (リトルクックー大口)
- 問い合わせ
- 0587-58-6775
- 場所
- 愛知県丹羽郡大口町豊田3-93
- 営業時間
- 9:30〜20:30(LOは20:00)
- 定休日
- 木曜
- 駐車場
- 20台
- 支払方法
- カード・電子マネー可
- @little_cockoo_oguchi
- アクセス
- 名鉄「布袋駅」より車で約7分
街で見つけた、あれ何のお店?vol.1 | 千種区「スパイスカレー COF TO ALC(コフトアルコ)」で本格スイーツまで堪能!
休日は気になるお店や、話題のお店へと迷わず足を運ぶほど、アクティブに活動する編集部・セトがお届けする新コーナー「街で見つけた、あれ何のお店?」がスタート! 今回は、2023年6月15日(木)、千種区の住宅街にオープンした「スパイスカレー COF TO ALC(コフトアルコ)」を紹介します。スパイスカレー専門店かと思いきや、動画を撮らずにはいられないほどの“映えスイーツ”まで、目が離せないメニューが勢ぞろい。 今回は店主も推していきたいという、スイーツから「スパイスカレー COF TO ALC」の魅力に注目! 住宅街に突如現れる看板を見逃さないで! 住宅が軒を連ねる大通り沿いに、突如現れるウッドデッキと奥まった入口が目印の外観。 「COF TO ALC」の「O」がカレーライスのイラストになったかわいらしいロゴマークを見逃さないで。 黒とグレーでまとめられ、観葉植物や木目調のインテリアで温かみを感じる店内には、テーブル席だけでなく、カウンター席も用意されているため、一人でも気軽に立ち寄ることができます。 店主推しの本格スイーツ 店名にも“スパイスカレー”と入っているほど、カレーが魅力の「COF TO ALC」ですが、実は店主の推しは、見た目にも味にもこだわりが詰まったスイーツたち。 「ティラミスボール」(600円) イチオシは、このまん丸としたフォルムがたまらない「ティラミスボール」。弾力がありそうな見た目とは裏腹に、スッとスプーンが入り込むほどなめらかな口当たりに驚き! 販売開始してからも、試行錯誤が何度も重ねられ、今では味変できるように。オープン当初にはなかったティラミスソースが別添えされています。濃厚なティラミス生地とほんのり甘いココアパウダーの組み合わせは、カフェということを忘れてしまうほど本格的な味わいに。途中でティラミスソースをかけることで、コーヒー感が増し、ほろ苦い大人の味を楽しむことができます。 「抹茶ティラミスボール」(600円) 「ティラミスボール」は様々な味のバリエーションを展開。「抹茶ティラミスボール」には、濃厚な味わいの抹茶ソースが別添えされています。 動画で伝えたいほど、とろとろのソースを惜しみなくたっぷりとかけるのがおすすめ。抹茶パウダーの濃厚さも加わり、抹茶好きにはたまらない一品へと変化します。コーヒー×抹茶の組み合わせにも期待大です。 他にも、“ティラミスファミリー”として、同じフォルムの「レアチーズボール」や、なめらか食感の「プティング」など、リピート確定のスイーツが勢ぞろい。スイーツ目当てで、カフェタイムに足を運ぶのも◎。 次のページ・・・ 足りなくなったら無料の“追いルー”で、最後までうま味を堪能! 足りなくなったら無料の“追いルー”で、最後までうま味を堪能! 「あいがけカレー」(1200円) 一番人気の「あいがけカレー」は、自分の好きなルーを2種類選ぶことができます。メニュー表には、辛さの指数が火のマークで表記されているため、自分好みの辛さを選択!今回は、ピリッとくる後味がクセになる「CTAオリジナル海老グリーンカレー」と、辛い物が苦手な人でも食べやすい「発酵バターチキンカレー」のあいがけに。 「CTAオリジナル海老グリーンカレー」は、自家製ブレンドのグリーンカレーペーストと海老出汁を使用。ココナッツミルクの甘さと、青唐辛子が辛さを引き立てること間違いなし!出汁は海老の殻から煮込んでいるため、海老の深い味わいが丸ごと詰まっています。トッピングのパクチーは万能ネギに変更も可能なため、パクチーが苦手な人でも安心して注文を。 「発酵バターチキンカレー」は、前日から手羽元を柔らかくなるまでじっくり煮込み、その鶏ガラも使用。発酵バターの芳醇な香りと、ホロホロ食感の手羽元にうま味が凝縮されています。辛さはほとんどないため、子どもにもおすすめです。 また、カレーはトッピングメニューの豊富さにも注目です。有料のライス大盛りやマヨネーズ、とろとろ半熟卵などに加え、ご飯が余ってしまったときにできるのが、無料の“追いルー”。「ルーとご飯をどのくらいの割合で食べるかは、人それぞれ。どちらかが先になくなってしまうことを気にせず、自分のペースでルーのおいしさを最後まで堪能してほしい。」という店主の思いから、無料で注文できるようになっています。 ルーは旬の食材を使用した季節限定の味も登場するため、行く度に組み合わせを変えて、味わってみてください♪ EDITOR SETO 実は、店名の「COF TO ALC」は、コーヒー(COFFEE)とアルコール(ALCOHOL)の頭文字から来ているとのこと。元々、コーヒーとアルコールをメインに営業を開始する予定が、どんな時間にも訪れやすいお店にするために、オリジナルさを出しやすい、カレーとスイーツの提供も決意されたそう。 ルーそのもののおいしさを感じたく、私もついご飯を残してしまうことがよくあるため、“追いルー”は女性にもうれしいサービスなのでは?と感じました。 お腹いっぱいのはずなのに、カレーを食べた後でも注文したいスイーツの数々はどれにしようか迷ってしまうほどのラインナップ。カレーもスイーツも堪能して、文句なしの満足感を味わってみてください! スパイスカレー COF TO ALC 問い合わせ 052-734-8891 場所 愛知県名古屋市千種区今池3-41-16 ひかりコーポ1F 営業時間 11:00~20:00(火・日曜は~18:00) ※LOは閉店時間の1時間前 定休日 水曜、不定休 駐車場 なし 支払方法 カード・電子マネー可 Instagram @cof_to_alc アクセス 地下鉄「吹上駅」より徒歩で約5分 ※価格は税込み表記です ※掲載内容は2023年9月時点の情報です
【東海初】海外ココイチの逆輸入!海外で人気のオムカレーなどが味わえる「ココイチワールド」2号店が名古屋JRゲートタワーに登場【愛知】
2023年6月12日(月)、“海外ココイチの逆輸入”がコンセプトの「CURRY HOUSE CoCoICHIBANYA WORLD(カレーハウス ココイチバンヤ ワールド)」、通称「ココイチワールド」がJRゲートタワーにオープン! 海外で人気の高い多彩なトッピングのオムカレーや、日本にはないメニューを取りそろえ、海外仕様の内装を楽しめる店舗として、2022年10月に東京都・京橋に1号店をオープン。日本で唯一、食肉由来の原材料を使用していない海外店舗専用のカレーソースを味わえるのも大きな特徴の一つで、2号店となる名古屋JRゲートタワー店でも、お馴染みの「ココイチ」とは少し違う雰囲気を楽しめます。 今回は編集部がいち早く潜入!「ココイチ」ファン必見の名古屋JRゲートタワー店限定メニューなどをご紹介します。 内装に注目。世界に広がる「ココイチ」を体感 内装には世界地図やスパイスをイメージしたオブジェが 「ココイチ」と聞くと、ブラウンやベージュを基調とした店内が思い浮かびますが、「ココイチワールド」はスパイスカラーを差し色に、スタイリッシュにまとめられた雰囲気が印象的です。34席も用意された広々とした店内では、休日だけでなく、仕事の日のランチ時間でも、ちょっとしたレストラン気分を味わうことができます。 日本人向けにアレンジ!名古屋JRゲートタワー店限定メニュー 「いろどり野菜のキーマオムカレー」(1360円) アメリカの店舗で提供しているキーマカレーを日本人向けにアレンジした「いろどり野菜のキーマオムカレー」。ふわふわの玉子とスパイシーなキーマカレーの相性は抜群です。一緒に盛り付けられた野菜は、なすやかぼちゃといった野菜のうま味が存分に感じられる組み合わせで、食べている合間にも食欲が増進されていきます。 「シーフードトマトクリームカレードリア」(1250円) 中国や香港で人気のドリアをアレンジした「シーフードトマトクリームカレードリア」。あっさりとしたトマトクリームと、たっぷりトッピングされたチーズが特徴的で、ゴロゴロとした大きめのシーフードを、最後まで熱々のまま、伸びるチーズと一緒に堪能することができます。スプーンですくうたびに出てくる、イカ、エビ、アサリ、ベビーホタテがシーフード好きにはたまらない一品です。 「シトラスソーダ」(680円) 名古屋JRゲートタワーには家族連れのお客さんも多いため、子ども向けのメニューやティータイムにぴったりのドリンクメニューも取りそろえられています。「シトラスソーダ」のシュワっとした爽やかな味わいも、ビタミンカラーの鮮やかな見た目も、暑いこれからの季節にはぴったりです。 EDITOR SETO 「ココイチ」と言ったら、辛さが選べるのも魅力の一つ。「ココイチワールド」でも、甘口、普通、1辛~10辛まで、辛さを選べるカレーも用意されています。ハチミツや数種類のフルーツを使用し、まろやかに仕上げられた「甘口スタンダード」や、ひき肉たっぷりのスパイシーな「キーマ」など、カレーソースが選べるところにも注目!「未来のジャパニーズカレー」の可能性を広げるためにチャレンジし続けている、「ココイチワールド」の展開にこれからも目が離せません 「CURRY HOUSE CoCoICHIBANYA WORLD(カレーハウス ココイチバンヤ ワールド)」 場所 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー ゲートタワープラザ レストラン街 12F 営業時間 11:00~23:00(LO 22:30) 定休日 なし 公式サイト https://www.ichibanya.co.jp/cocoichiworld/ ※掲載内容は2023年6月時点の情報です ※価格はすべて税込み表記です
朝カレーも楽しめる!令和生まれの純喫茶「喫茶リブロン」で休日モーニング&周辺さんぽ【名古屋市・上小田井】
素敵な休日のスタートが切れるよう、名古屋のモーニングをそのお店周辺のスナップと共に紹介していきます! 第4回目は、コロナ禍の緊急事態宣言中にひっそりとオープンし、9月に2周年を迎える「喫茶リブロン」のモーニング。 お店は地下鉄「上小田井駅」から徒歩20分とやや離れていますが、自然を感じながらお店に向かうことができ、喧騒から離れてゆったりとした時間を過ごすことができます。「mozoワンダーシティ」からは車で6分なので、「喫茶リブロン」でモーニングを食べてから、ショッピングするのもおすすめです! 目指すは「令和生まれの純喫茶」 昔喫茶店で使用されていた椅子は、アンティークショップで購入したそう お店のコンセプトは、「老若男女問わずくつろげる、落ち着いた喫茶店」。大きな窓からは、光が差し込みます。元々レトロな空間やものが好きだったというオーナーの白石さん。老若男女問わず、たくさんの方に足を運んで欲しかったので、お店全体を落ち着きのあるダークブラウンにし、昭和・明治・大正を感じるような、昔ながらの居心地のいい空間を目指しました。そんな店内には、たくさんのこだわりが詰まっています。 温かみあるオレンジのステンドガラスのライトは、純喫茶を感じさせます 本棚とレンガの壁紙が印象的!リアル過ぎて本を掴もうとするお客さんも… モノクロ映画『ローマの休日』を映像のみ流し、お店の雰囲気作り。喫茶店では珍しい、レトロな洋楽が心地よく流れています 入り口付近には、昭和初期の公衆電話機を模して作られたクラシックピンク電話「鹿鳴館」が!右上の小さなハンドルを回すと、オルゴールが流れます♪ 15種類の個性豊かな“コスパ最高”モーニング 「喫茶リブロン」には、モーニングメニューが15種類そろっており、トースト以外におにぎりやカレー、卵かけごはんと個性豊か。モーニングタイムは、遅起きさんにはうれしい9時半〜12時!更にうれしいのが、12時を過ぎても、たったのプラス50円でモーニングメニューを注文することができます◎。 15種類も作ろうと思ったきっかけは、何かインパクトが欲しかったから。「喫茶リブロン」の周辺には、パンやパスタなどの洋食メニューを提供する喫茶店しかなかったので、「ごはんメニューを出すことで、お客さんが来てくれるんじゃないか」と思い、白石さんの地元・宮崎県の九州醤油と九州味噌を使用した、和食メニューも提供することにしました。 「コーヒー」(400円)と、「朝カレー(ハーフカレー)」(ドリンク代+200円) レトロなコーヒーカップに入った「コーヒー」は、名古屋人の多くに好まれる、深煎り寄りの豆を使用。家庭的な味わいの「朝カレー」は、2日目の味になるようにコクを出しているのがポイントで、野菜やお肉が程よい具合にトロッと溶けています。「ランチメニューのカレーは、モーニングで食べられないの?」と、お客さんの一言からメニュー化したそう。朝食に最適な量で、とろとろの卵やヨーグルトが付いてくるのもうれしい◎。少なめのランチとして注文し、食後にスイーツを食べるのもおすすめです! 栄養が摂れる「おにぎり(高菜)・みそ汁」(ドリンク代+100円) 「おにぎり」は、梅・鮭・高菜の3種類から選べ、甘い玉子焼きと漬物が付いています。 みそ汁には、南九州の麦味噌を使用。大麦や大豆の風味とコクが際立ち、優しい味わいで朝から癒されます。身体にいい玉ねぎは必ず入れているそう! 和食メニューはおにぎりの他に、「卵かけごはん・みそ汁」(ドリンク代+100円)が。卵かけごはんの醤油は、九州の甘口醤油を使用しています。味のりが付いており、卵を絡めたごはんを巻いて食べるとアクセントになっておいしい!と、お客さんから好評のメニューです。 「トーストセット(エッグ&ピザ)」(ドリンク代+200円) 具がたっぷりとのった「エッグトースト」と「ピザトースト」のセットは、ヨーグルト付きで、ボリューム満点!食パンは「エースベーキング」のパンを使用しており、食べやすいように2.5cmの厚さで提供しています。2つを組み合わせたのも、白石さんのこだわり。 こぼれそうなほどたっぷりとのった卵は、甘い味付けで、ふわふわのトーストとマッチ KUNITA モーニングメニューの人気ベスト3は、1位が「季節限定ジャムトースト」(ドリンク代のみ)、2位が「おにぎり・みそ汁」、3位が「朝カレー」。15種類あるので、毎日行っても飽きなそう!! 次のページ… つい写真を撮りたくなる、レトロかわいいスイーツ&ドリンクメニュー つい写真を撮りたくなる、レトロかわいいスイーツ&ドリンクメニュー 「クリームソーダ」(各500円)の「メロン」(左)と新メニューの「スカイブルー」(右) 生クリームとさくらんぼがトッピングされていて、とってもかわいい… 「喫茶リブロン」の「クリームソーダ」は、メロンのほかにスイカやマンゴー、パイン、ぶどうなど、8種類の中から選べます。また、店内には「アデリアレトロ」のグラスが飾られており、その10種類の中から自分の好きな柄を選んで作ってもらうことも可能です♡ 眺めるだけで至福…「クリームソーダ」の色と、柄を組み合わせるのが楽しい プラス100円で、バニラアイスをココナッツアイスに変更できます 「スカイブルー」は、6月に新メニューとして登場したばかり!白石さんは、夏生まれ・南国育ちなので、青が好きだそう。通常のクリームソーダは単色ですが、こちらはカクテルのように色を混ぜて作っています。上にちょこんとのったパイナップルとカラフルな傘が、夏らしくてテンションが上がります♪ 年代問わず愛されている「手作り蒸しプリン」(350円)は、かための王道プリン♡ほろ苦いカラメルソースと生クリームを絡めていただきます。ドリンクとセットで頼むと150円引きに! 老若男女問わず、たくさんの人に愛されるお店へ 常連さんから愛される、笑顔がチャーミングなオーナー・白石さん ――喫茶店を始めようと思ったきっかけを教えてください! 実は元自衛官で、那覇基地に勤務していたんです(笑)だけど、昔から「飲食業界で働きたい」という夢があって、諦めきれませんでした。そのため、5年働いた後、大阪の専門学校で飲食業界について学び、名古屋市内のカフェに就職しました。その後、清掃業・損保代理店を経営し、仕事にゆとりができたタイミングで、40年ほどやっていた喫茶店が閉店し、テナントが空いていたので、そこでお店を開くことに決めました! 元々は、白を基調としたナチュラルテイストのカフェを開きたかったのですが、駅から遠いのと、若者向けにすると、近所のご年配の方たちが来られないという懸念から、喫茶店にしました。 ――全体的に、コスパ良すぎませんか…? 最近カフェでランチを食べると、1000円は当たり前に超えますよね。ずっと、「ドリンク代込みで、800円で食べられたらうれしいな」と考えていました。ランチメニューを600円にして、ドリンクは平均400円で、セットにすると200円引きになるので、合わせて800円。この価格帯だったら、週2で通えるかなと思い、設定しています。 ――お客さんのお誕生日を祝うサービスは、いつから始めたのですか? 常連さんに「今日、誕生日」って言われた日があって、何かしてあげたいなと思い、急いで知人にケーキを買ってきてもらいました。そして、スタッフやお客さんみんなでお祝いしたのがきっかけです。 若いうちは祝ってもらう機会が多いですが、おじいちゃん・おばあちゃんは、歳を重ねるごとに祝われる機会が減っています。そこで、喫茶店ならお祝いの手助けができると思い始めました。既製品のケーキではありますが、お店で準備して席まで運び、記念に写真を撮っています。お孫さんがおばあちゃんにサプライズをして喜んでいる光景を見ると、私も幸せな気持ちになるので、これからも続けていきたいなと思っています。 ――お店の至るところにフィギュアが飾ってありますね!(私もガチャガチャマニアなんです) 昔からガチャガチャが大好きで集めています!お客さんが楽しめるように、お店の外にオリジナルのガチャガチャを2台設置しています。気軽に遊んでもらえるように100 円のレトログッズを入れていて、中にはアタリの「珈琲チケット」も入っているので、みんな当てようと必死に頑張っています(笑) ――もうすぐ姉妹店ができるんですよね? 2023年8月に、地下鉄「上小田井駅」から徒歩5分のところに姉妹店「喫茶BONNY(ボニー)」をオープンすることになりました!40年以上やっていた喫茶店が6月に閉店してしまうので、そこを「喫茶BONNY」として引き継がせていただきます。「喫茶リブロン」は和風レトロですが、「喫茶BONNY」は洋風レトロ。メニュー数は「喫茶リブロン」のように多くはないですが、週替わりランチメニューや1日中モーニングを楽しめるようにする予定です!ぜひ、お楽しみにしていただけるとうれしいです♪ ――「喫茶リブロン」を、これからどんなお店にしていきたいですか? 駅から離れていることもあり、お客さんのほとんどが、近隣に住んでいる年配の方です。常連さんの中には、ほぼ毎日足を運んでくれる方や、1日に2回も来てくれる方が3人ほどいらっしゃって、本当に感謝しています。ですが、もう少し若い方にもお店を知ってもらいたいなと思っています。「老若男女問わずたくさんの人に足を運んでもらえ、何度もリピートしてもらえるような喫茶店」を目指して、これからも頑張っていきたいです。 KUNITA 私が取材に伺った際も常連さんで賑わっており、お店全体がアットホームな空気感で包まれていました。そんなホッとする喫茶店「喫茶リブロン」を、若い方々にも知ってもらいたいです! 喫茶リブロン 場所 愛知県名古屋市西区西原町109 営業時間 9:30〜16:00(LOは15:30) 火曜は〜12:00※パンメニューのみ提供 定休日 日・月曜 駐車場 5台 支払方法 カード不可・電子マネー可 Instagram @kissa_riburon 平均予算 800円 アクセス 地下鉄「上小田井駅」より徒歩で約20分 次のページ… 上小田井駅周辺スナップ 上小田井駅周辺スナップ 「喫茶リブロン」へ向かう途中に渡る「平田橋」からは、タイミングが良ければ電車が眺められます 「新川」と高速道路。晴れていると、景色が良さそう…! パステルカラーの遊具がかわいい「壱町公園」 パンダの乗りものも! 楽しそうな遊具がいっぱい! きれいなアジサイを発見♪ 生豆挽き売り自家焙煎の「茶房・伽羅 平田店」 次はどこのお店のモーニングを紹介するのかお楽しみに! ※価格は税込み表記 ※掲載内容は2023年6月時点の情報です
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- 【愛知・大口町】 東海地方からナマステカレー探訪!「リトルクックー大口」で奥深いコクとスパイシーさが決め手のカレーを堪能