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プラドールの「真夏のももパフェ」(1650円)※~8月末

完熟の桃に濃厚なアイス、さわやかなアールグレイのジュレが好相性。トップのアーモンドチュイールは、花火をイメージ。カフェタイムに訪れた人のほとんどがオーダーするパフェは、20年近くお菓子作りの経験を積む奥さんが担当。

季節感と食感の違いを大切に作られた「真夏のももパフェ」は、丸いアーモンドチュイールの後ろに、ライチと白桃のレアチーズケーキを丸ごと一つオン。大満足のボリュームですが、アイスやジュレまですべて手作りのパーツで甘さを調整しています。最後まで飽きることなく、さっぱりと食べられる全体のバランスがお見事。パフェは取り置きがおすすめです。

Plat d’or(プラドール)

問い合わせ
0586-58-5125
住所
愛知県一宮市花池1-26-20
営業時間
10:00~20:00
(ランチは11:00~14:00、パフェ・かき氷は14:00~18:00、イートインLOは18:00)
定休日
日曜、第1・3月曜定休
駐車場
15台 
カード・電子マネー
不可
Instagram
https://www.instagram.com/platdor585125/
アクセス
名鉄「妙興寺駅」より徒歩で約10分

※掲載内容は2020年7月現在の情報です。

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名古屋の「桃パフェ」14選! 旬の丸ごと桃を使った季節限定スイーツ【2022】

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KELLY Editors

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