Caprice BAKE(カプリスベイク)
2024年5月にオープン1周年を迎えた、アメリカンマフィン専門店「Caprice BAKE(カプリス ベイク)」。バターや生クリームの配合にこだわり、じっくりと焼き上げるマフィンは、しっとりとした生地が自慢。種類豊富なラインナップは、週替わりで提供することで、多くのお客さんの心を掴んでいます。
- 時間
- 11:00~19:00(売切次第終了)
- 定休日
- 不定休(Instagramを要確認)
- 駐車場
- 3台
- アクセス
- 名鉄「清水駅」より徒歩で約4分
- 支払方法
- カード不可・電子マネー可
- @caprice_bake
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行きたいをつなげる”おで活”アプリ「my route」で休日のおでかけは完璧!
SNSやWebで見つけた行ってみたい場所が簡単に保存でき、最適なルートやお得なチケットをサッとチェックして購入できる「my route」で、秋のおでかけを満喫しよう♪ my route(マイルート) 2023年2月リニューアル!「行きたい」を見つける・集める、おでかけに便利なアプリ。トヨタファイナンシャルサービスが提供。 >>マイルートのダウンロードはこちら my routeを体験するのは… miharu.さん/ひまりちゃん @run723m 食、美容、旅行を生きがいにするWebライター。Instagramでは愛知を中心に、愛娘とのお出かけスポットやグルメを紹介。 「おでかけメモ」にストックしていた目的地へGO! 「KELLYを見て行きたいと思ったお店、どこだっけ…?」そんな時に役立つのが、おで活アプリ「my route」の「おでかけメモ」! SNSやWeb、テレビで見た行ってみたい場所をメモして、まとめて保存しておける機能で、すべてのSNSの情報を集約できます。登録方法は、右下の「おでかけメモを作成」をタップして、登録したい内容を書き込むだけ。 また、SNSやプラウザの共有ボタンをタップして「my route」を選択すると、自動でアプリに移動して、すぐにメモが作成できます。今回は、そんな便利な「my route」を活用した、休日のおでかけに密着! >>マイルートのダウンロードはこちら my routeの機能を使っておでかけ! 大曽根駅周辺のおでかけプラン ☑ 「小さなカフェセルクル」の映えガレットランチ ☑ 「TAIYO FLOWER」のタフティング体験 ☑ 「徳川園・蘇山荘」でのんびり散策&和カフェで一息 目的地までの最適な移動手段は「ルート検索」で 目的地を決めたらルートを検索。電車、バス、徒歩、自転車、タクシーなど様々な交通手段で検索できる。 大曽根駅からスタート! ↓徒歩で7分 Spot 1 | 小さなカフェセルクル 約10種類の旬の野菜が盛られた「日替わりガレット」(1600円)。3種類のオリーブオイルで味変も楽しめます 旬の野菜満載のガレットを堪能! 今年5月に開店したセルクルは、自家製のガレットやバーガー、クレープが自慢。野菜は、店主自ら農園に赴き、無農薬野菜を中心に仕入れているそう。茹でる、焼くなど調理法を変えおいしさを引き出した野菜は、彩り豊かで目も楽しませてくれます。 「丁寧に皮をむいたトマトなど、野菜が果物のように甘くて驚きました!」とmiharu.さん。 バティシエ店主がつくる「クレープ」(1050円)や焼き菓子も人気。 元気あふれる黄色の外壁が目印。店の前には、愛犬と過ごせるテラス席も。 小さなカフェセルクル 問い合わせ 052-908-8081 場所 名古屋市北区大大曽根4-2-33 セラヴィA1F 時間 11:00~18:00(LOは17:30) ※ランチ〜15:00、カフェ14:00〜18:00 定休日 月・火曜定休 駐車場 なし 支払方法 カード・電子マネー可 Instagram @kitchen_cercle アクセス 「大曽根駅」より徒歩で約7分 アプリで買えて便利!「デジタルチケット」 お得で便利なデジタルチケットも購入できる。9月(※)からは、名古屋市交通局のバス全線一日乗車券も利用可能に!※2024年2月15日まで >>マイルートのダウンロードはこちら ↓バスで約15分 Spot 2 | TAIYO FLOWER 「専用のガンで毛糸を打ち込むのは楽しく、ストレス発敵になりました!」とmiharu.さん SNSで話題のタフティングを体験! 2021年8月に誕生した「TAIYO FLOWER」の2階では、ラグマットづくりが体験できる。オリジナルの図案をもとに、36色から毛糸を選び、世界にたった一つのラグを形に。毎日を少し豊かにするラグは、大切な人へのプレゼントにもぴったりです。ラグだけでなく、アクセサリービローや鍋敷き、壁に節るアートなども作れますよ。 50年の歴史ある花屋を若い店主が受け継ぎ開店。ここから新たな文化を発信していくのが目標だそう。 花束を手軽に持ち運べるように考楽した「OHANA BAG」(3300円〜)は、瞬く間に人気商品に。 TAIYO FLOWER(タイヨーフラワー) 問い合わせ 052-901-3804 場所 名古屋市北区楠味鋺4-1204 時間 10:00〜19:00 定休日 火曜定休 駐車場 6台 支払方法 カード・電子マネー可 体験料 タフティング体験 2万7500円(要予約) Instagram @taiyoflower878 アクセス 名鉄「味鋺駅」より徒歩で約10分 時刻表を教えてくれる「my ステーション」 バスが来るまであと何分かすぐわかる!最寄り駅やよく利用するバス停を保存しておくと、発車時刻や遅延情報が簡単に確認できるように。 >>マイルートのダウンロードはこちら ↓バスで20分 Spot 3 | 徳川園・蘇山荘 高低差を生かした日本庭園の德川園では、四季折々の花やモミジの紅葉が楽しめます。※紅葉祭は11/14〜12/10開催 自ら淹れた煎茶を季節の甘味とともに。 日本庭園の「徳川園」内にある「蘇山荘」では、岡崎の「宮ザキ園」で無農薬により栽培された煎茶を、自分で淹れて味わう”体験”が楽しめる。名古屋の老舗「美濃忠」の和菓子や、「東谷山フルーツパーク」の果物を使った甘味と共にどうぞ。 葵の御紋の最中や西尾産抹茶のアイスクリームが味わえる「クリームあんみつ」(990円)。 説明書きを見ながら、煎茶を淹れる体験ができる。1〜3煎目の味の違いを楽しんで。 徳川園・蘇山荘(トクガワエン・ソザンソウ) 問い合わせ 052-935-8988(徳川園) 052-932-7887(蘇山荘) 場所 名古屋市東区德川町1001 時間 徳川園 9:30〜17:30(最終入園は〜17:00) 蘇山荘 10:00〜17:00(LOは16:30) 定休日 月曜定休(祝日の場合は営業、翌平日休) 駐車場 86台(有料) 支払方法 カード・電子マネー可 「蘇山荘」公式サイト sozanso-tokugawa.zetton.co.jp 德川園入園料 300円 アクセス 「大曽根駅」より徒歩で約10分 マイルート 公式サイト https://top.myroute.fun/ ※価格は税込み表記 ※掲載内容は2023年9月時点の情報です 撮影/速水亮 取材・文/杉山正博
本格ヘッドスパや頭浸浴に癒される♪マンツーマン施術が魅力の「Relais(ルレ)」【北区】
10年以上の歴を持つスタイリストやスパニストなど、髪のプロフェッショナルが在籍する「Relais(ルレ)」。最後の仕上げまでマンツーマンで丁寧に担当してくれるため、希望や悩みを気軽に相談できます。 なりたいヘアスタイルが叶うのはもちろん、オーガニック栽培された植物を使った「SHIGETA」のヘッドスパや頭浸浴で美髪と癒しも提供。髪や頭皮から、植物のパワフルな力を感じてみてください。 また、首への負担がかかりにくいフルフラットの「YUMEシャンプー台」をはじめ、スタイリングチェアやミスト機器なども導入。長時間でも快適に過ごせる空間づくりまで、こだわりが詰まっています。 カラー剤には、93%が自然界由来成分でできた、髪と頭皮にやさしい「AVEDAカラー」を使用します。美しい仕上がりに期待! >>OZmallからのサロン予約はこちら Relais(ルレ) 問い合わせ 052-934-7375 場所 愛知県名古屋市北区大曽根2-4-11 ハイライフ大曽根 1F 営業時間 10:00~19:00 定休日 年末年始 駐車場 7台 公式サイト http://relais2016.com/ アクセス 名鉄「森下駅」より徒歩で約3分 ※掲載内容は2024年1月時点の情報です
新店が続々!「SAKUMACHI商店街」II期エリアの11店舗を徹底レポート
名鉄瀬戸線「清水」駅〜「尼ケ坂」駅高架下に、昨年3月に誕生した「SAKUMACHI商店街」。開業から1年が経ち、ついにII期エリア・11店舗がお目見え。魅力的なショップや飲食店が立ち並ぶ、ひとつながりの商店街として完成しました。 Ⅰ期のショップ紹介はこちら>> 今回のII期エリアでは、アパレルショップやレコード店、夜も展開する飲食店など、個性豊かなショップが加わり、地域に新たな賑わいと、交流を生み出す場として期待されています。早速、「清水駅」に降り立ち、街歩きを楽しんできました! 新店が続々!「SAKUMACHI商店街」II期エリアの11店舗を徹底レポート il toiro(イル トイロ) 「直島のヒラメとカサゴのアクアパッツァ」 イタリアンシェフと炭焼き職人、ソムリエの3人が営むワイン食堂 それぞれ違うお店で活躍していた2人の料理人とソムリエが意気投合し、得意なものを持ち寄ってオープンしたワイン食堂「il toiro」。 イタリアンを中心に15年にわたり経験を積んできたシェフが、毎日手打ちする本格生パスタ(1200円〜)をはじめ、アクアパッツァやカルパッチョなどの魚料理、フランス産骨付き鴨肉や牛ヒレ肉、アイスランドのラム肉などを生かした肉料理など、「十人十色」が由来の店名のとおり、多彩な料理をカジュアルに堪能できます。 店内を彩る絵は、シェフがすべて描いた 炭焼き職人は、漁師として働いた経験も持つ さらに、自家製パンチェッタ串(250円)や鴨とフォアグラ(750円)などの炭焼き料理も充実。その炭焼きを担当する料理人は、屋久島や瀬戸内海の直島で漁師として働いた経験も持ち、お店で使う新鮮な魚介は、主に直島から直接仕入れています。 そんな二人の料理に寄り添うワインをセレクトするのは、同じく約15年の経歴を持つソムリエ。フランスやイタリア産だけでなく、南米、アフリカまで、気取らずに楽しめるワインを豊富にそろえています。 「SAKUMACHI商店街に、夜まで笑顔があふれるような、そんなお店にしていきたい」と、3人は話してくれました。 il toiro(イル トイロ) 営業時間 月〜土曜、祝前日 11:30〜14:30(LOは14:00) 17:00〜23:00(LOは22:30) 日曜、祝日 11:30〜23:00(LOは22:30) 定休日 第1・3・5月曜、第2・4火曜 stiff slack(スティッフ スラック) 栄で15年以上続くレコード屋が、ライブハウス併設で拡大移転 名古屋・栄で17年続くレコードショップであり、レーベルとしても国内外のアーティストの音源を100タイトル以上リリースしてきた「stiff slack(スティッフ スラック)」が、SAKUMACHI商店街に拡大移転オープンしました。 これまでのレコードショップ、カフェ兼バーに加えて、新たな挑戦としてスタートするのが、150人規模の「ライブハウス」です。これまで多くのアーティストやリスナーと密接に関わってきたstiff slackだからこそできるライブハウスにしたいと、クラウドファンディングも活用し、6月の本格始動に向けて準備が進行中! エフェクターの販売も 国内外のバンドを招いたり、地元バンドを応援したりはもちろん、ライブのない日中の時間帯などは、子どもたちや親子の演奏会、音楽教室の発表会、ギターやドラムを始めた学生が練習する場としてなど、「音楽に親しむ、地域に根差したレンタルスペースとしても活用してもらいたい」と店主の新川さんは話します。 オリジナルのカセットやプレイヤーも ショップでは、レコードプレイヤーやオリジナルのカセットプレイヤーも販売。ダウンロードして楽曲を聴くだけでなく、レコードやカセットテープなどで音楽に親しんでみたいと、これから一歩を踏み出そうとする人にも優しいお店です。ぜひ、気軽に立ち寄ってみてくださいね。 stiff slack(スティッフスラック) 営業時間 12:00〜23:00(演奏ストップ22:00) 定休日 火曜(イベント開催時は営業) nutrth(なとりす) カラダとココロが喜ぶ、無添加にこだわったごはんを 「nutrth」は、nutrition(栄養)とhealth(健康)を組み合わせた造語。「カラダとココロの健康」をテーマに、カラダが喜ぶような極力無添加にこだわったオリジナル食品と、ココロがウキウキするキッチンウェアを、トータルに提案しています。 nutrthは、もともと食品卸会社の新事業としてスタート。自分たちも働く女性であるスタッフが、「こんな食品があったら」と感じたものを商品化し、卸事業やオンラインショップで販売してきました。そのオリジナル食品を、よりダイレクトに届けたい。お客さんの声を商品づくりに生かしていきたいと、今回、実店舗をオープンしたのです。 「和ゾット 鶏肉と大根の柚子胡椒」(税込1080円)。オリジナルのレトルト食品は、店頭でも販売 ランチタイムには、ご飯を混ぜるだけで簡単に具沢山のスープご飯ができる、働く女性にも嬉しい「和ゾット」(税込1080円)3種類と、化学調味料や小麦粉を使わず、オリジナルブレンドのスパイスで、程よいスパイシーさを実現した「スパイシーカレー」(税込1180円)3種類が楽しめます。どちらも、おばんざいとサラダがセットに。+200円のセットドリンクには、やぶきたやバジル緑茶、和紅茶などの日本茶、コーヒー、有機りんごジュース、トマトジュースなどが用意されています。 「鶏肉と野菜のやさしいカレー」(税込1180円) 今後は、暮らしを豊かにするようなワークショップも開催していきたいとのこと。ぜひ、気軽に足を運んでみてくださいね! nutrth(なとりす) 営業時間 11:00〜18:00(ランチは11:00〜14:00) 定休日 火曜 BRUN(ブラン) アパレルブランドが運営する、スポーツを楽しむための基地 親子コーデをテーマにしたアパレルスポーツブランド「OnBase」を展開する企業が、新たに100インチの大きなスクリーンと、2台の大型モニターを備えた、スポーツバーを開店しました。 家族をはじめ、友人や会社の仲間と一緒にスポーツを観戦するのはもちろん、今後はランニングやサイクリングのイベントなども企画し、「ここがスポーツを楽しむ基地になれば」と、オーナーは話します。 本場ドイツの製法でつくられた「ソーセージ盛り合わせ」(880円+税) スポーツを観戦しながら味わえるのは、本場ドイツの製法を忠実に守って作られるハムやソーセージ。実は、オーナーの親戚が、ドイツ国際大会の受賞歴を持つ職人で、その「KÖLN」という工房から仕入れています。ソーセージ料理に合わせて、11:00から17:00は、ビールやサワー、ハイボール、焼酎の飲み放題が90分1000円+税、17:00から23:00は120分2000円+税に。時間制限なしの飲み放題3000円+税も用意されています。 デイリーユースも楽しめる「OnBase」のウェアも販売 店内では、「OnBase」のスポーツウェアも販売。試着もできるので、ぜひ気軽に訪れてみてください! BRUN(ブラン) 営業時間 11:00〜23:00 定休日 月曜(祝日の場合は翌平日休) 覚王山フルーツ大福 弁才天 手前から「温州みかん」「いちご」「キウイ」 フルーツ本来のおいしさを届ける黄金比がポイント フォトジェニックな断面と、フルーツのおいしさを丸ごと味わえる製法で、人気を博す「弁才天」が、新たなお店をオープンしました。 素材となるフルーツは、北部市場のベテラン仲買人の目利きにより、その日最もおいしい果物を厳選して入手。それを国産高級羽二重粉100%の求肥と白餡を用い、店内で手包みにより仕上げています。 その際に最も大切にしているのは、「フルーツ本来のおいしさを届ける」こと。求肥は極限まで薄くし、加糖も最小限にとどめるのを基本に、果物ごとに異なる大きさや水分量に合わせて、求肥や白餡のバランスを変えているそうです。保存料や乳化剤なども、一切加えていないとのこと。 「弁才天」と書かれた看板には、桜並木が続くSAKUMACHI商店街に合わせて、桜の一枚板を使用 新店では、茶器や和菓子の木型を飾るなど、和をイメージして内装を演出。フルーツ大福の下には、それぞれ畳が配されています。趣あふれる店内で、ゆっくり季節のフルーツ大福をセレクトしてください! 覚王山フルーツ大福 弁才天 営業時間 10:00〜19:00(商品がなくなり次第終了) 定休日 不定休 べに屋 モーニング、せんべろ、持参自消と、行きつけにしたい店 大曽根駅前で5年にわたり昼飲み・せんべろで愛される「べに屋」が、モーニングやランチ、昼飲み、居酒屋と、朝から夜まで様々に活用できる新店をオープンしました。 人気の「せんべろセット」(税込1000円)。ドリンク2杯+1品が堪能できる 看板メニューは、平日朝9時(土日祝は11時半)から18時まで利用できる「せんべろセット」です。こちらは税込1000円で、なんとドリンク2杯(生ビールやチューハイ、ハイボール、焼酎などからセレクト)に加え、自家製味噌がつけられた串カツ5本やおでん3点盛り、どて煮などから、好きなおつまみ1品が楽しめます。11時半までのモーニングも、税込500円でドリンク2杯+バゲット(日替わり)を用意。ランチも各種定食が税込500円と、お値打ちになっています。 さらに、面白い取り組みが、「持参自消」と「お裾分け」です。自宅で食べきれない野菜や料理の仕方がわからない魚などの食材を“持参”すると、店主が無料で調理して出してくれます。その代わり、余った食材は“お裾分け”として、お店を通じて他のお客さんにも提供されます。 「大曽根店がそうであるように、地域の人に長年愛される場所にしていきたい」と店主。何度も通って常連になると、初めてテラス席が利用できるなど、楽しい特典も用意しているそうですよ! べに屋 営業時間 9:00〜22:00(土日祝は11:30〜) 定休日 不定休 FAVORE(ファヴォーレ) チーズ専門店とレストランが融合した新ショップ 名古屋市・那古野や泉などで、イタリア料理店を営むグループが、新たに本格的なチーズショップとレストランが融合したお店をオープンしました。 「裂けるモッツァレラチーズ」をつくる様子 店内に踏み入れると、目の前には工房があり、タイミングが良ければ、「裂けるモッツァレラチーズ」を伸ばしながら作る様子を見学できます。隣にはショーケースがあり、ヨーロッパをはじめ、愛知県西尾市の小笠原牧場や北村牧場などのチーズが、ずらりと並びます。 「とろ〜り十勝ラクレットと有機野菜」(1980円+税) 奥に広がるのが、レストランスペース。ランチタイムには、チーズたっぷりのピッツアやリゾット、有機野菜のポトフなどが味わえます。有機野菜は、南知多で40年近くにわたり無農薬・無化学肥料で野菜づくりを手がける農園から、直接仕入れています。ディナーでは、その有機野菜と各種チーズの盛り合わせや、バーニャカウダのほか、チーズをたっぷり使ったサラダやピッツア、パスタ、肉料理などが楽しめます。 特徴的なのは、チーズとワインの組み合わせだけでなく、日本酒や紅茶とのペアリングも提案しているところ。新たなチーズの楽しみ方が、きっと発見できるはずです! FAVORE(ファヴォーレ) 営業時間 11:00〜22:00(LOは21:00) 定休日 火曜 ちゃふやさい 捨てられていた野菜クズが、おいしい野菜を育てる堆肥に 「清水駅」を降りてすぐの高架下には、栄から電車で数分とは思えない、ビニールハウスが建つ光景が現れます。この中では、「ちゃふ」という100%植物性の堆肥を使って、ハーブや野菜が栽培されています。「ちゃふ」の液肥を混ぜた水を利用して、ハウスの前では、きれいな水でしか育たないと言われるクレソンもつくられています。 「ちゃふ」のもととなるのは、野菜の栽培や調理の過程で出る野菜クズです。そこに微生物を混ぜて発酵させることで、100 %植物性の堆肥である「ちゃふ」になります。「ちゃふ」を肥料として使うと、無化学肥料・減農薬(無農薬)での栽培が可能に。野菜を育てるのに必要な微生物がよく働くため、大きくておいしい野菜がつくれるそうです。実際に、とれたてのスナップエンドウを味わいましたが、みずみずしく甘みがとっても濃厚でした。 店頭では、「ちゃふ」を使って県内の農家が栽培した、新鮮な野菜も販売されています。都市の中心部で、おいしい野菜と巡り合える貴重なハウスへ、ぜひ足を運んでみてください! ちゃふやさい 営業時間 11:00〜15:00 定休日 不定休 サカナファクトリー 希少な素材や食べ方にこだわり、「サカナを楽しむ!」を提案 ベトナムで天ぷらや蕎麦のお店を営むオーナーが、さらに海外へ日本の食文化を発信する基盤を築くために、日本食の真髄である「魚料理」と「寿司」に着目。「サカナをとことん楽しむ!」をコンセプトとした、新たなお店を開業しました。 新鮮な魚介は、金沢・師崎・三重と、3つの漁港から毎日仕入れることで、日本海から太平洋(三河湾、伊勢湾)まで、多種多様な魚をラインナップ。大粒のイクラやヤマメのイクラ、クラシックを聞きながら鹿児島で熟成された鰹節など、希少な食材がそろうのも、サカナファクトリーならではの魅力です。 黄色いヤマメのイクラや、大粒の紅玉など、4種のイクラが楽しめる「いくらの食べ比べ」(1080円+税) ランチでは、「いくら三色丼」(2480円+税)や「おまかせにぎり11貫」(1480円+税)をはじめ、各種どんぶりや定食もそろえています。夜も、魚を生かした多彩なおつまみから寿司、シメのご飯もの、デザートまでを用意。魚をよりおいしく引き立てるお酒だけでなく、緑茶やほうじ茶、紅茶などにこだわっています。 このほか、「宝石ちらし寿司」や「大人ののり弁当」などのテイクアウトメニューも用意。「マグロの出張解体ショー」を手がけるなど、お店の枠を超えて、魚のおいしさと魅力を発信しています。 サカナファクトリー 営業時間 11:00〜22:00 定休日 無休 かわちどん 50年にわたり精肉店も営む、肉のプロが厳選してお届け 1968年より、名古屋市北区で焼肉店と精肉店を営み、地域に愛されてきた「かわちどん」が、5店舗目となる新店をオープンしました。 「限定サクマチカルビ」(780円+税)は、口に入れた瞬間、旨みが広がるよう、切り方にもこだわって提供 精肉店も運営する肉のプロだからこそ、新鮮・上質なのはもちろん、赤身やホルモンなどを豊富にラインナップ。さまざまな希少部位も堪能できます。おいしさを追求した結果、秘伝の「もみダレ」は、なんと醤油からオリジナルで開発。そのもみダレをベースにした「合わせ味噌ダレ」の2種類を、肉質や部位によって使い分けて提供しています。 グループで唯一、ランチが楽しめるのも魅力。「秘伝三種盛り」(2300円+税)や、希少部位のシャトーブリアンも楽しめる「特選牛三種盛り」(2800円+税)、「サムギョプサルセット」(1800円+税)などが人気です。前菜は野菜たっぷりで、効き茶と食後には天然果汁ドリンクが付くのも嬉しいポイントです。 併設の精肉店でお肉を購入すると、秘伝のタレが無料でつけてもらえ、家庭で専門店の味が楽しめます。ユニークな取り組みとしては、5000円以上(税抜)お肉を購入すると、無料でBBQコンロやパラソル、炭トングなどがレンタルできるサービスも実施(※3日前までに要予約、先着順)。注文を受けてから焼く、出来立て弁当のテイクアウトも行っていますよ。 かわちどん 営業時間 精肉店 10:00〜20:00 ランチ 11:30〜15:00 ディナー17:00〜22:30 定休日 不定休 EIGHT SALON(エイトサロン) あなたらしい髪とライフスタイルを リノベーションや注文住宅などの建築から、オーダー家具や革雑貨、カフェ、グリーンまで、住・食を通じて暮らしをトータルプロデュースするデザイン集団「EIGHT DESIGN」が、「髪と暮らしを楽しむ」をコンセプトにしたサロンをオープンしました。 店長の牧野さん。ガーデナーをイメージした、スタッフお揃いのエプロンもオリジナル 入り口のカウンターをはじめ、大きな鏡を配した化粧台や椅子などの家具、ワゴン、グリーンなど、スタイリストとして12年の経験を持つ店長の牧野さんが、「空間だけでも、ぜひ見にきてほしい!」と語る店内は、すべてエイトデザインがプロデュース。4人がカットできる個室や、2人が並んで座れる化粧カウンターは、恋人や家族、友人と貸し切ることも可能。まるで自宅で髪をカットしてもらっているような、リラックスしたひとときを過ごすことができます。 カラー剤やパーマ液は、髪にも環境にもやさしい、オーガニック認証取得のものを使用。ゆったり安らげる空間で、自分らしい髪と暮らしのヒントを見つけてください。 EIGHT SALON(エイトサロン) 営業時間 9:00〜19:00 定休日 月・火曜 ※掲載内容は2020年4月時点の情報です。 ※東海エリアでは、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、不要不急の外出を控えてください。また、新型コロナウイルス感染症の影響で、掲載内容は予告なく変更する場合があります。公式サイト・SNSで事前にご確認ください。 photo / 小坂奎介 text / 杉山正博
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缶に入ったキュートなスイーツと、ヘルシーラップを楽しめるカフェ「BACE(ベイス)」が伏見にオープン!
伏見駅1番出口から徒歩約1分のところに、11月5日(金)、カフェ「BACE(ベイス)」がオープンします。女性にうれしい、スマート&ヘルシーなメニューを提供。缶に入ったキュートなスイーツ「BottoleB(ボトルビー)」や、野菜をたっぷり摂れるラップロール「Hyper Roll(ハイパーロール)」など、名古屋のフードオフィス「タブリエ」が監修したメニューが登場します! 缶に入ったキュートなスイーツと、ヘルシーラップを楽しめるカフェ「BACE(ベイス)」が伏見にオープン! BottleB(ボトルビー)とは? 「BottoleB(各715円※テイクアウト702円)」は、‟流行のスイーツ缶をもっと手軽に楽しんでもらいたい”という想いから生まれた商品で、人気パティスリーや大手食品メーカーで商品開発にかかわってきたパティシエが監修し開発。西尾抹茶、 蒲郡みかん、エディブルフラワーなどの愛知産の食材を使用したものや、名古屋名物の「モーニングコーヒー×小倉トースト」から生まれた、「コーヒー×あんこ」という商品も。ご当地の愛知県に根ざした、他では味わえないスイーツ缶です。 BottleB AQUA(ボトルビー アクア) アサイーベリー(中央)、抹茶(右)、エスプレッソ(左) 「BottleB AQUA」は、あっさりしたスイーツが好きな人向けの、ジュレとパンナコッタを組み合わせたシリーズ。 ボトルから透けて見えるまん丸のジェリーは、 まるで水の中に浮かんでいるよう。食べずにずっと眺めていたくなる美しさです。ジュレの中に浮かぶ、食べられるお花、エディブルフラワーは、愛知県豊橋の特産品で 、季節ごとに変わります。 BottleB BALLOON(ボトルビー バルーン) ベリークリーム(中央)、みかんクリーム(右)、エスプレッソクリーム(左) 食べ応えのあるしっかり甘いスイーツが好きな人には「BottleB BALLOON」がおすすめ!さわやかで濃厚なクリームとスポンジに、たっぷりのジェリーが相性抜群。隠し味としてクリームに少量のサワークリームがはいっていて、満足感とともにさっぱりした食後感を味わえます。 Hyper Roll(ハイパーロール)とBACEオリジナルブレンドのコーヒー 「Hyper Roll(550円※テイクアウト540円)」は、‟美味しく食べて元気になってほしい”という願いのもと、ハイパワーの出るハイパーなロールとして管理栄養士監修のもと開発されました。野菜をたっぷり摂りつつも物足りなさを感じないよう、鶏肉や大豆ミートをスパイシーな味付けにしたり、牛肉を使ったりと工夫されています。 こだわりのオリジナルブレンドコーヒー 「BACE」のコーヒーは、オーナーの旧友である兵庫・夙川の「三ツ豆珈琲」によるオリジナルブレンド。 イタリアの老舗メーカー、「La Marzocco(ラ マルゾッコ)」のエスプレッソマシンで入れる本格ラテを提供。こだわりのコーヒー豆やエスプレッソは各種スイーツにも使われています。 カフェ「BACE」の写真映えするスイーツ缶と、ヘルシーなのに満腹感を得られる食事メニューで、おいしくキレイになりませんか? BACE(ベイス) 問い合わせ 052‐253‐8799 場所 名古屋市中区錦 2丁目9‐20 トラスト伏見駅前ビル1F 定休日 不定休 Instagram https://www.instagram.com/bace_nagoya/ ※掲載内容は2021年10月時点の情報です
音楽愛あふれるアメリカンスタイルなお店で五感を満たす!カフェダイニング「City Dining Macy’s」
雑誌『KELLY』7月号「推しカフェ」特集から、miranoさんおすすめのカフェ「City Dining Macy’s」をご紹介します。 recommender miranoさん 【PROFILE】岐阜県出身。感度の高いファッションやヘアスタイルがSNSで支持を集める。音楽が趣味で、学生時代はライブ通いやCDショップ店員の経験も。@rockbq69 上前津や矢場町からもアクセス良好なダイニング。扉を開けると、一人掛けのカウンターからゆったりくつろげるソファ席まで、ニューヨーク・ブルックリンを思わせる空間が広がります。 miranoさんが音楽愛を感じるというBGMは、元DJの店主が海外バンドからセレクトする、ノリの良い曲とのこと。 miranoさんがよく仲間とくつろぐ2階のソファ席。「センスのいいお店に入ると、音楽やディスプレイをチェックしてしまいます」。 海外バンドのライブポスターなど、店内は音楽のエッセンスがあちこちに。店内はフロアごとに貸し切りも可能。 「Macyʼs」の店名は、店主の好きなロックバンドの曲から名づけたもの。 NYの屋台メシをアレンジした「チキンオーバーライス」(単品988円/ランチはドリンク付900円~) 料理は、ターメリックライスにスパイシーなチキン&野菜たっぷりの「チキンオーバーライス」や、見た目も味もクラシカルなプリンなど、自慢のメニューとともに五感で楽しませてくれます。 卵を贅沢に使った「昔ながらのクラシックプリン」(638円)。「味はもちろん、レトロなビジュアルもたまりません」 ランチ、カフェ、夜はお酒も充実するダイニングバルと、使い勝手の良さも魅力です。 City Dining Macy’s(シティーダイニング メイシーズ) 問い合わせ 052-228-6585 場所 愛知県名古屋市中区大須4-3-40 ARKZONE 1A 時間 11:30~24:00(LOはフード23:00、ドリンク23:30) 定休日 第3木曜 駐車場 なし 支払方法 カード・電子マネー可 公式サイト https://www.citydiningmacys.com/ 平均予算 昼1500円/夜3000円 アクセス 地下鉄「上前津駅」より徒歩で約2分 ※掲載内容は2023年4月時点の情報です
果実ゴロゴロ♪ 3種類のミニかき氷の食べ比べが楽しい!愛知・扶桑町のカフェ「Gallay&Cafe コントレール」
地元産を中心とした果物を使ったスイーツが堪能できるカフェ「Gallay&Cafe コントレール」。果実を使ったシロップがたっぷり入った、こだわり満載のかき氷が味わえるお店をご紹介します。 写真は手前からイチジク、新入りのユズ、イチゴ。※通年(シロップがなくなり次第終了) 人気メニューは、約10種類のシロップから3種類の果実シロップを選べる「3種盛り」(1500円)。小ぶりのかき氷が3種類セットになったメニューと思いきや、一皿一皿のかき氷は、高さ15cmはあり、そのボリュームに圧巻!シロップが7種類以上も盛られた「ミラクル」(1200円)も、彩り豊かな映えメニューとして人気です。 果実シロップは、果物によって甘みと酸味を調整し、一晩冷凍して味を馴染ませます。 イチゴは岐阜県産の「紅ほっぺ」と愛知県産の「ゆめのか」の2種類を使うなど、こだわりも満載。 住宅街の一角にある、アンティークの家具で統一された落ち着きのある店内。 店舗を囲うように塀が続き、塀に沿った小道を進むと店舗の入り口が。 Gallay&Cafe コントレール(ギャラリー&カフェ コントレール) 問い合わせ 0587-92-4510 場所 愛知県丹羽郡扶桑町斎藤本郷屋敷108 時間 10:00~17:00 定休日 日・月曜定休 駐車場 12台 支払方法 カード不可・電子マネー可 平均予算 昼1300円 アクセス 名鉄「柏森駅」より車で約5分 かき氷 通年 ※掲載内容は2023年6月時点の情報です
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