ミシマパン
1970年創業の老舗ベーカリー。蒲郡市で半世紀以上親しまれているのが「ミシマパン」の「うずまきパン」。その中でも、抹茶やココアなど、数種類のフレーバーが一度に楽しめる「うずまきレンジャー」が大人気です。海苔巻きから着想を得た、ぐるぐる巻きの見た目が何ともかわいらしい♡「うずまきパン」には、小麦粉と砂糖、マーガリン、ざらめを使用しており、素朴な味わいが人気の秘訣です!子どもには食べ慣れたおやつ、 大人にとっては懐かしい味なので、皆つい手が伸びてしまうんだとか。「特別なパンではなく、親子でつい食べてしまうパンでありたいから」と話す鈴木店主の願い通り、三河地方で世代を超えて親しまれているのが分かります。どれにしようか迷ったら、明るく気さくな店員さんにおすすめを聞いてみてくださいね。
問い合わせ
- 0533-69-2955
- 営業時間
- 800〜1830
- 定休日
- 日曜
- 駐車場
- あり
- アクセス
- JR「三河塩津駅」より徒歩で約7分
- 支払方法
- カード不可・電子マネー可
- @mishimapan
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街を彩るブーランジェリー「トレマタン ブーランジェリー」がお引越し。隣接するカフェでデリとのマッチングも♪【一社】
地下鉄「一社駅」からほど近くの公園に面したビルで、5年にわたって愛されてきた「トレマタン ブーランジェリー」が、旧店舗から西へ500mほどの場所へ移転リニューアル。街の風景に新たな彩りを添えています。 移転に際しては、同じビルで営業していたカフェ「Champagne Brunch(シャンパン・ブランチ)」も一緒にお引越し。2店が扉をシェアするスタイルで、パンとデリのマッチングが叶うなど、新たな楽しみが広がっています。 今回は、生まれ変わった「トレマタン ブーランジェリー」の魅力を紹介します。 厨房と店内の境界をなくし、コミュニケーションが生まれる店に 2023年10月、閑静な住宅街と地下鉄「一社駅」を結ぶ路地にお目見えした「トレマタン ブーランジェリー」。アーチ形の窓ガラス越しに微笑みかけてくるようなパンたちに、心を弾ませながら扉を開けると、厨房やカウンターから掛けられる「いらっしゃいませ」という耳心地の良い声に迎えられ、思わず頬が緩みます。 お客さん一人ひとりに声をかけ、会話を楽しむオーナーシェフの瀧さん 通勤途中に立ち寄る人、小銭を握りしめて駆け寄る子どもたち。散歩がてら、日課のように通うご婦人など、次から次へと吸い寄せられるように街の人々が集まります。 新しい店は“小さなパン工場”をイメージしているそう。店の外からは焼き上がったパンが見えて、店内に入るとパンを作る様子や焼き上がる香りなど、ライブ感が伝わるような空間となっています。「厨房でパンを作っている時にも、お客さんと視線を交わしてコミュニケーションがとれるように、厨房と店内の垣根をなくしました」と話すのは、オーナーシェフの瀧あゆみさん。 厨房とカウンターの境界はガラス張りにせず、ロゴマークのM形に大きく開いたデザインに。「対面式の販売スタイルにこだわったのも、顔が見えるパン屋さんでありたい」との思いからだとか。 お客さんの日常に寄り添う“喜ばれるパン”を作りたい 旧店舗を開店したばかりの頃は、ハード系のパンが主役だったものの、新店舗のショーケースにはふわふわ食感のパンや総菜パン、デザートパンなど、多種多様な50種類以上のパンが入れ替わり立ち替わり登場します。「おしゃれなパンを作ろうと意気込んでいた時期もあったんですが、“私が作りたいパンは、喜ばれるパンだな”ってある時、気付いたんです」と瀧さん。 開店と同時に並び始め、正午過ぎまでに約50種類ものパンが焼き上がります。パンの生地は無添加にこだわり、その日の気温や環境に合わせて調整しているそう。 「パン屋さんの醍醐味って、お客さんの日常に寄り添えることだと思うんです。朝食、ランチ、おやつ、ディナー。パンはどんなシーンにも合わせられるからこそ、毎日のように通ってくださるお客さんもいらっしゃいます。街の方の暮らしに溶け込み、日々の移ろいを共有できることって、パン屋の特権かなって思うんです」。 「ハニーキャラメルナッツサンド」(420円) おすすめメニューの「ハニーキャラメルナッツサンド」は、自家製キャラメルソースをまとった、ほろ苦いナッツとクリームチーズの酸味がマッチ。ハチミツ入りの全粒粉パンはほど良い食感です。 デリとパンの相乗効果で広がる、おいしくて幸せなひととき 扉を開けて、左側に「トレマタン ブーランジェリー」、右側に「シャンパン・ブランチ」があります 新生「トレマタン ブーランジェリー」のもう一つの楽しみが、隣接する「シャンパン・ブランチ」のデリとのマッチング。 「シャンパン・ブランチ」のショーケースには、ラザニアやミートローフなど定番の料理をはじめとした約10種類のメインがずらり。東郷町の「ひまわり元気農園」をはじめ、信頼のおける農家や八百屋などから仕入れる旬の野菜をふんだんに使った前菜や、手作りのスイーツなどを思い思いにチョイスできます。 オランジェリー(温室)をイメージした窓際の席やテラス席など、グリーンに包まれた心地良い空間もおすすめ また、ランチなどの混雑時以外であれば、ワンドリンクオーダー制で「トレマタン ブーランジェリー」のパンをイートインできるのもうれしいポイントです。 「今後は、トレマタンさんのパンをより意識したデリなど、新メニューも考えていきたいです」と話すのは、「シャンパン・ブランチ」のオーナー・上浪ゆかりさん。新たなセッションにも期待が膨らみます。 「パン職人は私の天職」と語る、オーナーシェフの瀧さんにインタビュー ―店名の由来は? フランス語で“朝”を表す言葉から着想を得ました。「発音が違うよ」と指摘されることもありますが、日本人が発音しやすくて、覚えていただきやすい音にしたかったので気に入っています。 ―お店のデザインの中でこだわった点は? 店舗デザインをお願いした方には、かわいくなりすぎないように、カッコいいテイストにしたいという思いを伝えました。そのイメージから、ネイビーやグレーを基調にしたシックな雰囲気に仕上げていただきました。そして何より、「シャンパン・ブランチ」のオーナーである(上浪)ゆかりさんが創り出す、ヨーロピアンアンティークの世界との調和がすごく気に入っています。お互いにどんな店にするか相談したわけではないのですが、完成してみたら見事にマッチしていて驚きました。毎日厨房から、こんな素敵な風景を眺めながらパン作りができる幸せを、日々かみしめています。 ―パン作りの魅力は? パンって、その日の気温はもちろんのこと、作っている環境の違いなど、いろいろな要素によって表情がころころ変わるんです。生地の発酵具合や焼き上がりなど、自然を相手にしている感覚や偶然性が難しさでもあり、楽しさでもあります。パン屋さんって、私の天職なんだなってつくづく感じますね。 ―これから挑戦したいことは? サンドイッチなど、野菜をたっぷり使ったメニューもゆくゆくは実現したいです。ただ、フィリングもできる限り手作りにこだわりたいので、もう少し落ち着かないと、手が掛けられないかなとは思います(笑)。 Writer 花野 店内や厨房、そして隣接する「シャンパン・ブランチ」の世界観も含めて、穏やかで和やかな風に包まれた「トレマタン ブーランジェリー」の新店舗。お店のスタッフやそこに集う方、みんながその心地よい空間や時間を共有できる素敵なお店でした。そして何より、まるで微笑みかけてくるような生き生きとしたパンたちから、瀧さんがパンへ注ぐ愛情がひしひしと伝わってきました。 トレマタン ブーランジェリー 問い合わせ 052-717-5869 場所 愛知県名古屋市名東区一社1-33 MAP 営業時間 8:00~18:00(売切次第閉店) 定休日 月・火曜(不定休あり、Instagramにて確認) 駐車場 4台(共同) 支払方法 カード不可・電子マネー可 アクセス 地下鉄「一社駅」より徒歩で約5分 Instagram @tot.le.matin.boulangerie シャンパン・ブランチ 問い合わせ 052-701-7799 営業時間 9:00~19:00(イートインは18:00)、火曜は10:00~ 定休日 月曜(祝日は営業) 支払方法 カード・電子マネー不可 Instagram @yukariuenami 取材・文/花野静恵 撮影/武富将洋 ※掲載内容は2024年5月時点の情報です ※価格はすべて税込み表記です
![名古屋駅直結のパン屋3選【2023・2024年オープン】](https://kelly-net.jp/kelly_cms2021/wp-content/uploads/2024/06/7dc7acdbb4dea71ca04e0fe1422175bb.jpg)
名古屋駅直結のパン屋3選【2023・2024年オープン】
出勤前や帰り道、街歩きに、ついつい立ち寄りたくなる駅近のパン屋。名古屋駅直結でよりみちしやすい、2023~2024年にオープンしたパン屋3軒をピックアップ! 「TRUFFLE mini JR名古屋駅店」 2023年12月にオープンした「TRUFFLE mini JR名古屋駅店」は、「TruffleBAKERY」が駅中業態として名古屋に初上陸!「名古屋うまいもん通り 広小路口」内にあるため、通勤・通学時でも気軽に立ち寄ることができます。 「白トリュフの塩パン」(258円)と「クロワッサンドーナツ」(396円) 看板商品の「白トリュフの塩パン」は、自家製のトリュフバターを生地に巻き込み、トリュフオイルとトリュフソルトで仕上げています。三段階使用したトリュフの香りが楽しめる、一番人気の商品。 また、「クロワッサンドーナツ」は、揚げる工程を2回に分けることで、軽い食感を実現しています。 「黒トリュフの卵サンド」(697円) 他にもワンハンドで食べやすい、20種類以上のパンが並び、二番人気の「黒トリュフの卵サンド」も、見逃せない一品です! TRUFFLE mini JR名古屋駅店(トリュフ ミニ) 問い合わせ 052-433-3688 場所 名古屋市中村区名駅1-1-4JR名古屋駅 名古屋うまいもん通り 広小路口 営業時間 8:00〜20:00 「ペンギンベーカリーCoco 名駅サンロード店」 2023年11月にオープンした北海道発祥のベーカリー「ペンギンベーカリーCoco」。「ココで出会う。毎日の小さな幸せ」をコンセプトに、老若男女が安心して食べられるパンを提供しています。パンは扉付きのショーケースに並べ、衛生管理も怠りません。 「とべない食パン」 イチオシ商品は、試行錯誤の末に完成した「とべない食パン」。北海道産小麦「ゆめちから」を100%使用することで、中はもっちり、耳はクリスピーな仕上がりになっています。そのままトーストで味わうも良し、サンドウィッチにアレンジしても◎。 「カレーパンフォンデュ」(290円) 「カレーパンフォンデュ」は、サクサクの衣から特製カレーとチーズがとろけ出します。 ペンギンベーカリーCoco 名駅サンロード店 問い合わせ 052-756-2120 場所 名古屋市中村区名駅4-25先名駅地下サンロード内 営業時間 10:00〜19:00(売切次第終了) 「バーミキュラ ポットメイドベーカリー ジェイアール名古屋タカシマヤ店」 2024年2月にオープンした「バーミキュラ ポットメイドベーカリー ジェイアール名古屋タカシマヤ店」では、店に並ぶすべてのパンを、鋳物ホーロー鍋の「バーミキュラ」で焼き上げています。 小麦本来の芳醇な甘みを引き出し、中はしっとり、外はパリッとした食感が特徴です。中川区の本店で連日完売の「シュプリーム鍋クロワッサン」をはじめ、約40種類のメニューがスタンバイ。 旅行や出張で名古屋駅を利用する人など、今まで以上に幅広い層へと届けています。 「こだわり卵のクリームパン」(310円) 「こだわり卵のクリームパン」は、卵感の強いカスタードクリームがぎっしりと詰まっています。 「バーミキュラの無水カレーパン」(390円) 「バーミキュラの無水カレーパン」は、無水調理したカレーを使用しているため、野菜のうま味がたっぷり! バーミキュラ ポットメイドベーカリー ジェイアール名古屋タカシマヤ店 問い合わせ 052-566-8411(直通) 場所 名古屋市中村区名駅1-1-4ジェイアール名古屋タカシマヤ B2F 営業時間 10:00〜20:00 ※掲載内容は2024年5月時点の情報です ※価格は税込み表記です
![【5/23発売】雑誌『KELLY』7月号「おいしいパンとカフェ」特集が発売!目次&見どころをチェック](https://kelly-net.jp/kelly_cms2021/wp-content/uploads/2024/05/202405211056231.jpg)
【5/23発売】雑誌『KELLY』7月号「おいしいパンとカフェ」特集が発売!目次&見どころをチェック
ここ東海エリアには、近年数を増やしているフォトジェニックなパンや、老舗のパンなど、見た目の愛らしさはもちろん、味もしっかり考え抜かれたものがたくさん! 2024年5月23日(木)発売の最新号、雑誌『KELLY』7月号「おいしいパンとカフェ」特集では、新店から客足の絶えない人気ベーカリーまで、ページをめくるたびに幸せを感じられるパンをピックアップ。 後半では、名古屋の朝に欠かせないモーニングや話題のスイーツを堪能できるカフェも特集!さっそく気になるコンテンツを詳しくご紹介します♪ 第一特集「おいしいパンとカフェ」 毎年好評の「パン」&「カフェ」特集。今回は、いつでも私たちの心をほっこりと幸せにしてくれるパンや、今注目のカフェを厳選しました! 世代・性別問わず愛される「総菜パン」。定番から変わり種まで、パン職人によって次々と生み出されるアレンジ満載な総菜パンが登場します! また、出勤前や帰り道、街歩きに、ついつい立ち寄りたくなる「駅近のパン屋」から、宝物を見つけたような気持ちにさせてくれる「隠れ家のようなパン屋」までセレクトしたページも。個性あふれるラインナップを要チェック! 後半では、注目のカフェやスイーツなどを特集。「モーニングとブランチ」では、一日の始まりにふさわしい、お腹も心も満たされるスペシャルなワンプレートをお届けします♪ 材料はシンプルなのに、作り手によって味も見た目も変わる「プリン」。中でも幅広い世代から人気を集める、硬めプリンをご紹介します。パーセンテージを参考にすれば、自分だけの”とっておきプリン”が見つかるはず♡ その他、この夏にぴったりな「ひんやりスイーツ」や、ヘルシー志向の方におすすめの「ギルトフリーなカフェ&おやつ」を集めたページも必見です! 雑誌『KELLY』は、書店やコンビニでも販売していますが、ケリーストアからでも宅配・取り寄せが可能です。ぜひ『KELLY』をチェックして、お気に入りのパン&カフェ探しに出かけてみては?
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気になるイベントへ行ってきました!レポート vol.1 | 蒲郡市「森、道、市場 Saturday」
編集部・セトが、気になるイベントや展示会に行ってきたレポートを行う企画がスタート! 第1回目ご紹介するのは、蒲郡市の大人気イベント「森、道、市場」です。 東海地方を中心に13回の開催実績をもつ「森、道、市場」は、2023年5月26日(金)~5月28日(日)の3日間、蒲郡市の遊園地・ラグーナテンボスにて開催されていました。 今回は、27日(土)と28日(日)に参加してきたセトの感想を2回に分けて、レポートしていきます。「今年はチケットが取れなかった!」、「気になっているけど、実際どんなイベントなの?」と思っている方は必見です! 「森、道、市場」って・・・? 「森、道、市場」とは、日本全国から素敵なものや、おいしいごはんを提供するお店が500店以上集まる市場と、ジャンルを問わず様々な音楽が複数のステージで演奏される野外イベントのこと。 元々、2011年から山奥で開催されていた小さなイベントがルーツとなり、最初は市場が集まるマルシェとして始まりました。2012年からは、ライブも取り入れられ、近年では蒲郡市の遊園地「ラグーナテンボス」で開催。 海エリアと遊園地エリアの2つのエリアで、気持ちのいい海を背景にアトラクションが楽しめるだけでなく、テントを持ち込んでキャンプができる魅力まで詰まっています。 音楽を聴きながら、おいしいごはんを求めて歩き回ったルートをご紹介 キッチンカーやイベント出店を中心に活動しているお店はもちろん、実店舗を構えるお店も多数集まります。中には、限定出店となるお店もあるので、1日のみの参加を考えている人は、公式サイトで気になるところを見つけておくのがおすすめ◎。 会場は2つのエリアの中でもさらに細かく、「リトルオキナワ」、「FANTASTIC MARKET」、「しまなみやまなみバイブス県」といった盛り場も。広すぎる会場を行ったり来たりする中で、偶然出合ったお店に立ち寄れるのも、「森、道、市場」ならではの楽しみです。 2日間の参加ということで、1日目は雰囲気を楽しみつつ、歩きながら気になるお店をリストアップしていきました。 次のページ・・・ まずは海エリアに入場! 初めに立ち寄ったのは、土日限定で出店していた「MANMA(マンマ)」(@manma_lemon)。滋賀県を拠点に、“ほっぺたが落ちるような焼き菓子”を提供しています。 店の前には机いっぱいに焼き菓子が並べられ、すでに行列が!丸1日外で過ごす「森、道、市場」にはぴったりな、手作り蜜のかき氷も販売していましたが、私はひとめぼれした「ピスタチオのカヌレ」と「しまなみレモンホワイトチョコスコーン」を購入。 「FRUIT LEMONEED」 かわいらしいロゴマークが入った、エコボトル付きの「FRUIT LEMONEED」は、フレッシュなオレンジやパイナップル、イチゴに、ジンジャーがマッチ!これを飲みながらGRASS STAGEに出演していた羊文学の音楽を楽しむことに。心地よい歌声を聞きながら、ほのぼのとした時間を過ごしました。 続けてペトロールズの音楽を聞くために、GRASS STAGE付近で小腹を満たせるものはないか散策。 「肉包」 暑いはずなのに、「WOOST engine meals(ウエストエンジンミールス)」(@woostenginemeals)の中華包子に惹かれ、「肉包」をゲット。肉あんは食欲をそそるジューシーさがあり、モチモチの分厚い皮との組み合わせがたまりませんでした♡ 「WOOST engine meals」は、アジアを中心に無国籍な料理を提供している移動食堂屋です。普段はケータリングやお弁当の販売、イベント出店などをメインに活動しています。 GRASS STAGEの正面に広がるのは、かわいらしい装飾が目印の盛り場「Arcade(アーケード)」(@_arcadeproject_)。和歌山県の若者をつなぐマーケットイベントとして、“自分たちが欲しいと思う理想の街の縮図をつくろう”というコンセプトを掲げています。フードやドリンクが立ちスタイルで楽しめる空間が印象的で、ヘアスタイリング体験ができる今時さにも驚きました。 「ケークサレ」 ここでは、おつまみ感覚で味わえる総菜ケーキの「ケークサレ」を発見。「林檎と胡桃とカマンベール」「蕪とまいたけ」「葱とブロッコリーとクミン」の3種類で展開し、どれもあっさりとした味わいが堪能できます。短時間でパパっと食べられるサイズ感も◎。 かっこいいギターサウンドからは想像ができないほど、面白いMCも魅力的だったペトロールズの音楽を堪能した後は、遊園地エリアに移動! 次のページ・・・ 遊園地エリアに移動! この日はとにかく暑く、再び冷たい飲み物を求めて、私の地元の大人気店「tokiiro coffee(トキイロコーヒー)」(@tokiiro_coffee)へ。愛知県安城市に店舗を構え、飲みやすいスペシャリティコーヒーや季節に合わせたドリンクを提供。 落ち着きのある空間づくりにも力を入れ、会場でも店舗同様、ドライフラワーに囲まれた空間に「かわいい!」と足を止めるお客さんの姿も。 優しい甘さが口いっぱいに広がる「ほうじ茶ラテ」のおいしさに、思わず一気飲み。フルーツ系のドリンクも捨てがたく、次の日も行くことにしました♪ 遊園地エリアは食べ物だけでなく、雑貨や服、古本などを取り扱っているお店も多数出店しています。全国からお店が集まるので、その地方ならではの特色が表れた商品も多く、普段のショッピングでは見ることができない品々にワクワクが止まりません!店員さんの方言が聞けるのも新鮮です。 疲れた足を休めつつ、遊園地STAGEで演奏していたTHE BAWDIES(ザ・ボウディーズ)のアメリカンロックテイストな音楽を聞きながら、夜ご飯を探しに。 さっそく見つけたのは、今年で10回目の出店となる「森林食堂」(@shinrin_syokudo)。常連の店だけあって、17時の提供再開前から長蛇の列が。 京都を拠点に出張カレー屋としてスタート。店舗を持ち始めてからもスパイスとともに、ものづくり精神を注ぎ込み、唯一の味を作り出しています。色鮮やかな緑にも映える「カレープレート」が看板メニューです。 「カレープレート」 今回選んだのは「特撰キーマほうれん草カレー」と「京都丹後産 猪肉カレー」のあいがけが楽しめるカレープレート。「京都丹後産 猪肉カレー」が少なくなってきてしまったとのことで、なんと「吟醸豚の粗挽きキーマカレー」も一緒に添えてもらえることに・・・!ゴロゴロと入ったお肉はもちろん、ピリッとした刺激的な辛さは、カレー好きを唸らせること間違いなし。 目の前では青葉市子の演奏がスタートし、軽快なピアノの音色が遊園地STAGEに響き渡っていました。日も落ちて涼しくなってきた夕方のエモーショナルな時間を満喫。 夜はGRASS STAGEのトリを務めるフジファブリックの音楽を聞きに、再び海エリアに。 昼間の明るい雰囲気とは一転、お酒を飲む人も増え、心地よい電飾の灯りが夜の街を演出。GRASS STAGE には、フジファブリックの音楽を聞きに、大勢の人が集まっていました。 EDITOR SETO 1日目のレポートはここまで! 6月中に「森、道、市場 Sunday」のレポートを配信予定です。 この記事を見て、「森、道、市場」へ参加してみたくなった方、ぜひ公式サイトで今年のより詳しい開催内容をチェックしてみてください♪ 2023 森、道、市場 公式サイト https://morimichiichiba.jp/ Instagram @morimichiichiba ※掲載内容は2023年6月時点の情報です
![”海のまち”でハンドメイドマーケット「海と日本2022」開催!](https://kelly-net.jp/kelly_cms2021/wp-content/uploads/2022/09/202111281153191.jpg)
”海のまち”でハンドメイドマーケット「海と日本2022」開催!
愛知県が誇る海辺のリゾート地の一つ、蒲郡市で開催されるイベント「海と日本」。 蒲郡市は、日本財団の支援を受け「海と日本プロジェクト2022」を実施中です。“海のまち”蒲郡として、地域資源を最大限に活かし、子供や若者などをはじめとした多くの人々が、海に親しみ未来へとつながる催しを開催しており、このイベントもその一環です。 海風と潮の香りを感じながら、ハンドメイド作品をお買い物したり、音楽やパフォーマーによるステージなど、お楽しみは盛りだくさん。 ちなみに「海と日本プロジェクト2022」として、10月1日(土)は海を楽しむアクティビティプログラムが多彩な「ラグーナビーチフェスティバル」。11月20日(日)は「第2回 海・みなと 蒲郡マラソン」が開催されます! 海・みなと・蒲郡 海辺のハンドメイドマーケット 海と日本2022 問い合わせ 0570-097-117 (ラグーナテンボス インフォメーションセンター) 開催日程 11月26日(土)、27日(日) 10:00~16:00 ※雨天決行 場所 ラグーナテンボス ラグーナフェスティバルマーケット 屋外芝生広場 愛知県蒲郡市海陽町2-2 料金 入場料/無料 公式サイト https://www.umiminato-gamagori.jp/umibe-handmade/index.html ※掲載内容は2022年9月時点の情報です ※価格は税込み表記です ※新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。 公式サイト・SNSで事前にご確認ください。
![手ぶらで楽しめる!「魚太郎」浜焼きバーベキューの2号店がオープン【愛知・蒲郡】](https://kelly-net.jp/kelly_cms2021/wp-content/uploads/2022/08/14.jpg)
手ぶらで楽しめる!「魚太郎」浜焼きバーベキューの2号店がオープン【愛知・蒲郡】
浜焼きバーベキューで大人気のお店「魚太郎(うおたろう)」が、ついにこの夏、蒲郡の「ラグーナテンボス」にオープン! 獲れたての海の幸を贅沢に楽しめるバーベキューで、好きなものを好きなだけ味わうことができます。目の前に広がる海を眺めながら、新鮮な魚貝類と本格バーベキュー料理、スイーツまでを存分に楽しもう。 海の真ん前のBBQ場!魚太郎2号店に密着! 伊勢湾や三河湾で獲れた貝類と豊富な食材を楽しむことができる、知多で大人気のお店「魚太郎」。抜群の鮮度で、“おいしい魚を味わうなら「魚太郎」”と子どもから大人まで幅広い世代に人気です。その大人気の「魚太郎」が、蒲郡にあるラグーナテンボスのフェスティバルマーケット内、マリーナ前にオープン。海を眺めながらオープンテラスで浜焼きBBQを楽しむことができます。 こちらが新しくオープンした「魚太郎浜焼きバーベキュー ラグーナ蒲郡店」。予約なしで当日予約OKの席も用意しており、「今日はバーベキューの気分♪」とふらりと訪れても大丈夫です。 最大の魅力は、屋外にある320席の全天候型オープンテラス。潮風を感じながら開放感たっぷりの雰囲気の中でBBQを楽しめます。屋根がついているので、突然の雨でも安心。グリル機材、炭、トング、お皿など全て用意されているので、手ぶらで気軽に浜焼きバーベキューが叶います。しかも片付けも不要と楽ちん! 入場料には、ソフトドリンクの飲み放題もついているので、好きなドリンクを片手にバーベキューを楽しむことができます。 約70種類以上の気になる海鮮・お肉メニューをチェック! こちらは、店内にある食材コーナー。広々とした空間の中には、魚太郎自慢の獲れたての新鮮な魚貝類やお肉がずらり!好きなものを好きな分だけ購入することができるのが、‟魚太郎流”!ワクワクしますね。 特に目を引いたのが、たくさんの牡蠣! 浜焼きには欠かせない一品です。どれも大きくて、牡蠣好きにはたまらないコーナーです。 その他にも自慢の海鮮たちがずらり。こちらは、南知多で獲れた真鯛の浜串。ピチピチ新鮮の真鯛を塩焼きで味わえるなんて贅沢! その他にも、味付けしたガーリックシュリンプや、知多産の肉厚な大アサリなども登場。選ぶのも楽しくなってしまいます♪ 魚はもちろん、野菜や定番のお肉、ウインナーなども豊富にラインナップしています。ホイルに包んでじっくりと焼き上げるとおいしさが増す「スペアリブ」もおすすめです。 あふれるライブ感!魅力たっぷりのオープンキッチン 食材コーナーの横にあるオープンキッチンも魚太郎の魅力のひとつ。魚貝類をふんだんに使い、うま味が凝縮された「蒲郡パエリア」や、蒲郡らしい「あさりアヒージョ」などもここからオーダーを。鮮魚のホイル包みやブイヤベースなどもここで注文でき、スタッフが焼き方のコツを丁寧に説明してくれます。目の前で調理される工程を見ることもできて楽しい! オープンキッチンの横には大きな水槽があり、その種類の多さに圧倒されます! たくさんの貝類は活きたままで新鮮そのもの。その中には、なんと、高級食材のオマール海老も!目の前でオマール海老をカットして味付けしてくれるなど、見応えありです。 海を眺めながら優雅に、楽しく浜焼きBBQ! 店内で食材やアルコールを選んで、それぞれのメニューのお会計を済ませたら、オープンテラスへGO!ヨットなどが並ぶラグーナマリーナを眺めながら、乾杯♪BBQスタートです。 チョイスしたのはオマール海老、真鯛、蛤、大あさり、お肉の串焼きや野菜など。焼き方が分からない人は、スタッフに声を掛ければ、おいしい魚貝類の焼き方を教えてくれるので、初心者でも安心。炭も使い放題なのもうれしいポイントです。 こちらはオープンキッチンでオーダーした「蒲郡パエリア」。蒲郡の名物アサリや濃厚な出汁のうま味がぎゅっと詰まっています。炭火で焼き上げると、風味も豊かでお酒との相性も抜群です。 締めのデザートまで豊富にあるのが魚太郎のポイント。お口直しにぴったりのフルーツの串刺しや、炭火で少し炙って楽しむマシュマロなども女性に大人気です。 いかがでしたか?魚太郎ならではの豊富な海鮮やお肉、そしてお酒やドリンク、スイーツなど勢ぞろいしており、ワイワイとBBQを楽しむことができます! 2023年3月には巨大鮮魚市場も併設するので、新鮮な魚を買った食材でBBQを味わうことも♪ エンタメ要素も抜群な、楽しい&ワクワクのBBQ場で、この夏をエンジョイしてみては? 魚太郎浜焼きバーベキューラグーナ蒲郡店 問い合わせ0533-59-6668 場所愛知県蒲郡市海陽町2-2-139 ラグーナテンボス フェスティバルマーケット内1F 営業時間10:00〜17:00(15:00受付終了) ※土・日曜、祝日は〜19:00(17:00受付終了) 開店期間2022年10月末で一旦休業予定、2023年3月~営業再開 定休日無休 席料(BBQ用具一式+ソフトドリンク飲み放題)大人(中学生以上)900円、小学生400円、幼児(小学生未満)無料 ※利用時間2時間30分(最終受付の場合2時間) 駐車場あり(5000円以上の利用で5時間無料) 支払い方法 カード・電子マネー可 公式サイトuotaro.com/laguna_bbq 取材・文/岩下加奈(ワンライフコミュニケーション株式会社) 撮影/前沢美憂(ワンライフコミュニケーション株式会社) ※掲載内容は2022年8月時点の情報です ※価格は税込み表記です
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![【期間限定】「ホヤフェア」が「魚河岸酒場 FUKU浜金」など全8店舗で開催!](https://kelly-net.jp/kelly_cms2021/wp-content/uploads/2023/08/202204180447561.jpg)
【期間限定】「ホヤフェア」が「魚河岸酒場 FUKU浜金」など全8店舗で開催!
2023年8月1日(火)~8月31日(木)の期間中、「鮮魚とおばんざい」、「魚河岸酒場FUKU浜金」ブランドの全8店舗で、宮城県直送のホヤを使った「ホヤフェア」を期間限定で開催! 今回は、鮮度抜群のホヤの魅力とともに、「ホヤフェア」で味わえる多彩な料理をご紹介します! 5つの味覚を感じられる海の幸「ホヤ」 「ほやの極み」 夏が旬の鮮度の良いホヤは、臭みのない甘みが広がる宮城県を代表する海の幸。そんなホヤの品質保持と鮮度管理を徹底したブランド「ほやの極み」を使用した、「ホヤフェア」が「鮮魚とおばんざい」、「魚河岸酒場FUKU浜金」ブランド全8店舗で開催! ホヤは、食べると5つの味覚「甘味、塩味、酸味、苦味、うま味」を一度に感じられる“大人の珍味”と言われています。さらに栄養価も高く、美容と健康に良いのだとか!夏に不足しがちな亜鉛や鉄分を豊富に含んだホヤは、夏バテ予防にもぴったり◎。 ホヤの魅力を堪能!多彩なホヤメニュー 「生ほやとわかめの酢の物」(お通し代385円)※一部店舗により、価格が異なります。 こちらは、暑い夏でもさっぱり食べられる「ほやの極み」とわかめの酢の物のお通し。なんとお通しでホヤが食べられます!急速冷凍で鮮度をキープしたホヤのむき身と、ホヤの磯の風味をふんだんに堪能して。 「超新鮮!生ほやのお刺身 特製すだちポン酢」(649円) お店のイチ押しメニュー「超新鮮!生ほやのお刺身 特製すだちポン酢」には、ホヤ一個に一つしか取れない希少部位の“へそ”を使用。ふわっとやわらかいホヤのへそを、「浜金」特製のすだちポン酢で味わう贅沢な一品です。クセが少ないので、ホヤが苦手な方でもおすすめ◎。 「生ほやの極み焼き 自家製塩ダレ」(649円) 「ほやの極み」を生姜とニンニクを効かせた塩ダレでいただく「生ほやの極み焼き 自家製塩ダレ」。ホヤのやわらかな食感を楽しむことができ、噛むほどに濃厚な甘みとうま味が口いっぱいに広がります。 「生ほやの極み焼き 自家製塩ダレ」(649円) 「ほやの極み」は、生のままでもおいしく食べられますが、卓上コンロでお好きな焼き加減に炙ることもできます。ホヤの香ばしい香りに、お酒が進むこと間違いなし! 「生ほやと新生姜の磯部天2個」(539円) 「ほやの極み」に細切りにした新生姜を挟んで、のりで巻いた天ぷらも登場!新生姜と磯の香りが食欲をそそる一品です。 「生ほやと虎ふぐの釜飯」(979円) 「生ほやと虎ふぐの釜飯」は、ホヤのジャーキーとふぐのあらを使用した釜飯。出汁のうま味が凝縮された、ふっくらとした炊き込みご飯は絶品!すだちを絞れば、さっぱりとした味わいも楽しめます。 ぜひこの機会に、「ホヤフェア」のバラエティ豊かなホヤ料理を堪能してみてはいかがでしょうか? ホヤフェア 開催期間 2023年8月1日(火)~31日(木) 場所 フェア開催店舗はこちら https://hoya-fair.info/group-acora/ ※掲載内容は2023年8月時点の情報です ※価格は税込み表記です
![テーマは“マスカット”!「都ホテル 四日市」でシャインマスカットを贅沢に使用したアフタヌーンティーを期間限定で販売](https://kelly-net.jp/kelly_cms2021/wp-content/uploads/2024/08/main-4.jpg)
テーマは“マスカット”!「都ホテル 四日市」でシャインマスカットを贅沢に使用したアフタヌーンティーを期間限定で販売
「都ホテル 四日市」の1階レストラン&ゲストラウンジ「パルミエール」では、2024年9月30日(月)までの期間限定でマスカットがテーマのアフタヌーンティーを楽しめます。シャインマスカットをたっぷり味わえるのは、夏が旬の今だけ。ぜひメニューをチェックしてみて。 アフタヌーンティー「マスカット」のメニュー (上段)マスカットのショートケーキ、マスカットのタルトパンナコッタ ジェラート添え (中段)マスカットのジュレ、レアチーズケーキ/シュークリーム (下段)タコとマスカットのサラダ、ハムと胡瓜のロールサンド、ズッキーニのキッシュ マスカットの果肉をサンドしたショートケーキ、みずみずしいシャインマスカットのタルト、甘みと酸味のバランスが絶妙なマスカットのジャムなど、様々なメニューにマスカットを使用。グリーンで統一されたビジュアルにも、同レストランのこだわりを感じます。 スイーツとの相性が◎なセイボリーにもマスカットが使われており、カプレーゼやサラダなど、マスカットの新しい味わい方に出合えるはず。 その他、ドリンクは紅茶やコーヒーなど5種類の中から選択可能。紅茶はフランスのティーメゾン「KUSUMI TEA」を味わえるのもうれしいポイントです。 上品な甘さとさわやかな酸味が魅力のマスカットをふんだんに使った「パルミエール」のアフタヌーンティーを、ぜひこの機会に堪能してみては。 「都ホテル 四日市」パルミエールのアフタヌーンティー「マスカット」 販売期間 2024年8月1日(木)~9月30日(日)※2日前までの予約制 場所 「都ホテル 四日市」1F「パルミエール」 (三重県四日市市安島1-3-38) 販売時間 11:30~16:00 料金 一人3800円、※スパークリングワイン付きは5300円 公式サイト https://www.miyakohotels.ne.jp/yokkaichi/ 公式インスタグラム @yokkaichi_miyakohotel ※掲載内容は2024年8月時点の情報です ※価格は税込み表記
![【未公開写真付き誌面プレゼント】KELLY連載『ボイメンレター』6月は本田剛文くん](https://kelly-net.jp/kelly_cms2021/wp-content/uploads/2024/05/0760f4d6f3067358cd89e0094ae1d65a.jpg)
【未公開写真付き誌面プレゼント】KELLY連載『ボイメンレター』6月は本田剛文くん
ケリー『ボイメンレター』未公開写真付きフォトレターを1名様にプレゼント! 『ケリー』内、ボイメンの連載『BOYMEN LETTER(ボイメン レター)』は、読んでいただけましたか? 『ケリー』誌面を本物のミニレターにして、抽選で1名様に送る企画。撮影時の未公開写真から選んだ好きな1点が実際の誌面に付いてくる、世界で1枚のレターのイメージをワクワクと膨らませて、ぜひ応募してください。 今回の楽しみ方は、本田くんがお届けします。 photo.1 応募方法 ケリー『ボイメンレター』未公開写真付きフォトレターを1名様にプレゼント! 下記フォームに、希望写真の番号を含む必要事項を記入後、「送信」ボタンを押してご応募ください。 応募締切 / 2024年7月22日(月)23:59 2枚目は… 応募方法 ケリー『ボイメンレター』未公開写真付きフォトレターを1名様にプレゼント! 下記フォームに、希望写真の番号を含む必要事項を記入後、「送信」ボタンを押してご応募ください。 応募締切 / 2024年7月22日(月)23:59 3枚目は… 応募方法 ケリー『ボイメンレター』未公開写真付きフォトレターを1名様にプレゼント! 下記フォームに、希望写真の番号を含む必要事項を記入後、「送信」ボタンを押してご応募ください。 応募締切 / 2024年7月22日(月)23:59 4枚目は… 応募方法 ケリー『ボイメンレター』未公開写真付きフォトレターを1名様にプレゼント! 下記フォームに、希望写真の番号を含む必要事項を記入後、「送信」ボタンを押してご応募ください。 応募締切 / 2024年7月22日(月)23:59 最後の1枚は… 応募方法 ケリー『ボイメンレター』未公開写真付きフォトレターを1名様にプレゼント! 下記フォームに、希望写真の番号を含む必要事項を記入後、「送信」ボタンを押してご応募ください。 応募締切 / 2024年7月22日(月)23:59 撮影班は見た! 頭脳明晰で冷静沈着なイメージのほんでぃですが、この日はお店の人たちとの名古屋談義に花が咲き、テンションマックス!かわいい表情もいっぱい見せてくれましたよ♪ 撮影 / 北川友美 撮影協力 / 天むす処 けしき. 名古屋本店 応募方法 ケリー『ボイメンレター』未公開写真付きフォトレターを1名様にプレゼント! 下記フォームに必要事項を記入後、「送信」ボタンを押してご応募ください。 応募締切 / 2024年7月22日(月)23:59 ☆ほんでぃのYouTube動画はこちら↓
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