【愛知・西尾市】まち外れの小さなパン屋「kurikindi（クリキンディ）」で記憶に残るパンを

【愛知・西尾市】まち外れの小さなパン屋「kurikindi（クリキンディ）」で記憶に残るパンを 口コミで大人気の「kurikindi（クリキンディ）」 この店のパンは、窯焼きで水分が逃げにくく、もちもちとした食感です。焼きが強いのも魅力の一つで、風味や香ばしさがアクセントになっています。 一から手作りをした窯で、じっくりと焼き上げるパンは、季節によって異なる2種類の自家製酵母と小麦粉、水、塩、砂糖だけのシンプルな味わい。この味を求めて、今では遠方から来る人も多数いて、月に数回の営業を心待ちにしています。もともと趣味で作っていたところ、評判が口コミで広がったことがお店の始まりに繋がりました。 一番人気の「プレーン」（税込100円）の他、常時10種類ほどが並びます。その日中に食べるのがおすすめです。バターサンドを購入する場合は、保冷剤を持ってくると◎。 「おいしいものを食べて幸せになる気持ちを、私たちのパンで味わってもらえたら」と、2020年は自分たちで育てた小麦でパン生地を作るなど、“記憶に残るおいしさ”を追求しています。 お店は、坂道を進んだ先にあります。営業日・時間は、公式SNSをチェックしてからの来店が安心です。

「yohaku 星空と海のシントーカフェ」で、絶景を独り占め！【愛知・美浜町】

「潮風に揺られて、海沿いでのんびり過ごしたい」そんな思いを叶えてくれるのが、愛知県美浜町にオープンした、「yohaku 星空と海のシントーカフェ」。広場にたたずむ、舞台のようなオープンエアの席から、穏やかな伊勢湾を眺めることができる、絶景カフェです。 「yohaku 星空と海のシントーカフェ」で、絶景を独り占め！【愛知・美浜町】 目の前に広がる、海の景色を独り占め オーナーの森澤さん夫婦は、栄の居酒屋「亜鹿猪～珍」閉店後、このカフェをオープンしました。海が大好きという森澤さんがかねてより計画していたカフェで、2021年の春から本格的に始動しました。 「日常生活の中で、ふと考える“余白の時間”を作りたくて。この場所では海や星空を眺めながら、ぼんやり過ごしてほしいです。」と森澤さん。 昼、夕方、夜と、空と海を見ながら時間の移ろいを感じることができます。晴天時には、ロマンチックな夕焼けやきれいな星空を見ることも。 「yohaku 星空と海のシントーカフェ」では、自慢のBBQ料理やスムージーが、非日常感をより演出してくれます。イチ押しメニューは「南知多で採れた魚介とお野菜のアヒージョ」（950円）。ベトナム屋台では定番ドリンクとされる、フルーツスムージー「シントー」（800円～）もぜひ注文してみてください。 流木で手作りした看板がカフェの目印。「yohaku 星空と海のシントーカフェ」で、波の音を聴きながら”余白”の時を過ごしてみてはいかがでしょうか。 yohaku 星空と海のシントーカフェ 場所　 愛知県知多郡美浜町奥田天野3-5-7 営業時間　 11：00～21：00　 定休日 不定休（雨天時） 駐車場 なし　 問い合わせ 080-3654-0489 Instagram https://www.instagram.com/yohaku1010/ アクセス 名鉄「知多奥田駅」より車で約5分 ※掲載内容は2021年3月時点の情報です ※※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。

常滑・りんくうビーチにBBQ施設「Link del mar（リンクデルマー）」がオープン！【愛知】

2022年4月23日（土）、愛知県常滑市のりんくうビーチに、グランピングスタイルの屋外BBQ施設「Link del mar（リンクデルマー）」がグランドオープンしました。「VACATION　IBIZA（イビザの休日）」をコンセプトにした異国のビーチリゾートを体験できるグランピングスタイルのBBQ施設で、テーマの異なる5つのサイトごとに違った雰囲気を楽しむことができます。 名古屋市内から車で約40分離れるだけで、まるで海外旅行に来たかのような気分を味わえる「Link del mar」の魅力をご紹介します！ シーンや一緒に楽しむ人に合わせて選べる5つのサイト！ 「ビーチサイト」（1サイト2～8名） 白い砂浜の上に設置されたサイト。まさにビーチリゾートなBBQを堪能できます。 「フォレストサイト」（1サイト2～8名） ビーチにある木陰でゆっくりと癒しの時間を過ごせるサイト。夜はウッドイルミネーションが幻想的な空間を作り出します。仲のいい友人同士でワイワイと盛り上がれる、開放的なスペースです。 「グリーンサイト」（1サイト2～8名） 人気のベルテントを使った、キャンピングスタイルのサイト。ビーチサイドでアウトドアなキャンプ風BBQを楽しめます。家族や友人との利用にぴったり。 「オーシャンサイト」（2～10名） サンセットがきれいに見えるオーシャンビューのサイト。プーフやソファなど、カジュアルな北欧調のインテリアで設えたベルテント内で、海を見ながらゆっくりと過ごすことができます。 テントは高床になっていて、風通しもよく、暑い日でも快適に過ごすことができます。 「グランドームサイト」（1サイト2～10名） グランピングでも人気なドームテントを楽しめる、ラグジュアリーなサイト。アンティーク調のインテリアに囲まれながら、オーシャンビューを一望できる贅沢空間です。 テント中には空調も備わっていて、暑い夏でも快適。更にこちらのサイトはペット同伴も可能なので、家族みんなで楽しい時間を過ごすことができます。 暑い夏にぴったり！インスタ映えなドリンクメニュー ビーチに遊びに来た人も気軽にカフェを楽しめるカフェブース「Link del mar café」では、ビーチにぴったりのフルーツフラッペや、各種カクテルが勢ぞろい。 （左）「ストロベリーモカミルク」（660円）、（右）「ビール」（3種440円～） 「フルーツフラッペ」（759円） コーヒー系（3種 341円～） 二次元コードを読み込んで好きな写真や文字をすると、それをドリンクにプリントしてくれる楽しいサービスも！さらに先ほど紹介したキャンプサイトからも、専用アプリを使用してドリンクをモバイルオーダーすることができます。（一部商品は対象外） 誰でも簡単においしく調理できるBBQメニュー 「BBQレギュラーコース」（1人前3300円） BBQメニューには、グレードの異なる4種のコースメニューに加え、単品で単品で好きな料理を注文できるセレクトメニューも。コースメニューには、種類豊富な肉・野菜に加え、BBQの本場アメリカで楽しまれている“ダッチオーブン”や“ウッドプランク”などを使用した本格グルメも！ 「（レギュラーコース）牛ロースステーキ」 「（レギュラーコース）ホタテあん肝バター焼き、スキレット海鮮アヒージョ」 ほとんどの食材に味付けがされているため、焼くだけで本格的な料理を楽しめるのもうれしい。調理法や焼き時間の目安などもメニューに記載されているので、BBQ初心者でも安心です。 編集部　今井 きれいな海を眺めながら食べる絶品BBQに大満足！ それぞれのサイトに魅力があり、家族でも友人同士でも盛り上がること間違いなしです。人気のサイトはすぐに予約がうまってしまうこともあるそうなので、早めに予約をして行くのがおすすめ！ Link del mar 場所　愛知県常滑市りんくう町2-37 りんくうビーチ南緑地広場 営業時間 10：00〜20：00（LOは19：30） 定休日　火・水曜（12～2月は冬季休業） アクセス　名鉄空港線「りんくう常滑駅」から徒歩で約13分 公式サイト　https://www.ejfs.co.jp/shop/link_del_mar/ Instagram　https://www.instagram.com/linkdelmar/ ※価格は税込み表記 ※掲載内容は2022年4月時点の情報です